本報(bào)訊 （記者 洪亮）近日，亞太食品科技創(chuàng)新大會(huì)在北京召開。大會(huì)邀請了眾多食品行業(yè)管理機(jī)構(gòu)的官員和大型食品企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、食品科研機(jī)構(gòu)的專家，圍繞食品行業(yè)的相關(guān)技術(shù)、亞太地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、市場環(huán)境等一系列的熱點(diǎn)話題做了深入而熱烈的探討。
    與會(huì)人員積極的交流，通過中外企業(yè)的介紹與對比，針對當(dāng)前人們越來越重視食品的健康與安全這一現(xiàn)象，許多討論都開始涉及這一方面問題。無論是功能性食品的研發(fā)，還是追求食品的營養(yǎng)與健康，我們都可以清晰的看見，食品安全與營養(yǎng)將成為人們越來越關(guān)心的話題，而未來的食品，必將更加走向健康。