淺析零庫存管理在煙廠管理中的運(yùn)用
2006-12-25 4:12:00 來源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
庫存管理一直是現(xiàn)代企業(yè)物流管理的一個(gè)核心部分,同時(shí)也是我國(guó)許多企業(yè)內(nèi)部管理的薄弱環(huán)節(jié)。庫存是占用流動(dòng)資金的一個(gè)大的方面,如何盡可能減少原料和產(chǎn)品庫存,降低庫存成本,又能準(zhǔn)時(shí)完成對(duì)生產(chǎn)的供應(yīng),是庫存管理系統(tǒng)面臨的最現(xiàn)實(shí)的問題。加入WTO后,面對(duì)其他國(guó)家煙草強(qiáng)企的激烈競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)的煙草企業(yè)越來越意識(shí)到,企業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,求得發(fā)展,就必須加強(qiáng)物流方面的管理,并以此來降低成本,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
零庫存策略可以降低生產(chǎn)成本
降低成本是物流管理的核心內(nèi)容。在質(zhì)量和交貨期相同或相近的情況下,商家都希望自己經(jīng)營(yíng)的品牌能獲取最大利潤(rùn),采用零庫存管理策略可以降低成本!
1.零庫存可以大幅度減少原材料的庫存
工商分開后,卷煙工業(yè)逐漸轉(zhuǎn)為訂單型生產(chǎn)企業(yè)。為此,當(dāng)有訂單時(shí),企業(yè)就需要采購(gòu)大量原輔材料。如果企業(yè)不能有效地控制庫存,則企業(yè)的庫存所占用的流動(dòng)資金將十分巨大,這會(huì)給企業(yè)帶來沉重的利息負(fù)擔(dān)和風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)。
2.零庫存可以減少原材料的采購(gòu)價(jià)格
物流利潤(rùn)的一個(gè)重要來源就是采購(gòu)成本的節(jié)省,消除了采購(gòu)過程中的一些浪費(fèi)(如訂貨手續(xù)、裝卸環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)手續(xù)等),簡(jiǎn)化了采購(gòu)過程,這使購(gòu)買的原材料和外購(gòu)件的價(jià)格和手續(xù)費(fèi)用得以降低。
3.零庫存可以減少庫存費(fèi)用
庫存費(fèi)用主要包括存儲(chǔ)費(fèi)用和管理費(fèi)用。存儲(chǔ)費(fèi)用主要有存儲(chǔ)設(shè)施的成本、搬運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、盜竊損失、折舊費(fèi)、稅金等;管理費(fèi)用主要是倉(cāng)庫管理人員的工資支出。采用零庫存策略后,由于原材料和外購(gòu)件庫存數(shù)量大量減少,庫存規(guī)?s小,相關(guān)的存儲(chǔ)費(fèi)用降低,用于庫存管理的員工也將減少。這一變化可以為企業(yè)節(jié)約費(fèi)用,增加利潤(rùn)。
4.零庫存管理可以加速流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)率,減少企業(yè)的流動(dòng)資金
采用零庫存管理策略后,企業(yè)的原材料和外購(gòu)件的庫存將大量減少,企業(yè)將實(shí)行及時(shí)采購(gòu)策略,從而使企業(yè)流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)率得到大幅度的提高。周轉(zhuǎn)率的提高意味著流動(dòng)資金的減少。
零庫存可以提高產(chǎn)品質(zhì)量
近年來,產(chǎn)品質(zhì)量越來越受到企業(yè)的重視。質(zhì)量是影響企業(yè)產(chǎn)品的重要因素,同時(shí),質(zhì)量也對(duì)企業(yè)的成本有直接影響。對(duì)于實(shí)施品牌策略的煙草企業(yè)來說,質(zhì)量非常重要。特別是對(duì)某些重要品牌和設(shè)備,質(zhì)量尤為關(guān)鍵。一般來說,實(shí)施零庫存策略,可以使購(gòu)買的原輔材料和外購(gòu)備件的質(zhì)量提高2~3倍。而且,原輔材料和外購(gòu)備件質(zhì)量的提高,不僅使廢次品減少,設(shè)備有效作業(yè)率提高,同時(shí)也將導(dǎo)致企業(yè)質(zhì)量成本降低。據(jù)有關(guān)資料分析,推行零庫存策略可以使質(zhì)量成本減少26%~63%。
1.零庫存提高了所有員工的質(zhì)量意識(shí)
零庫存策略要求企業(yè)不能有多余的庫存,生產(chǎn)上需求多少就購(gòu)買多少。這就要求員工必須認(rèn)真對(duì)待原材料和外購(gòu)件的質(zhì)量任何可能導(dǎo)致質(zhì)量下降的行為。否則,任何質(zhì)量問題都可能影響生產(chǎn),甚至停產(chǎn),造成巨大的損失。員工的質(zhì)量意識(shí)和明確的責(zé)任是零庫存管理正確實(shí)施的保證。
2.零庫存管理要求有穩(wěn)定的供應(yīng)商
供應(yīng)商管理是零庫存管理中一項(xiàng)極為重要的內(nèi)容。由于旨在消除原輔材料和外購(gòu)備件的庫存,所以,零庫存要求供應(yīng)商必須能夠按時(shí)、按質(zhì)、按量地供應(yīng)企業(yè)所需要的原材料和外購(gòu)件。一般來說,零庫存管理所選擇的供應(yīng)商是從眾多生產(chǎn)廠家中擇優(yōu)挑選的,這些企業(yè)一般信譽(yù)程度較高、管理制度健全、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)、檢測(cè)手段嚴(yán)格、工藝把關(guān)認(rèn)真、產(chǎn)品質(zhì)量可靠。
3.零庫存策略容易發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題
零庫存策略要求與車間生產(chǎn)保持高度一致,一旦有質(zhì)量問題馬上就能發(fā)現(xiàn),及時(shí)解決,不會(huì)因?yàn)橛袔齑娑蜎]生產(chǎn)中暴露的一些問題(這些問題通常會(huì)導(dǎo)致廢品的產(chǎn)生和生產(chǎn)的中斷)。同時(shí),在采購(gòu)和生產(chǎn)的整個(gè)過程都對(duì)質(zhì)量提出了很高的要求,從而有利于問題的發(fā)現(xiàn)和解決,降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
零庫存可以縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期
1.零庫存策略縮短了原輔材料供應(yīng)時(shí)間
零庫存管理是根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際需求來采購(gòu)原輔材料,而且是及時(shí)采購(gòu)、及時(shí)使用。原輔材料進(jìn)入工廠后,一般不進(jìn)入倉(cāng)庫,而是進(jìn)入工廠的集配中心(有的甚至可以不進(jìn)集配中心),經(jīng)分揀后直接進(jìn)入生產(chǎn)車間。因此,零庫存管理減少了原材料入庫、儲(chǔ)存、出庫等工序,極大地提高了企業(yè)物流的效率。同時(shí),與供應(yīng)商的密切合作也最大限度地縮短了原輔材料和外購(gòu)備件的供應(yīng)時(shí)間。
2.零庫存策略減少了重大事故的發(fā)生
零庫存管理增大了部門之間的協(xié)作力度,要求采購(gòu)和存儲(chǔ)部門與生產(chǎn)部門保持高度一致,生產(chǎn)部門產(chǎn)生的任何問題都能及時(shí)被發(fā)現(xiàn)和解決(如缺貨等待、原材料堆積、質(zhì)量問題、備件規(guī)格不符要求等)。采用零庫存管理策略后,原輔材料和外購(gòu)備件的錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等現(xiàn)象也會(huì)減少,這也可以提高企業(yè)的工作效率。
零庫存策略在煙廠管理中的應(yīng)用
1.全體員工觀念的轉(zhuǎn)變
企業(yè)管理在很大程度上是人的管理,零庫存管理策略的運(yùn)用也一樣。要真正做到零庫存,企業(yè)就要把經(jīng)濟(jì)效益放在首位,形成“節(jié)約就是盈利”的思想,千方百計(jì)壓縮企業(yè)的庫存,縮短物資的供應(yīng)周期。要努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法和思想,只有全體員工的觀念得到轉(zhuǎn)變,才能使零庫存管理策略正確執(zhí)行。
2.加強(qiáng)集配中心的管理
建立和健全一個(gè)良好的集配中心是零庫存管理的關(guān)鍵,集配中心管理的好壞在很大程度上決定了零庫存管理的成功與否。任何原材料和外購(gòu)件進(jìn)入集配中心后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分揀,并按時(shí)分發(fā)到各用料部門。集配中心應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制物品在集配中心的滯留時(shí)間,防止將集配中心變成存儲(chǔ)倉(cāng)庫。為此,提高集配中心的運(yùn)作效率是管理的關(guān)鍵。應(yīng)明確規(guī)定原輔材料和外購(gòu)備件在集配中心的流程并嚴(yán)格控制該流程,所有員工的職權(quán)和職責(zé)也需要作出明確的規(guī)定。同時(shí),適當(dāng)?shù)暮暧^調(diào)控和各部門的密切配合也是集配中心高效運(yùn)作所必須的。
3.加強(qiáng)企業(yè)的采購(gòu)管理
采用零庫存管理后,采購(gòu)部門應(yīng)盡量采用及時(shí)采購(gòu)策略,縮短采購(gòu)時(shí)間。要根據(jù)實(shí)際所需及時(shí)采購(gòu),將物資及時(shí)投入生產(chǎn)。真正做到按需采購(gòu),適時(shí)到廠,貨到后經(jīng)過集配中心,直接發(fā)給用料部門。在保證質(zhì)量和交貨期的情況下,盡量實(shí)行就近采購(gòu)和小批量采購(gòu)的原則。
4.對(duì)供應(yīng)商的管理
對(duì)供應(yīng)商的管理是零庫存管理又一非常重要的內(nèi)容。無論是成本、質(zhì)量、還是交貨期,供應(yīng)商的影響都是巨大的。加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,尋找優(yōu)秀的供應(yīng)商,盡量尋找供貨源頭,減少中間商,簡(jiǎn)化采購(gòu)過程,是采購(gòu)部門的重要職責(zé)。加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系、合作和信息溝通,以使他們理解本企業(yè)改革的措施以及將來可能對(duì)他們提出的要求。