10月21日由美國貿(mào)易發(fā)展署、美國農(nóng)業(yè)部主辦2009中國冷鏈最優(yōu)操作研討會在成都舉行。來自美國、中國的專家就冷鏈接技術(shù)領域進行了研討。 
　　在研討會上，雙方專家發(fā)表了“從農(nóng)田到零售”、“全球倉庫最優(yōu)操作管理”、“食品安全標準”、“溫控對于保持商品的高價值降低零售中商品的風險”、以及對于食品加工冷藏的重要性等演講。
　　四川省商務廳副廳長李維民表示，隨著物流配送的發(fā)展，冷鏈發(fā)展迫在眉睫，改革開放更加快了發(fā)展物流的步伐，外國連鎖企業(yè)的新理念技術(shù)，幫助四川冷鏈接工業(yè)的發(fā)展。從肉聯(lián)廠的宰殺到門店銷售，以及大農(nóng)產(chǎn)品采購、儲藏，一系列都需要冷鏈技術(shù)的支持。隨著農(nóng)超一體化的建立，目前全國已有24個省(區(qū)、市)開展了“農(nóng)超對接”試點工作，涉及的主要農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、糧油、畜禽產(chǎn)品、干鮮果品、茶葉、水產(chǎn)、食用菌、特色養(yǎng)殖等。一系列需要冷技術(shù)作為支撐，保證食品的質(zhì)量安全。國外有著先進的技術(shù)，管理人才，為此我們可以通過這樣的研討會進行對接廣泛接觸，溝通引進國外優(yōu)秀管理人才，發(fā)展本土先進技術(shù)。
　　美國駐成都總領事館農(nóng)業(yè)總領事梁凱華在接受采訪時表示，借研討會中美雙方的企業(yè)代表進行溝通，加強了解，在物流冷鏈方面的技術(shù)交流，確定下一步合作計劃。美國英格蘭物流擁有世界第一的凍柜卡車公司，可以為客戶的冷凍或冷藏貨物提供門到門、溫控運輸、冷凍儲藏以及供應鏈方案服務。