圖表:我國(guó)啤酒產(chǎn)量連續(xù)4年保持世界第一 新華社發(fā)
2006年,中國(guó)啤酒產(chǎn)量超過(guò)3500萬(wàn)千升,這意味著每年中國(guó)人均消費(fèi)啤酒約42瓶。
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)肖德潤(rùn)告訴記者,2007年1-5月,中國(guó)啤酒累計(jì)產(chǎn)量為1439.98萬(wàn)千升,比去年同期增長(zhǎng)16.7%。按照每瓶633毫升計(jì)算,前5個(gè)月中國(guó)人均消費(fèi)啤酒已超過(guò)17瓶,然而這并非啤酒旺季的消費(fèi)量。
2002年,中國(guó)啤酒產(chǎn)量首次超過(guò)美國(guó),成為世界第一啤酒大國(guó),此后啤酒產(chǎn)量保持年均增長(zhǎng)10%的速度,2006年啤酒產(chǎn)銷量為3515.5萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)率為14.7%。目前,中國(guó)人均啤酒消費(fèi)水平已達(dá)到甚至超過(guò)27升/人的世界水平。
但是,中國(guó)啤酒業(yè)的規(guī)模化、集團(tuán)化程度還不夠。去年,中國(guó)啤酒生產(chǎn)企業(yè)前四名的產(chǎn)量加起來(lái)也只占全國(guó)啤酒產(chǎn)量的46%左右。
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)東部啤酒工業(yè)繼續(xù)強(qiáng)勁發(fā)展,是中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中心,而內(nèi)地尤其是西部地區(qū)占有量較低;在各地區(qū)中,農(nóng)村的啤酒消費(fèi)水平又比城市低。因此,農(nóng)村和西部市場(chǎng)將成為中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧?/div>