摘要：對冷鏈物流，尤其是運輸和配送環節中對溫度控制的較高要求將拉動RFID在此間的應用。通過RFID，可以實現對運輸/配送過程中溫度發生改變時的預警，或是對過程中的溫度變化進行記錄，從而幫助辨識可能由溫度變化引發的質量變化及具體發生時間，并有助于質量事故的責任認定。 

    關鍵詞：R FID冷鏈物流運輸配送溫度數據標簽 

    新華網消息：目前，我國冷藏運輸環節還很落后，易腐保鮮食品的公路冷藏運輸只占運輸總量的20，80左右的水果、蔬菜、禽肉、水產品大多是用普通卡車敞開式運輸的；而西方發達國家公路冷藏運輸在食品運輸總量中占到90以上。而且我國僅有10的肉類、20的水產品和少量的牛奶、豆制品通過規范的冷鏈系統流通，遠低于發達國家85左右的比例。 

    冷鏈物流包括對貨品的冷藏（凍）加工、冷藏（凍）存儲、冷藏（凍）運輸及配送、冷藏（凍）銷售四個部分，其中冷藏運輸及配送環節是目前冷鏈物流的短板。在運輸和配送過程中，由于環境變化較大，且限于技術和成本因素，致使貨品溫度發生改變而造成質量事故的風險相對其他環節要大。 

    對冷鏈物流，尤其是運輸和配送環節中對溫度控制的較高要求將拉動RFID在此間的應用。 
RFID（RadioFrequencyIdentification）射頻識別是一種非接觸式的自動識別技術，它通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數據，識別工作無須人工干預，可工作于各種惡劣環境。因此，業內希望將先進的RFID技術引入需要恰當的溫度管理的物流管理和生產流程管理中，將溫度變化記錄在“帶溫度傳感器的RFID標簽”上，對產品的生鮮度、品質進行細致、實時的管理。

    帶溫度傳感器的RFID標簽和應用程序所能做到的方面在于：RFID標簽數據存儲量大，可重復使用，使用成本低，操作簡便，在30米內遠距離讀寫。同時，RFID標簽提供ID碼，并可連續記錄溫度數據、有準確時間記錄、容易責任定界，方面信息追溯，可以快捷把握生鮮度管理中最重要的運輸途中的溫度狀況，并促進流通過程中的生鮮度管理的改善。如有需要，RFID還可擴展為由企業或者聯盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈檢測中心平臺。 

    實際上，RFID系統的工作方式非常簡單。只要將溫度傳感器采集的溫度定時寫入RFID標簽的芯片中，當RFID標簽接到RFID讀寫器天線信號時，將RFID芯片內的溫度數據上傳給RFID讀寫器，交由后端系統處理。此系統便可實時監控某被管理物的溫度變化，實現實時監視、預警管理。也可以一次性讀取所有點對點的供應鏈溫度數據，生成靜態的溫度變化圖表，簡單地完成對供應鏈的溫度的變化的監管。 

    通過這種方法，可以實現對運輸/配送過程中溫度發生改變時的預警，或是對過程中的溫度變化進行記錄，從而幫助辨識可能由溫度變化引發的質量變化及具體發生時間，并有助于質量事故的責任認定。 

    RFID應用無疑是未來信息系統集成領域的亮點，其中“RFID冷鏈溫度管理系統”勢必會給消費者提供讓人放心的食品，為人類福祉作出新的貢獻。