近年來，全省糧食部門認真落實《省人民政府關于大力推進糧食產業化的意見》，明確目標，強化措施，大力推進糧食產業化發展，糧食產業化和物流建設邁出新步伐。

　　一是龍頭企業迅速發展壯大。到2007年底，全省共有國家級糧油龍頭企業8家，占全省國家級農業產業化龍頭企業的36%；省級龍頭企業81家，比上年增加21家。全省龍頭企業共建設優質糧、專用糧基地500多萬畝，為糧食加工提供了大量優質糧源。

　　二是糧油加工綜合實力大幅提升。大力發展糧油精深加工，糧食產業鏈條不斷延伸，開發了有機米、留胚米、營養粥、生物柴油等一系列新產品，糧油加工綜合實力大幅提升。2007年全省糧油加工企業總銷售收入達到271億元，同比增長33％。全省20強糧食產業化龍頭企業年銷售額全部過億元，其中京山“國寶”和監利“福娃”兩家突破10億元，洪湖浪、安陸禾豐、棗陽金華、夷陵綠秀、鐘祥中糧祥瑞五家超過5億元。

　　三是品牌建設取得重大突破。京山“國寶”、監利“福娃”兩個大米產品榮獲中國名牌，實現了我省大宗農產品中國名牌零的突破。成功舉辦了第九屆湖北糧油精品展示交易會，成為全國唯一連續九年舉辦展交會的省份。

　　四是糧食現代物流體系建設取得實質性進展。武漢糧食物流基地落實了第一期征地656畝并開工建設，武漢、襄樊、荊州三個項目列入了2008年國家支持計劃，武漢、宜昌等十個物流節點建設正在積極推進，共劃出土地6800畝，已征用2100畝。目前，全省糧食物流建設共完成投資5億元，京山糧食物流園區已完成投資1.7億元，宜昌糧食物流建設已完成投資1.2億元。