記者從青島海關(guān)獲悉，上半年山東口岸大蒜（鮮、冷大蒜及干大蒜）出口快速增長，共出口52.3萬噸、價值4.5億美元，比去年同期分別增長29.8%和34.9%。 　　今年以來，山東口岸大蒜出口均價逐月回落，出口規(guī)模迅速擴大。上半年山東口岸大蒜出口均價為858美元/噸，上漲3.9%，出口價格呈逐月下降之勢。據(jù)分析，由于受2005年國內(nèi)大蒜減產(chǎn)、價格上漲刺激，2006年我國大蒜種植面積擴大、產(chǎn)量大幅提高，且2007年新蒜陸續(xù)上市，市場供應(yīng)增多，造成大蒜價格逐步回落。今年6月份，大蒜出口均價741美元/噸，下跌4.5%，比1月份均價回落23.2%。與此同時，大蒜出口規(guī)模呈現(xiàn)波動擴大勢頭，6月份出口12.1萬噸，增長36%，比1月份增長63.5%，為今年單月最大出口量。
　　在出口產(chǎn)品中，鮮、冷大蒜為主要出口品種，干大蒜出口猛增、均價下跌。鮮、冷大蒜出口44.9萬噸，增長26.6%，占出口總量的84.9%，出口均價736美元/噸，增長2.4%。干大蒜出口5.3萬噸，猛增65.7%，出口均價降至1740美元/噸，下跌4.8%。
　　東盟為最大出口市場，對美國出口快速增長。對東盟出口19.6萬噸，增長27.3%，占出口總量的37.4%；對美國出口5.8萬噸，增長48.2%；對拉美、歐盟分別出口7.6萬噸、5萬噸，分別增長17.5%和15.3%。對上述市場合計出口量占出口總量的72.6%。私營企業(yè)為出口主導(dǎo)力量。私營企業(yè)出口37.6萬噸，增長40%，占出口總量的71.9%；外商投資、國有企業(yè)分別出口10萬噸、2.6萬噸，分別增長18.9%和13.6%；集體企業(yè)出口2.1萬噸，下降23.2%。
　　大蒜是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品出口品種，積極有序擴大大蒜出口是優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途徑。上半年，山東口岸大蒜出口整體呈現(xiàn)量增價漲的良好勢頭，但行業(yè)發(fā)展仍面各個方面問題，應(yīng)引起重視。
　　青島海關(guān)有關(guān)人士表示，當(dāng)前我國大蒜生產(chǎn)仍以農(nóng)戶家庭生產(chǎn)為主要模式，由于信息缺乏，市場應(yīng)變能力差，大蒜種植“一哄而上”現(xiàn)象突出。生產(chǎn)盲目性不僅造成大蒜價格大幅波動，影響大蒜出口穩(wěn)定增長，還嚴(yán)重?fù)p害蒜農(nóng)利益。同時，反傾銷和技術(shù)壁壘導(dǎo)致大蒜出口障礙重重。現(xiàn)美國、加拿大、巴西、南非已先后對我國大蒜實施反傾銷措施。日本、歐盟、美國等對從我國進口農(nóng)產(chǎn)品制定了苛刻技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，其中以2006年5月日本實施的“肯定列表制度”最為突出。此外，大蒜深加工品種少、程度低，產(chǎn)品附加值低。
　　對此，有關(guān)專家建議，今后要充分發(fā)揮政府部門和行業(yè)協(xié)會組織、協(xié)調(diào)職能，加強對大蒜種植的引導(dǎo)，減少生產(chǎn)盲目性，避免大蒜種植面積和銷售價格產(chǎn)生大幅度波動，增強應(yīng)對市場波動能力。同時，根據(jù)國際市場需求，積極發(fā)展綠色、有機大蒜種植，提高深加工程度，改變以鮮、冷大蒜為主的單一產(chǎn)品出口模式，提高行業(yè)利潤率。