昨天，順義工商分局宣布從即日起全面轉(zhuǎn)入奧運(yùn)賽時(shí)體制，將選派食品安全監(jiān)管人員進(jìn)駐物流配送企業(yè)，檢查配送中心配送食品情況。
 　　根據(jù)《順義區(qū)保障奧運(yùn)食品安全工作實(shí)施方案》，工商人員將進(jìn)入競(jìng)賽場(chǎng)館、接待賓館及非競(jìng)賽場(chǎng)館對(duì)原材料的進(jìn)貨渠道、供應(yīng)商資質(zhì)、檢測(cè)報(bào)告等進(jìn)行查驗(yàn)。工商會(huì)在批發(fā)市場(chǎng)遴選具有一定規(guī)模、供應(yīng)能力強(qiáng)的蔬菜、水果等經(jīng)營戶作為應(yīng)急食品供應(yīng)商，并協(xié)調(diào)市場(chǎng)方面對(duì)這些經(jīng)營戶銷售的產(chǎn)品進(jìn)行每日抽樣檢測(cè)。工商還將負(fù)責(zé)調(diào)查處理流通領(lǐng)域發(fā)生的食品安全突發(fā)事件等。 
　　此外，順義工商還將添加快速檢測(cè)設(shè)備，對(duì)食品經(jīng)營單位進(jìn)行全方位的快速檢測(cè)。