坐落于杭州農副產品物流中心的浙江食品市場一號市場今年5月1日開業，眼下，浙江食品市場二號市場也即將開業。全新的浙江食品市場正在向著打造“全國食品批發總部”的目標邁進。

　　位于杭州市北大門的杭州農副產品物流中心是杭州市“構筑大都市，建設新天堂”戰略目標中重點項目之一，浙江食品市場是其中主要市場之一。印象中的傳統食品類市場，是密集的攤販、擁擠的人流、假冒偽劣的或是不安全點的食品；但如果你去過杭州農副產品物流中心內的浙江食品市場，就會發現如商場般寬敞舒適的購物環境、充足的停車空間、來自全球的特色農副產品，甚至當你品嘗各式的新品美食時，還清楚地知道食品的來歷、起源……買了干貨調料，再挑點酒水飲料，再加上水產品，不需跑幾個地方，一次性就能把所有東西都買齊了，裝上車，直接開回家，好方便快捷的一站式購物。

　　浙江食品市場規劃了三大功能區——物流型交易區、特色化會展區、信息化商務區。同時，作為推動現代專業市場連鎖的產業互動和產業支持，未來五年內將移、擴建浙江省農業科技生態發展基地，設立浙江省名特優農副產品展銷中心，形成展、貿、農、工、科五位一體的產業互動運營體系，形成實體與網絡相結合的雙平臺市場連鎖格局，打造以浙江為總部，連鎖全國各專業市場的中國第一個品牌專業市場連鎖機構。

　　以市場交易為主業態，擴大會展功能，培育本土的名優特農副產品，加重食品加工和品牌包裝，提高食品文化內涵。這既是為了實現浙江食品市場打造“全國食品批發總部”的目標，又是為了充分配合杭州農副產品物流中心的發展戰略，助推物流中心成為具有國際競爭力的現代農產品交易中心和具有較強集聚輻射能力的農產品物流基地。

　　浙江食品市場二號市場即將開業，對于現代聯合控股集團旗下的連鎖市場產業發展來說，是進一步擴大了規模、擴張了實力，而對于杭州農副產品物流中心來說，則是在快速發展的過程中加了一劑助推劑。