今年以來，在人民幣升值、日本實(shí)施嚴(yán)格的肯定列表制度等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)情況下，1月到9月山東省農(nóng)產(chǎn)品出口達(dá)56.9億美元，同比增長16％以上。
�牐犜诩夹g(shù)性貿(mào)易壁壘越來越多，農(nóng)產(chǎn)品出口門檻越來越高的形勢下，農(nóng)業(yè)大省山東注重從源頭抓質(zhì)量，靠質(zhì)量占市場，努力夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)基地。近年來，山東不斷加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂步伐，標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)日趨合理。
�牐犇壳埃�全省已組織制訂種植業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)250多項(xiàng)，制訂技術(shù)規(guī)范1000多項(xiàng)，主要農(nóng)產(chǎn)品初步形成了國家、行業(yè)、地方三級(jí)相配套，貫穿產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。全省已形成12個(gè)國家和省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣區(qū)，種植業(yè)基地面積達(dá)到3400多萬畝。
�牐犐綎|大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，不斷培育龍頭企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。到目前，山東規(guī)模以上農(nóng)業(yè)　龍頭企業(yè)有5800多家，在全省5000多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，出口企業(yè)近3000家。這些龍頭企業(yè)以規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)基地為依托，從種養(yǎng)、加工、包裝、運(yùn)輸、開發(fā)到營銷，形成了一條成熟、完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了貿(mào)工農(nóng)一體化。
�牐犈c此同時(shí)，山東不斷完善質(zhì)量安全監(jiān)控體系，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。目前，全省農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測中心已發(fā)展到87個(gè)，有181個(gè)市場和259個(gè)基地建立了農(nóng)藥殘留速測點(diǎn)。龍頭企業(yè)普遍具備了藥殘和疫病檢測能力，有的企業(yè)能獨(dú)立完成日本市場要求的70％的檢測項(xiàng)目。
�牐牬送�，從2005年開始，山東將農(nóng)業(yè)質(zhì)量例行監(jiān)測工作推向全省，在全國率先實(shí)施省級(jí)蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測和信息發(fā)布制度，并推廣高效低毒農(nóng)獸藥和物理病蟲害防治技術(shù)，從源頭上避免出口農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題。近年來，山東農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥、獸藥殘留檢出率逐年下降，其中蔬菜藥殘平均超標(biāo)率已控制在5％以內(nèi)。
�牐犐綎|是中國農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品出口多年占全國的四分之一左右。目前，山東農(nóng)產(chǎn)品出口占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到15％以上，帶動(dòng)1300多萬人就業(yè)，對農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)率達(dá)到25％。
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