12月16日，據披露：2007年中國克服了產量基數較高、自然災害嚴重、國際市場影響日益加深等多方面困難，糧食生產再獲豐收，產量有望超過萬億斤，特別是作為口糧的水稻和小麥，不僅產量增加，而且品質進一步優化。據悉，這是自1985年以來首次連續4年增產，21世紀以來首次超過1萬億斤。
　　國家糧食局副局長曾麗瑛今日下午在接受在線訪談時表示，雖然近期糧油市場價格有所上漲，但由于中國主要糧食品種產需基本平衡，庫存充裕，在國家采取一系列宏觀調控措施后，目前糧食市場價格基本平穩，小麥和玉米市場價格已有所回落。 
 
    曾麗瑛說，國內市場看，今年各主要糧食品種價格穩中有升。受國際市場大豆和油料價格大幅上漲影響，今年國內大豆和食用植物油價格漲幅較大。盡管近期小麥、面粉及南方銷區的玉米價格有所上漲，但東北地區粳稻價格卻有所回落。
　　曾麗瑛同時還說，從國際市場看，受原油價格上漲、美元貶值、部分主產國因災減產等因素影響，今年以來國際市場糧油價格大幅上漲，1～11月平均，國際市場小麥、玉米、大豆、豆油價格均比上年同期上升50%左右。另外，國際海運費用大幅上漲，也增加了進口糧油的成本。12月中旬，中國進口大豆和豆油的到岸價比年初分別上漲79%和53%。
　　曾麗瑛稱，據分析，近期國內市場小麥和玉米價格上漲的原因，主要是季節性需求增加。目前正值小麥銷售和面粉加工旺季，國際市場價格上漲又帶動了面粉出口增加，同時玉米價格上漲也使小麥用于飼料的數量增加，因此近期小麥銷售數量增加較多。另外，由于今年冬季東北地區氣溫偏高，玉米脫粒和上市時間推遲，使南方銷區玉米市場供給有所減少，價格上揚。雖然近期糧油市場價格有所上漲，但由于中國主要糧食品種產需基本平衡，庫存充裕，在國家采取一系列宏觀調控措施后，目前糧食市場價格基本平穩，小麥和玉米市場價格已有所回落。(據中國政府網直播文字整理)