Stop & Shop的儀表盤式供貨
2008-3-4 12:36:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
Dashboard已經應用到了企業管理上,要求企業上下能夠像觀察汽車儀表盤那樣容易和清晰地跟蹤和監控業務。
Dashboard這個英文單詞原來專指汽車的儀表盤,眾所周知,這最大的功能就是讓駕駛者對汽車的各項運作一目了然。如果你正在掌控一個企業,原理也是一樣:能夠實時監控業務活動,那么就可以更加容易地實現自己的企業目標,無論是要提高客戶滿意度,還是要減少客戶流失。
現在這個英文單詞已經應用到了企業管理上,要求企業上下能夠像觀察汽車儀表盤那樣容易和清晰地跟蹤和監控業務,這樣的企業儀表盤主要扮演分析模板的角色。具有高度的交互性和直觀性,幫助迅速分析當前的企業績效、業務條件、趨勢或異常等等。
1914年創業的Stop & Shop(停下來購買)公司只是一家為鄰居提供方便的雜貨店,今天它已經成為美國新英格蘭地區最大的連鎖超級市場集團,遍及新英格蘭、紐約和新澤西地區。1918年引入了當時開天辟地的創舉:自助服務型的當代超市模式。這種創新想法迅速開花結果,公司發展迅猛,連鎖店星羅棋布。在全球的六個國家擁有370家商店。這家食品超市巨人僅在美國就雇用了58000名員工,2003年的銷售額就達到了100 億美元。如今的公司由荷蘭的食品巨頭Ahold所擁有。
競爭壓力
Stop & Shop在過去90年的歷史上取得了非凡成功,很大程度上歸因于它致力于向消費者承諾提供更佳的選擇,最好的質量和價值。但如今它所面臨的挑戰比以往更為嚴峻。原因很簡單:競爭壓力實在太大了。
在零售行業,即使最佳的利潤率也通常只是以百分之幾計算。供應鏈的績效表現將是節省每一元成本的關鍵所在,特別是和類似沃爾瑪這樣的大眾超級商店和零售商競爭。價格和可獲得性已經成為了如今競爭的主題。
沃爾瑪的成功實際上就是其供應鏈所立下的汗馬功勞。對于任何零售商而言:無貨可售、糟糕的存貨以及很低的訂單完成率等每年都會給美國類似的食品雜貨零售店帶來數以百億計美元的損失,然而有人提出持有較高水平的存貨來解決這個問題,如今這樣的想法已經成為一項不可接受的解決方案。
如今企業從上至下,以突發事件管理為基礎的供應鏈管理已經成為頭等大事。企業需要根據自己情況首先建立起一流的供應鏈,實施實時管理,只有出現不正常情況(例外)才會主動干涉解決問題。
因為業務迅速增長和對供應鏈實施更佳控制的需求,Stop & Shop在幾年前就開始關注可見性管理工具了。這家零售公司想要在最終客戶——各家連鎖零售店提供產品方面更加積極主動。在管理供應鏈上已經看到了顯著的成本節約,但是在管理數據流方面裹足不前——如何在大量數據中選擇出合適的時間、合適的信息。在許多情況下,它需要幾天時間產生報表,一旦這些報表最終出來后,時效性已是昨日黃花了。對于管理層而言,拿著這樣的報表有時會左右為難,畢竟客戶的需求是時時變化的。
Stop & Shop選擇了位于美國德州的BlueSky物流公司提供幫助——該公司在食品和雜貨行業供應鏈產品上擁有超群的技能,是一家定位利基市場的供應鏈解決方案公司。Stop & Shop近期實施了該公司研發的Insight系統——這是基于網絡上的供應鏈儀表盤應用軟件,能夠讓最終使用者減少不必要的延誤和無效率地使用各種資源;通過設立一整套的測量和告警標志,來識別出哪些需要引起管理層注意的運營領域。實際上其中的關鍵也是建立實時的可見性,讓各級管理層對公司的每日每時運作能夠做到一清二楚。
對于Stop & Shop而言運用該系統最緊迫的挑戰是在其馬塞諸塞州自由城的全新分撥中心如何建立起最大化績效表現,以及最大化生產力和利用率。公司認為成功將依賴以下數據衡量——從該分撥中心能夠服務多少商店;產品處理的次數有多少;每車裝載的速度以及駛離分撥中心的速度等。正如BlueSky物流公司總裁Steve Hensley所說的那樣:“每一位客戶都有一個需要解決的關鍵問題,對于Stop & Shop而言,目前我們是幫助該公司在分撥中心內實施業務優化。”
清晰的可見性
先進技術的運用讓公司上下倍感興奮,因為這取得了實實在在的效果。在Insight系統的幫助下,公司的各級總管和運營經理們能夠花更多的時間用在管理運營上,而不是千方百計挖掘準確數據、了解運營狀況或是白白浪費時間等候最終報表出來。與此同時,Insight能夠提供功能強大的查詢能力——獲取告警信息,并且能立刻創立各種Excel表格,Word文檔和PDF文件,讓各種信息和數據在內部快速流轉。
Insight系統可以從公司現有的系統(包括倉管系統、物料操作和訂單流程系統)中獲得各種數據,它將這些數據進行分析和重新輸入供應鏈可見性儀表盤,這旨在向各級管理層,包括供應鏈管理的最高管理者到倉庫運營經理,提供準確的以例外為基礎的決策信息。實際上每一位經理都要跟蹤一些自己領域中重要的績效數據,一旦出現任何不正常情況(例外),各級管理層可以通過供應鏈可見性儀表盤,迅速得到告警信息從而快速采取行動,在零售行業,時間是至關重要的。同時,通過使用可見性儀表盤來了解當前的供應鏈運營狀況,高層管理層能有更多的自由時間來致力于做出戰略決策,而不是等待到第二天才知道頭天的運營情況到底如何。
引入外腦之后,效果是立馬可見,特別在運營生產力和信息報告流程方面有大幅度改善——這是公司供應鏈戰略執行部門中負責流程和系統改善的經理Joe Francis如此認為。當然,良好的供應鏈可見性必須涵蓋更多的功能部門和運營流程。這位經理表示新引進的系統將進一步拓展供應鏈運營范圍,利用其強大的框架結構功能在公司不同應用軟件和流程之間建立起橋梁。
如果按照Hensley的說法:這不僅僅只是軟件了,這是有關于如何獲得更佳的信息和數據,從而做出更佳的戰略決策。就Stop& Shop而言,它已經達到了訂單完成率的完美目標了。”
未來前景
公司上下對這套系統贊不絕口。畢竟這提高生產率的同時降低了大家的緊張工作程度和壓力。以前不知道會在供應鏈哪里出現問題,因此需要消耗大量時間和精力找出問題所在。如今則不然。
或許我們聽一下自由城分撥中心的值班經理的說法就會有所感悟:“在我面前出現這樣的實時信息,對我而言能產生一種令人感到平靜安詳的感受。如果出現告警信息則表明存在了潛在錯誤,我會立即采取各種補救措施,而不是等到這些錯誤都發展成為大問題一發而不可收拾。BlueSky通過提供可見性應用軟件,公司幾乎在一夜之間就實施了該系統,并且自此之后就取得了良好效果。”
從供應鏈的角度看,Insight系統幫助公司在整個信息系統中獲得了實時可見性;在業務決策流程中扮演一個不可或缺的角色。
對于公司而言下一步將是實施Insight系統組件中的運輸應用軟件,并且在分撥中心部分關鍵領域進行系統整合。我們或許用“系統一小步,業務一大步”來形容這次變革最為恰當了。