奧運會食品安全監管進入實戰選定部分重點地區
2008-4-28 15:34:00 來源：現代物流報 編輯：56885 關注度：摘要：... ...
本報訊記者今天從國家工商總局召開的全國工商系統流通環節奧運食品安全監管工作會議上獲悉，全國工商系統流通環節奧運食品安全監管全面進入實戰狀態。
國家工商總局今天對北京、上海、天津、河北、遼寧、山東、沈陽、青島、秦皇島9個涉奧省市工商系統作出再部署，集中開展食品市場三項專項執法檢查，切實保障奧運食品市場消費安全：集中開展食品市場主體資格專項執法檢查，以奧運場館、簽約飯店、途經路線、比賽路線、旅游景區、車站碼頭、城鄉結合部、繁華街道和交通樞紐周邊為重點場所，以商場、超市、批發市場和食品店為重點對象，對食品生產經營戶逐戶進行檢查清理；以奧運會期間消費集中的食品為重點，集中開展食品質量專項執法檢查；以奧運食品專營專供流通企業為重點，集中開展經營者建立并執行相關自律制度專項執法檢查
各地將引導和監督奧運食品物流企業、商場、超市、批發市場等食品經營者建立健全食品安全內部監控體系，并與工商行政管理機關進行信息化網絡對接，實現對奧運食品專營專供流通企業和奧運會期間食品集中消費場所的網上實時監管。奧運會前，各賽區所在地工商行政管理機關對食品安全應急處置系統將進行全面檢查，確保奧運會期間能及時有效啟動應急預案和迅速妥善處置突發問題，切實有效保障食品市場消費安全。 （張宇）
