陜西省商務(wù)廳黨組書記、廳長李雪梅接受采訪 

　　■市場是開放的，地方保護主義是不應(yīng)該存在的。 

　　■我們現(xiàn)在推廣“陜菜”工程，我推薦大家吃“陜菜”、喝陜西飲料，“陜菜”不但好吃，還有歷史文化。 

　　陜西蘋果汁在世界有話語權(quán) 

　　記者：近幾年陜西省的進出口貿(mào)易持續(xù)快速增長，在轉(zhuǎn)變貿(mào)易增長方式方面商務(wù)廳都有哪些措施？ 

　　李雪梅：因為陜西省原來主要依賴于原材料的出口，但是現(xiàn)在國家限制一些產(chǎn)品的出口，根據(jù)國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，商務(wù)廳這幾年大力扶持機電和高科技產(chǎn)品的出口。在裝備產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展下，我省機電出口已經(jīng)占到53%。 

　　同時對農(nóng)產(chǎn)品的出口給予大力扶持，去年我省的蘋果汁出口額達(dá)到了7億美金，大概占世界份額的將近1/7，個別時間占到1/4，所以說我省的蘋果汁在世界上是占有重要地位的，我們是有話語權(quán)的。 

　　物流成本高影響進出口做大做強 

　　記者：制約我省外貿(mào)進出口做大做強的主要因素是什么？ 

　　李雪梅：陜西是內(nèi)陸省份，對我省進出口的企業(yè)來講，我個人覺得這幾個方面影響比較大。第一是物流成本較高，一些外資企業(yè)到陜西來做外貿(mào)產(chǎn)品生產(chǎn)的時候，就會考慮到物流成本。 

　　第二個因素是我們陜西對自己的產(chǎn)品支撐也不是很大，比如說輕工業(yè)產(chǎn)品幾乎沒有出口。受這兩方面的原因影響，我省進出口的貿(mào)易額相對來說比較小。 

　　提出設(shè)想一個縣建一個超市 

　　記者：如何引導(dǎo)農(nóng)民增加收入方面，商務(wù)廳有沒有一個整體規(guī)劃？ 

　　李雪梅：我們和華商數(shù)碼共同舉辦過農(nóng)產(chǎn)品對接會，這個對接會就是為了更進一步幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品，借助網(wǎng)上交易，為農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品提供一些信息。 

　　另外一個工作就是“萬村千鄉(xiāng)”市場工程，就是把超市建在農(nóng)村。陜西省現(xiàn)在已經(jīng)建立了1萬家農(nóng)家店，眾多的企業(yè)為其進行配送，我們要求配送率達(dá)到90%。同時，我們也在計劃通過五年的市場工程為農(nóng)民提供信息，讓多余的農(nóng)產(chǎn)品通過商店再回到批發(fā)市場，進行雙向交流。 

　　最近一段時間，我們提出一個設(shè)想，就是“一縣一超”，在一個縣建立一個超市，使農(nóng)產(chǎn)品的銷售更加深入到農(nóng)村。 

　　還有商務(wù)部的“雙百市場”工程，就是扶持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的，國家都有資金的支持，幫助這些批發(fā)市場不斷地發(fā)展，為農(nóng)民銷售提供更好的平臺。 

　　為保護陜企抵制外來企業(yè)不可取 

　　記者：本地的一些乳制品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)為近幾年我們引進了一些大企業(yè)大品牌，可是這些大企業(yè)大品牌進入我省之后加劇了市場競爭，商務(wù)廳在保護本地企業(yè)和招商引資力度方面是如何來平衡關(guān)系的？ 

　　李雪梅：市場是開放的，地方保護主義是不應(yīng)該存在的。我們總的觀點是扶優(yōu)扶強，外地企業(yè)進入陜西之后不僅帶來了資金，還帶來了新的理念。不能說因為害怕本地企業(yè)不能發(fā)展而不讓境外的企業(yè)進來，在這方面應(yīng)該用全球的眼光來看待。我覺得外地的企業(yè)進來對我們當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的發(fā)展還是非常有促進作用的，也可鼓勵和激勵本地企業(yè)改善自己的生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平。 

　　積極扶持網(wǎng)購等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展 

　　記者：在推動現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展方面商務(wù)廳都做了哪些工作？ 

　　李雪梅：發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是國家目前高度支持的一個產(chǎn)業(yè)，從陜西來講，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到民生，關(guān)系到陜西省經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整。發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)我們也能做很多的工作，一個是提升傳統(tǒng)的商貿(mào)業(yè)，比如說向大型連鎖企業(yè)發(fā)展；第二個就是發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，其中的工業(yè)物流就是協(xié)助工廠、公司把工業(yè)產(chǎn)品進行物流，這是非常重要的，大型機械的流轉(zhuǎn)，包括一些大件的流通都是非常重要的；商業(yè)物流就是通過配送，讓服務(wù)進社區(qū)、進家庭。 

　　目前我們也在積極支持西安發(fā)展中心廚房、早餐工程，這對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展也是有好處的，比如說今后的洗浴、理發(fā)等等服務(wù)業(yè)都要深入社區(qū)，而且要規(guī)范市場。 

　　另外，我們也在積極支持服務(wù)外包，利用我們的計算機網(wǎng)絡(luò)承包一些服務(wù)。比如說美國的銀行在白天有很多的流水賬，在白天下班的時候把這些數(shù)據(jù)傳遞到西安的服務(wù)外包企業(yè)，美國休息時我們在工作，第二天我們把數(shù)據(jù)傳回去，所以第二天一上班，這個銀行所有的數(shù)據(jù)都準(zhǔn)備好了，這叫離岸服務(wù)外包。還有一些網(wǎng)上的交易，市民的網(wǎng)上購物都算是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)內(nèi)的，在前沿的服務(wù)業(yè)我們要積極扶持。 

　　加強監(jiān)測保證合格奶制品供應(yīng) 

　　昨日上午10時至11時，本報“進一步解放思想 深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀 廳局長做客華商網(wǎng)與您共話‘科學(xué)發(fā)展’”大型互動活動，邀請到陜西省商務(wù)廳廳長李雪梅與網(wǎng)友交流。與李雪梅一同做客的還有省商務(wù)廳重要商品管理處處長靳力、市場運行調(diào)節(jié)處副處長畢平陽。 

　　金融風(fēng)暴影響我省蘋果汁出口 

　　網(wǎng)友問：金融風(fēng)暴對我們省出口企業(yè)和出口產(chǎn)品會不會有影響？ 

　　李雪梅：此次金融風(fēng)暴來勢兇猛，逐漸涉及到了經(jīng)濟實體，對于明年的經(jīng)濟形勢現(xiàn)在還不好說，總體來說影響還是會有的。 

　　前段時間開了一個進出口企業(yè)的貿(mào)易座談會，大家都認(rèn)為有影響，但是陜西省的出口產(chǎn)品和其他省份有些不同，比如機電產(chǎn)品的進出口雖然會受到影響但不是很大；對于蘋果汁可能有影響，因為需求會下降，需求下降之后訂單就會減少。我們一方面積極關(guān)注金融風(fēng)暴的發(fā)展情況，一方面采取一些積極措施，盡量減少進出口貿(mào)易受到的損失。 

　　有信心保證大家吃肉安全 

　　網(wǎng)友問：《陜西省牲畜屠宰管理條例（草案）》已提請審議了，新《條例》能否保證大家吃上放心肉。 

　　重要商品管理處處長靳力：在屠宰環(huán)節(jié)的注水行為比較少，注水的問題主要發(fā)生在屠宰環(huán)節(jié)之外。 

　　陜西省出臺這個《條例》的話，對這方面的違法行為會有一定遏制。這個《條例》一出臺，我們會組織執(zhí)法人員加強培訓(xùn)，提高執(zhí)法能力。我們有信心在今后的工作中，進一步加強管理，保證人民群眾的吃肉安全。 

　　不同渠道保證合格奶供應(yīng) 

　　網(wǎng)友問：上周，國家六部門下發(fā)了一個“下架令”，很多家長到超市去選購奶粉的時候都發(fā)現(xiàn)架子空了。在這方面怎么保障。 

　　市場運行調(diào)節(jié)處副處長畢平陽：從最近監(jiān)測的情況來看，最近兩天奶粉的銷售量下降比較明顯一些，液態(tài)奶相對比較穩(wěn)定。 

　　下一步，我們一方面要加強監(jiān)測，首先掌握市場的情況；第二個方面涉及商貿(mào)企業(yè)，要求其按照“下架令”的要求必須全面清查奶粉的質(zhì)量；第三個方面，我們就是要指導(dǎo)企業(yè)做好市場供應(yīng)，擴大進貨的渠道，從不同的渠道來保證供應(yīng)，特別是合格奶粉的供應(yīng)。 

　　提供投資信息支持“秦商”發(fā)展 

　　網(wǎng)友問：咱們省對“秦商”發(fā)展的支持力度有多大？ 

　　李雪梅：過去陜商也在各地建立了很多的商會，影響很大，陜西商人也有很大的發(fā)展前途和力度。如果說“秦商”有一些需要商務(wù)廳幫助的，我們會全力以赴幫助他們，提供一些投資信息都是可以的。我們目前已經(jīng)成立了一個“陜西省秦商研究會”，這個研究會也是幫助秦商，一個是研究我們的過去，再一個就是關(guān)注“秦商”今后的發(fā)展。 

　　廳長推薦大家吃“陜菜” 

　　網(wǎng)友：現(xiàn)在很多人喜歡吃川菜，“陜菜”如何走出去？ 

　　李雪梅：我們現(xiàn)在推廣“陜菜”工程，我推薦大家吃“陜菜”、喝陜西飲料。因為我們消費自己的東西還是比較放心的，同時也可以幫助陜西的產(chǎn)品能有更多的消費者，這樣企業(yè)才能發(fā)展。我覺得陜西的小吃還是非常好的，有很多客人到陜西來，我就請他們到西安飯莊，還有到陜西的小吃店，讓他們了解“陜菜”不但好吃，還有文化。比如這個菜是秦朝的，那個是唐代的，大家一邊吃一邊還可領(lǐng)略到陜西文化，這對客人來說是非常有意思的。 　�。ㄊ装l(fā)子站：陜西西安商務(wù)之窗）