奧運(yùn)餐飲物流有條不紊
2008-8-15 12:34:00 來源：現(xiàn)代物流報(bào) 編輯：56885 關(guān)注度：摘要：... ...
本報(bào)訊 （記者柴鳳偉）“在開幕式之前，我們的所有工作人員已全部到位，我們的任務(wù)是為鳥巢、水上公園、射擊館等16個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館提供餐飲服務(wù)，目前各項(xiàng)工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常�！�8月14日，榮慶物流（北京）有限公司副總經(jīng)理陳衛(wèi)東接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示。
據(jù)他介紹，榮慶物流員工每天送餐三次，一般早上3點(diǎn)起床準(zhǔn)備早餐配送，5點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)送到各大奧運(yùn)場(chǎng)館；中午從10點(diǎn)開始準(zhǔn)備，11點(diǎn)左右運(yùn)到；下午16點(diǎn)準(zhǔn)備，17點(diǎn)運(yùn)到。由于在開幕之前進(jìn)行過多次演練，所以每個(gè)司機(jī)對(duì)各個(gè)場(chǎng)館的來往路線都非常熟悉，這使得整個(gè)餐飲配送工作有條不紊，秩序井然。
“不過，我們的紀(jì)律檢查一點(diǎn)也沒放松�！标愋l(wèi)東說， “為了將配送工作做到最好，我們公司的奧運(yùn)工作小組會(huì)經(jīng)常到場(chǎng)館進(jìn)行不定時(shí)檢查，在必經(jīng)路段進(jìn)行不定點(diǎn)巡查，確保工作萬無一失。此外，我們還建立了獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)于在奧運(yùn)服務(wù)中表現(xiàn)突出的員工，將給予獎(jiǎng)勵(lì)�！�
