目前，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品標(biāo)簽要求越來(lái)越高，食品標(biāo)簽已成為國(guó)際技術(shù)壁壘的重要手段。  　　今年7月1日起，歐盟正式實(shí)施關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)及健康聲明的1924/2006號(hào)條例，適用于在歐盟市場(chǎng)出售、供人類食用的任何食品或飲品。美國(guó)對(duì)食品標(biāo)簽的要求也非常嚴(yán)格和具體，一是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽方面的范圍，包括包裝規(guī)格、食用量、總碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等諸多內(nèi)容；二是對(duì)于含有致過(guò)敏物質(zhì)的食品，必須在食品標(biāo)簽上標(biāo)示致過(guò)敏物質(zhì)來(lái)源；三是對(duì)有機(jī)食品實(shí)行標(biāo)簽制度。歐美等進(jìn)口國(guó)常常以食品標(biāo)簽不合格為由實(shí)施扣留、退貨、銷毀，甚至全面禁運(yùn)。據(jù)美國(guó)FDA通報(bào)，今年以來(lái)，我國(guó)（包括港澳臺(tái)）已有131批出口食品發(fā)生錯(cuò)貼標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不正確等違規(guī)情況，其中8批原產(chǎn)于福建省。據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警通報(bào)，今年以來(lái)我國(guó)有3批出口食品被檢出標(biāo)簽不合格。