根據(jù)進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)部署和要求，北京檢驗(yàn)檢疫局日前派出10個(gè)組深入轄區(qū)內(nèi)肉禽養(yǎng)殖場(chǎng)，開(kāi)展了為期15天的肉禽養(yǎng)殖基地專項(xiàng)檢查，取消了112家備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)。 　　長(zhǎng)期以來(lái)，北京肉禽食品出口企業(yè)堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量自控體系及自檢體系，雞肉產(chǎn)品在疾病防疫、食品加工、出廠檢驗(yàn)檢疫等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)現(xiàn)了安全、營(yíng)養(yǎng)、新鮮、美味、方便的質(zhì)量目標(biāo)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、中東等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
　　此次專項(xiàng)檢查活動(dòng)中，北京局確定289家養(yǎng)殖基地為對(duì)象，展開(kāi)拉網(wǎng)式調(diào)查。截至10月21日，已完成備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)核查241家，占總量的83.4%。其中，核查北京大發(fā)正大有限公司所屬備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)138家，核查北京華都肉雞公司所屬備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)103家，共取消備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)112家。初審新申請(qǐng)備案肉禽飼養(yǎng)場(chǎng)20家，兩家企業(yè)各10家。
　　通過(guò)檢查，檢查組認(rèn)為兩公司的飼養(yǎng)場(chǎng)“五統(tǒng)一”（統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一出欄）管理較好，飼養(yǎng)場(chǎng)的用藥、免疫、飼料的使用按規(guī)定操作比較到位，檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)禁用藥。自養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)條件比較好，管理制度比較健全，記錄填寫(xiě)比較完整。