當(dāng)前，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的熱潮正在糖業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域興起。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念的引入及其實(shí)踐，成為中國糖業(yè)發(fā)展的一個重要分水嶺。在此之前，糖業(yè)被認(rèn)為是效益低、污染大，沒有多大潛力的夕陽產(chǎn)業(yè)。在此之后，糖業(yè)重獲新生，其發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，成為方興未艾的朝陽產(chǎn)業(yè)。在資源日益緊張，環(huán)境壓力日益增大，“三農(nóng)”工作仍然艱巨的今天，有必要對中國糖業(yè)進(jìn)行再認(rèn)識，再思考和重新定位。
走循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，這是中國糖業(yè)最大的特色。目前循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念很熱，但在各行各業(yè)中，循環(huán)經(jīng)濟(jì)這一理念在糖業(yè)領(lǐng)域的運(yùn)用較成熟，機(jī)制較完善，效果也較明顯。
以100萬噸的甘蔗為例，如果單純制糖，可產(chǎn)糖12萬噸，按每噸4000元的價(jià)格計(jì)算，其銷售收入是4.8億元。如果開展綜合利用，還可以生產(chǎn)3萬噸生活用紙、1萬噸酵母，按最近的價(jià)格計(jì)算其銷售收入分別是2.6億元和2.2億元，綜合利用產(chǎn)品增加收入4.8億元。很明顯，同是百萬噸甘蔗，綜合利用后的銷售收入翻了一番。
我國制糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是從廣西貴糖集團(tuán)開始起步的。當(dāng)時(shí)貴糖集團(tuán)提出的循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)工業(yè)園和二步法制糖三個概念，成為開辟糖業(yè)新天地的重要標(biāo)志，使傳統(tǒng)的糖業(yè)生產(chǎn)以新的面目呈現(xiàn)在世人面前，得到了專家學(xué)者和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。不久，貴糖集團(tuán)建設(shè)了我國第一個生態(tài)工業(yè)示范園區(qū)。
糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)顯示出強(qiáng)大生命力。近年新興的制糖企業(yè)集團(tuán)，包括民營企業(yè)也非常重視循環(huán)經(jīng)濟(jì)。如廣西東亞糖業(yè)、東糖集團(tuán)等企業(yè)，現(xiàn)在不單做糖，還做酵母，大力發(fā)展利用甘蔗渣生產(chǎn)生活用紙。可見，在制糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中，沒有廢物的概念，只有資源的概念。2004年廣西冠桂糖業(yè)集團(tuán)旗下的石塘糖廠，在短短一年的時(shí)間內(nèi)完成了3.4萬噸蔗渣漿生產(chǎn)線的建設(shè)、安裝、試產(chǎn)工作，并且從德國引進(jìn)一套世界先進(jìn)水平的污水處理系統(tǒng)與之配套，現(xiàn)在處理后排出來的水通過合格驗(yàn)收。2003年，冠桂糖業(yè)年主營收入才2億元，現(xiàn)在是8億元。短短三年，糖產(chǎn)量從5萬噸變?yōu)?5萬噸，為什么會有這樣的飛速發(fā)展？關(guān)鍵在于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
提高經(jīng)濟(jì)效益與減少環(huán)境污染是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)，但就糖業(yè)而言，循環(huán)經(jīng)濟(jì)還有更深遠(yuǎn)的意義。
首先，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是糖業(yè)企業(yè)提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力的需要。糖與酒精兩種關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品可以根據(jù)市場來靈活調(diào)整生產(chǎn)比例。從這個角度來看，不必?fù)?dān)心糖業(yè)發(fā)展的過剩。此外，從長遠(yuǎn)來看，能源將越來越緊缺，蔗糖產(chǎn)業(yè)可以源源不斷地提供重復(fù)再生的生物質(zhì)能源，具有重要的戰(zhàn)略意義。
其次，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的需要。
當(dāng)糖價(jià)低迷時(shí)，企業(yè)拿什么來反哺甘蔗種植、確保其原料供應(yīng)鏈不中斷呢？從當(dāng)前糖業(yè)的實(shí)踐來看，只有提高綜合利用，通過增加效益來反哺農(nóng)業(yè)。
此外，循環(huán)經(jīng)濟(jì)使糖業(yè)改變了單一生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，各種相關(guān)產(chǎn)品層出不窮，成為富有活力的朝陽產(chǎn)業(yè)。
廣西地處世界上最適宜甘蔗生長的區(qū)域，發(fā)展糖業(yè)具有比較優(yōu)勢，具有較強(qiáng)的競爭力。從市場來看，目前我國的人均食糖消費(fèi)量仍很低，農(nóng)村是一個潛在的廣大市場。糖業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)沒有到盡頭，仍擔(dān)負(fù)著促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善人民生活的重要使命，有進(jìn)一步壯大發(fā)展的內(nèi)在動力。廣西冠桂糖業(yè)有限公司董事長 楊和榮
