商務(wù)部最新監(jiān)測(cè)顯示，７月９日至１５日，肉類(lèi)價(jià)格上漲３．５％，漲幅回落。豬肉價(jià)格比前一周上漲４．１％，鮮牛肉價(jià)格上漲１．１％，鮮羊肉價(jià)格與前一周持平。隨著氣溫升高以及水產(chǎn)品、禽類(lèi)等其他替代品市場(chǎng)供應(yīng)充足，居民對(duì)肉類(lèi)的消費(fèi)需求將趨于平緩，預(yù)計(jì)本周肉類(lèi)價(jià)格漲勢(shì)趨緩。