物流概述
2006-9-28 10:06:00 來(lái)源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
一、物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展
物流是一個(gè)十分現(xiàn)代化的概念,由于它對(duì)商務(wù)活動(dòng)的影響日益明顯越來(lái)越引起人們的注意。
物流(Physical Distribution)一詞源于國(guó)外,最早出現(xiàn)于美國(guó),1915年阿奇·蕭在《市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題》一書(shū)中就提到物流一詞,并指出“物流是與創(chuàng)造需求不同的一個(gè)問(wèn)題”。因?yàn)樵诒臼兰o(jì)初,西方一些國(guó)家已出現(xiàn)生產(chǎn)大量過(guò)剩、需求嚴(yán)重不足的經(jīng)濟(jì)危機(jī),企業(yè)因此提出了銷(xiāo)售和物流的問(wèn)題,此時(shí)的物流指的是銷(xiāo)售過(guò)程中的物流。
二次世界大戰(zhàn)中,圍繞戰(zhàn)爭(zhēng)供應(yīng),美國(guó)軍隊(duì)建立了“后勤”(Logistics)理論,并將其用于戰(zhàn)爭(zhēng)活動(dòng)中。其中所提出的“后勤”是指將戰(zhàn)時(shí)物資生產(chǎn)、采購(gòu)、運(yùn)輸、配給等活動(dòng)作為一個(gè)整體進(jìn)行統(tǒng)一布置,以求戰(zhàn)略物資補(bǔ)給的費(fèi)用更低、速度更快、服務(wù)更好。后來(lái)“后勤”一詞在企業(yè)中廣泛應(yīng)用,又有商業(yè)后勤、流通后勤的提法,這時(shí)的后勤包含了生產(chǎn)過(guò)程和流通過(guò)程的物流,因而是一個(gè)包含范圍更廣泛的物流概念。
因此,物流概念從1915年提出起(Physical Distribution),經(jīng)過(guò)70多年的時(shí)間才有定論(Logistics),現(xiàn)在歐美國(guó)家把物流稱(chēng)作Logistics的多于稱(chēng)作Physical Distribution的。Logistics包含生產(chǎn)領(lǐng)域的原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程中的物料搬運(yùn)與廠內(nèi)物流和流通過(guò)程中的物流或銷(xiāo)售物流即Physical Distribution,可見(jiàn)其外延更為廣泛。
日本的物流概念是1956年直接從英文的Physical Distribution翻譯過(guò)去的,1956年日本派團(tuán)考察美國(guó)的流通技術(shù),引進(jìn)了物流的概念。到了70年代,日本已成為世界上物流最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一。
目前國(guó)內(nèi)外物流的概念很多,如有以下幾個(gè):
“物流是一個(gè)控制原材料、制成品、產(chǎn)成品和信息的系統(tǒng)。”
“從供應(yīng)開(kāi)始經(jīng)各種中間環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)讓及擁有而達(dá)到最終消費(fèi)者手中的實(shí)物運(yùn)動(dòng),以此實(shí)現(xiàn)組織的明確目標(biāo)!
“物質(zhì)資料從供給者到需求者的物理運(yùn)動(dòng),是創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值、場(chǎng)所價(jià)值和一定的加工價(jià)值的活動(dòng)!
“物流是指物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)者向需求者的物理移動(dòng),它由一系列創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組成,包括運(yùn)輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及物流信息處理等多項(xiàng)基本活動(dòng),是這些活動(dòng)的統(tǒng)一!
《物流術(shù)語(yǔ)》的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正在修訂之中,當(dāng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施時(shí),我國(guó)對(duì)于“物流”的定義將得到統(tǒng)一。
二、我國(guó)物流概念的引入及我國(guó)傳統(tǒng)物流活動(dòng)與國(guó)外先進(jìn)物流的差別
物流概念主要通過(guò)兩條途徑從國(guó)外傳入我國(guó),一條是在80年代初隨“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”理論的引入而從歐美傳入,因?yàn)樵跉W美的所有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教科書(shū)中,都毫無(wú)例外地要介紹“Physical Distribution”,這兩個(gè)單詞直譯為中文即為“實(shí)體分配”或“實(shí)物流通”,我們普遍接受“實(shí)體分配”的譯法。所謂“實(shí)體分配”指的就是商品實(shí)體從供給者向需求者進(jìn)行的物理性移動(dòng)。
另一條途徑是“Physical Distribution”從歐美傳入日本,日本人將其譯為日文“物流”,80年代初,我國(guó)從日本直接引入“物流”這一概念至今。
在物流概念傳入我國(guó)之前,我國(guó)實(shí)際上一直存在著物流活動(dòng),即運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等物流活動(dòng),其中主要是存儲(chǔ)運(yùn)輸即儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)。國(guó)外的物流業(yè)基本上就是我國(guó)的儲(chǔ)運(yùn)業(yè),但兩者并不完全相同,主要差別在于:
1、物流比儲(chǔ)運(yùn)所包含的內(nèi)容更廣泛,一般認(rèn)為物流包括運(yùn)輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及相關(guān)信息活動(dòng),而儲(chǔ)運(yùn)僅指儲(chǔ)存和運(yùn)輸兩個(gè)環(huán)節(jié),雖然其中也涉及到包裝、裝卸、流通加工及信息活動(dòng),但這些活動(dòng)并不包含在儲(chǔ)運(yùn)概念之中;
2、物流強(qiáng)調(diào)諸活動(dòng)的系統(tǒng)化,從而達(dá)到整個(gè)物流活動(dòng)的整體最優(yōu)化,儲(chǔ)運(yùn)概念則不涉及存儲(chǔ)與運(yùn)輸及其他活動(dòng)整體的系統(tǒng)化和最優(yōu)化問(wèn)題;
3、物流是一個(gè)現(xiàn)代的概念,在二次大戰(zhàn)后才在各國(guó)興起,而在我國(guó)儲(chǔ)運(yùn)是一個(gè)十分古老、傳統(tǒng)的概念。
三、物流的分類(lèi)
社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的物流活動(dòng)無(wú)處不在,對(duì)于各個(gè)領(lǐng)域的物流,雖然其基本要素都存在且相同,但由于物流對(duì)象不同,物流目的不同,物流范圍、范疇不同,形成了不同的物流類(lèi)型。在對(duì)物流的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)方面目前還沒(méi)有同意的看法,主要的分類(lèi)方法有以下幾種:
宏觀物流和微觀物流
社會(huì)物流和企業(yè)物流
國(guó)際物流和區(qū)域物流
1、社會(huì)物流
社會(huì)物流是指超越一家一戶(hù)的以一個(gè)社會(huì)為范疇面向社會(huì)為目的的物流。這種社會(huì)性很強(qiáng)的物流往往是由專(zhuān)門(mén)的物流承擔(dān)人承擔(dān)的,社會(huì)物流的范疇是社會(huì)經(jīng)濟(jì)大領(lǐng)域。社會(huì)物流研究再生產(chǎn)過(guò)程中隨之發(fā)生的物流活動(dòng),研究國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的物流活動(dòng),研究如何形成服務(wù)于社會(huì),面向社會(huì)又在社會(huì)環(huán)境中運(yùn)行的物流,研究社會(huì)中物流體系結(jié)構(gòu)和運(yùn)行,因此帶有宏觀和廣泛性。
2、企業(yè)物流
從企業(yè)角度上研究與之有關(guān)的物流活動(dòng),是具體的、微觀的物流活動(dòng)的典型領(lǐng)域。企業(yè)物流又可以區(qū)分為以下具體的物流活動(dòng):
( 1)企業(yè)生產(chǎn)物流
企業(yè)生產(chǎn)物流指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動(dòng)。這種物流活動(dòng)是與整個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程伴生的,實(shí)際上已構(gòu)成了生產(chǎn)工藝過(guò)程的一部分。企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的物流大體為:原料、零部件、燃料等輔助材料從企業(yè)倉(cāng)庫(kù)或企業(yè)的“門(mén)口”開(kāi)始,進(jìn)入到生產(chǎn)線(xiàn)的開(kāi)始端,再進(jìn)一步隨生產(chǎn)加工過(guò)程一個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)地流,在流的過(guò)程中 ,本身被加工,同時(shí)產(chǎn)生一些廢料、余料,直到生產(chǎn)加工終結(jié),再流至產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù),便終結(jié)了企業(yè)生產(chǎn)物流過(guò)程。
過(guò)去,人們?cè)谘芯可a(chǎn)活動(dòng)時(shí),主要注重一個(gè)一個(gè)的生產(chǎn)加工過(guò)程,而忽視了將每一個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程串在一起,,使得一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi),物流活動(dòng)所用的時(shí)間遠(yuǎn)多于實(shí)際加工的時(shí)間。所以企業(yè)生產(chǎn)物流的研究,可以大大縮減生產(chǎn)周期,節(jié)約勞動(dòng)力。
(2)企業(yè)供應(yīng)物流
企業(yè)為保證本身生產(chǎn)的節(jié)奏,不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動(dòng),這種物流活動(dòng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的正常、高效進(jìn)行起著重大作用。企業(yè)供應(yīng)物流不僅是一個(gè)保證供應(yīng)的目標(biāo),而且還是在最低成本,以最少消耗,以最大的保證來(lái)組織供應(yīng)物流活動(dòng)的限定條件下,因此,就帶來(lái)很大的難度。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于:如何降低這一物流過(guò)程的成本,可以說(shuō)是企業(yè)物流的最大難點(diǎn)。為此,企業(yè)供應(yīng)物流就必須解決有效的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,供應(yīng)方式問(wèn)題,零庫(kù)存問(wèn)題等等。
(3)企業(yè)銷(xiāo)售物流
企業(yè)銷(xiāo)售物流是企業(yè)為保證本身的經(jīng)營(yíng)效益,不斷伴隨銷(xiāo)售活動(dòng),將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶(hù)的物流活動(dòng)。在現(xiàn)代社會(huì)中,市場(chǎng)是一個(gè)完全的買(mǎi)方市場(chǎng),因此,銷(xiāo)售物流活動(dòng)便帶有極強(qiáng)的服務(wù)性,以滿(mǎn)足買(mǎi)方的需求,最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。在這種市場(chǎng)前提下,銷(xiāo)售往往以送達(dá)用戶(hù)并經(jīng)過(guò)售后服務(wù)才算終止,因此,銷(xiāo)售物流的空間范圍很大,這便是銷(xiāo)售物流的難度所在。在這種前提下,企業(yè)銷(xiāo)售物流的特點(diǎn),便是通過(guò)包裝、送貨、配送等一系列物流實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,這就需要研究送貨方式、包裝水平、運(yùn)輸路線(xiàn)等并采取各種諸如少批量、多批次、定時(shí)、定量配送等特殊的物流方式達(dá)到目的,因而,其研究領(lǐng)域是很寬的。
(4)企業(yè)回收物流
企業(yè)在生產(chǎn)、供應(yīng)、銷(xiāo)售的活動(dòng)中總會(huì)產(chǎn)生各種邊角余料和廢料,這些東西回收是需要伴隨物流活動(dòng)的,而且,在一個(gè)企業(yè)中,回收物品處理不當(dāng),往往會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)環(huán)境,甚至影響產(chǎn)品質(zhì)量,也回占用很大空間,造成浪費(fèi)。
(5)企業(yè)廢棄物物流
企業(yè)廢棄物物流是指對(duì)企業(yè)排放的無(wú)用物進(jìn)行運(yùn)輸、裝卸、處理等的物流活動(dòng)。
四、物流管理
1、物流管理的定義和內(nèi)容
所謂物流管理是指在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益。
物流管理的內(nèi)容包括:
(1)、對(duì)物流活動(dòng)諸要素的管理,包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理。
(2)、對(duì)物流系統(tǒng)諸要素的管理,即對(duì)其中人、財(cái)、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理。
(3)、對(duì)物流活動(dòng)中具體職能的管理,主要包括物流計(jì)劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等職能的管理等。
2、物流系統(tǒng)化
系統(tǒng)化是現(xiàn)代物流管理的重要模式。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),怎樣建立所希望的物流系統(tǒng)是一個(gè)非常重要的問(wèn)題。
物流系統(tǒng)就是指在企業(yè)活動(dòng)中的各種物流功能,隨著采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售活動(dòng)而發(fā)生,使物的流通效率提高的系統(tǒng)。這種系統(tǒng)大致可由作業(yè)系統(tǒng)和信息系統(tǒng)兩個(gè)系統(tǒng)組成。
作業(yè)系統(tǒng)就是在運(yùn)輸、保管、配送、裝卸、包裝等作業(yè)中,引如各種技術(shù),以求自動(dòng)化和效率化,同時(shí),使各功能之間能完滿(mǎn)地聯(lián)接起來(lái)的系統(tǒng)。信息系統(tǒng)也稱(chēng)物流信息系統(tǒng),在企業(yè)活動(dòng)中和其他的功能——采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售系統(tǒng)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)從而使從定貨到發(fā)貨的信息活動(dòng)更完滿(mǎn)化,從而提高物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。