8月27日，國家質(zhì)檢總局局長、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長李長江解答焦點(diǎn)問題。 
    “中國食品安全嗎？”“中國玩具為什么被召回？”“中國政府準(zhǔn)備采取什么措施強(qiáng)化食品和產(chǎn)品安全監(jiān)管？”…… 8月27日，國家質(zhì)檢總局局長、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長李長江在國務(wù)院新聞發(fā)布會上回答了這些備受關(guān)注的問題。 
　　焦點(diǎn)之一 
    美國召回中國產(chǎn)品，并非都是因?yàn)橘|(zhì)量問題 
    2020萬玩具被召回，85%按美方要求生產(chǎn) 
    “不能因?yàn)橹袊�玩具產(chǎn)品被召回這件事，就否認(rèn)中國玩具產(chǎn)品的質(zhì)量�！崩铋L江表示。 
    據(jù)介紹，美國政府最近對中國一些產(chǎn)品，比如食品、牙膏、玩具等產(chǎn)品質(zhì)量提出質(zhì)疑，并且對有些產(chǎn)品實(shí)施了召回。 
    對此，李長江告訴記者，有三方面的原因：第一方面，中國出口到美國有些產(chǎn)品確實(shí)存在質(zhì)量問題，比如寵物飼料添加“三氯氰氨”，牙膏當(dāng)中的二甘醇問題，出口到美國的部分玩具鉛的含量超標(biāo)問題。這些問題中國政府是高度重視的。一方面贊成企業(yè)采取的召回措施，另一方面對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的審查和嚴(yán)肅的查處。例如，出口玩具到美泰公司（美國）的中國利達(dá)公司，其產(chǎn)品中確實(shí)發(fā)現(xiàn)存在鉛含量超標(biāo)。但是，根據(jù)美國消費(fèi)品安全委員會發(fā)布的公告，美泰公司連續(xù)幾次在美國及世界范圍內(nèi)一共召回利達(dá)公司生產(chǎn)的玩具2020萬件。在這2020萬件玩具產(chǎn)品中，屬于按照美國設(shè)計(jì)要求、按照美國進(jìn)口商要求進(jìn)行生產(chǎn)的占85%。作為中國的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任，但作為進(jìn)口商、設(shè)計(jì)商的外國企業(yè)，也應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 
    第二方面，有些產(chǎn)品兩個(gè)國家執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同，對產(chǎn)品的界定存在著差異，“我們會進(jìn)一步溝通以取得一致�！崩铋L江說。 
    第三方面，中國出口的產(chǎn)品質(zhì)量是合格的、是好的，因?yàn)樵谔囟ǖ臅r(shí)間、特定的地點(diǎn)，某些檢測機(jī)構(gòu)檢測的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，導(dǎo)致了有關(guān)方面判斷不合格。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年我國向世界各國出口玩具總數(shù)達(dá)到220億件。這說明中國的玩具絕大多數(shù)是符合進(jìn)口國家的安全標(biāo)準(zhǔn)的。 
　　焦點(diǎn)之二 
　　食品召回制度正修改，很快會出臺 
    對于存在問題的產(chǎn)品，將取消相關(guān)企業(yè)對我出口資格 
    “食品召回制度正在進(jìn)行修改，很快就會出臺�！崩铋L江介紹，這項(xiàng)制度在實(shí)施中最大的難點(diǎn)是中國食品加工的小企業(yè)、小作坊比較多，大約有35萬家。由于這些小企業(yè)、小作坊的情況不一，所以實(shí)施召回需要進(jìn)行認(rèn)真的研究和探討，能夠有針對性地解決這些問題。 
    “對于被召回的問題產(chǎn)品尤其是食品，我們一定要防止它們再度回流到市場�！崩铋L江介紹，比如，中國大陸對瘦肉精的標(biāo)準(zhǔn)是不得檢出，就是不允許使用�，F(xiàn)在經(jīng)過專項(xiàng)整治，瘦肉精的不得檢出的合格率已達(dá)到了98.8%�！皩�含有瘦肉精的肉及其制品發(fā)現(xiàn)之后一律采取銷毀處理，且要追究銷售者、生產(chǎn)者的法律責(zé)任。”李長江說。 
    但是另一方面，最近美國、馬來西亞和印度尼西亞等國家的一些企業(yè)，相繼出現(xiàn)出口到我國的食品以及機(jī)電產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了問題。 
    對此，李長江告訴記者，對于存在這樣那樣問題的國家的產(chǎn)品，我們都是采取：第一，向有關(guān)國家、政府部門進(jìn)行通報(bào)；第二，對出現(xiàn)多次問題的要采取退運(yùn)或者銷毀處理；第三，情節(jié)嚴(yán)重的，我們?nèi)∠�相關(guān)企業(yè)對中國出口產(chǎn)品的資格。 
    比如，對印尼的水產(chǎn)品，我們限制對中國出口。因?yàn)橛∧岬乃�產(chǎn)品多次檢測出不允許攜帶的病菌。經(jīng)過整改、檢查之后，合格了、達(dá)到我們的要求了，我們可以解禁。比如最近美國對中國出口的大豆，里面含有種衣劑大豆，也就是說大豆里面有些是農(nóng)藥浸泡過的，這對于中國的消費(fèi)者會帶來嚴(yán)重的安全隱患，我們首先向美國政府方面進(jìn)行通報(bào)，要求進(jìn)行整改、嚴(yán)密監(jiān)管，今后不得再發(fā)生這種問題。　 
　　焦點(diǎn)之三 
    月內(nèi)出臺六大舉措，專項(xiàng)整治食品、產(chǎn)品安全 
    需要加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)，防止監(jiān)管缺位 
    “我們已經(jīng)開始為期4個(gè)月的專項(xiàng)整治行動，針對主要的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全問題�！崩铋L江告訴記者。 
    據(jù)介紹，國務(wù)院最近成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，還召開全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治電視電話會議，對主要的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全方面的專項(xiàng)整治作出了部署。“這是一場特殊的戰(zhàn)役，是一場必須打贏的戰(zhàn)役�！崩铋L江說。 
    此外，《加強(qiáng)食品等產(chǎn)品監(jiān)督管理特別條例》、《中國食品質(zhì)量安全狀況白皮書》連續(xù)發(fā)布，“中國政府在一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，出臺了六大舉措，充分說明中國政府對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是高度重視的、負(fù)責(zé)任的政府�！崩铋L江說。 
    雖然相關(guān)法律法規(guī)和部門規(guī)章陸續(xù)出臺，但也要看到，“多龍治水水不治”的現(xiàn)象還比較突出。“其中一個(gè)重要的原因就是部門之間缺乏高效協(xié)作,導(dǎo)致相關(guān)制度難以落實(shí)�！庇袑＜曳治鲋赋�。 
    這位專家告訴記者，國家食品安全涉及多個(gè)部門，實(shí)施的是“分段式”監(jiān)管，各個(gè)監(jiān)管部門在段與段的銜接時(shí)出現(xiàn)的“缺位”或“重疊”處，往往是事故的“重災(zāi)區(qū)”。 
    “產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題要真正解決，必須在明確責(zé)任的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)部門間的協(xié)作，唯此，制度才能不折不扣得到落實(shí)，我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全一定能提高到一個(gè)新的水平�！崩铋L江說。