與國(guó)家游泳隊(duì)續(xù)約，將合作伙伴協(xié)議延長(zhǎng)至2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)；投巨資對(duì)“宜康”便利店升級(jí)改造，打造“老百姓家門(mén)口的冰柜”，并向其他城市快速?gòu)?fù)制；打造“全球首個(gè)透明工廠”……
去年，在很多企業(yè)收縮戰(zhàn)線時(shí)，2008浙江經(jīng)濟(jì)年度人物候選人戴天榮帶領(lǐng)之下的祐康食品集團(tuán)卻大手筆不斷。
“我們?cè)趯?duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，找準(zhǔn)了商業(yè)模式，提前從傳統(tǒng)食品制造業(yè)向制造服務(wù)業(yè)進(jìn)行了轉(zhuǎn)型。”戴天榮表示，正因?yàn)椤跋奶炀蜏?zhǔn)備好過(guò)冬的棉襖”，才敢于逆勢(shì)擴(kuò)張、大筆投入。
-小生意中的大乾坤
上世紀(jì)八十年代，20出頭的戴天榮在一家公司從事商品貿(mào)易，做過(guò)百貨、絲綢、鋼材等生意，當(dāng)然也做過(guò)食品。那時(shí)候，人們收入低，物質(zhì)供應(yīng)匱乏，可就是在這樣的條件下，戴天榮敏銳地感覺(jué)到，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)需求也會(huì)隨之發(fā)生明顯變化。
戴天榮說(shuō)：“我印象最深刻的是，那時(shí)候白糖棒冰和赤豆棒冰銷(xiāo)路非常好。可是人們收入增加生活條件好了，對(duì)冷飲的需求肯定會(huì)快速增長(zhǎng)，當(dāng)時(shí)冷飲行業(yè)才剛剛起步，正是進(jìn)入的最佳時(shí)機(jī)，所以我把單純做貿(mào)易轉(zhuǎn)向了產(chǎn)貿(mào)結(jié)合，辦起了祐康。”
戴天榮的預(yù)計(jì)沒(méi)有錯(cuò)，從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)保持了20%以上的增長(zhǎng)速度，2004年冰淇淋消費(fèi)總額為230億元人民幣。
正是識(shí)破了小生意中的乾坤，戴天榮抓住了時(shí)代給予的機(jī)會(huì)。2005至2007年，祐康集團(tuán)連續(xù)三年入選“全國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”。
-執(zhí)著的國(guó)際化追求
1999年完成股份制改造后，剛剛摘掉“集體企業(yè)”帽子的戴天榮迷上了“國(guó)際化”這個(gè)概念。
戴天榮說(shuō)，他對(duì)“國(guó)際化”有自己的理解：“國(guó)際化不僅僅是海外銷(xiāo)售，而應(yīng)該是把中國(guó)當(dāng)作國(guó)際市場(chǎng)的一部分，重新布局產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。當(dāng)然，最終的目標(biāo)是在世界范圍內(nèi)生產(chǎn)和銷(xiāo)售產(chǎn)品。”
所以在完全沒(méi)有上市需要的1999年，他就按照上市公司標(biāo)準(zhǔn)完成了公司法人治理結(jié)構(gòu)。
而祐康真正意義上的國(guó)際化之旅是從合資開(kāi)始的。1999年與東南亞最大規(guī)模的酸奶制造企業(yè)泰國(guó)波馬國(guó)際合資成立的祐康達(dá)美，雖然未有預(yù)期的成功，但在戴天榮眼中，仍舊不失為一次很有幫助的嘗試：“泰方在投資時(shí)，可以準(zhǔn)確計(jì)算出我們廠房要4條線的投產(chǎn)才能將成本降到最佳水平，如果沒(méi)有這次合作，祐康可能要再過(guò)10年才能自己摸索出計(jì)算方法。”
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，2004年，戴天榮做出了到新加坡上市的決定。新加坡上市為祐康提供了嶄新的發(fā)展機(jī)遇和更為廣闊的發(fā)展平臺(tái)。
-超越食品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型
戴天榮一直在思索：在這么一個(gè)低門(mén)檻的傳統(tǒng)行業(yè)，什么才是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力？
他發(fā)現(xiàn)，冷鮮食品從生產(chǎn)、上架售賣(mài)，再到消費(fèi)者手中，不僅是一個(gè)制造過(guò)程，更是一個(gè)集成了制造、銷(xiāo)售、物流的供應(yīng)鏈。于是，公司明確了“產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源整合”的發(fā)展戰(zhàn)略，“以商貿(mào)帶制造，以制造促商貿(mào)，先工貿(mào)后物流”，積極向冷鮮食品制造服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型。
“祐康”將原來(lái)內(nèi)部的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)獨(dú)立出來(lái)，進(jìn)行了基于電子商務(wù)的冷鮮食品營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)。僅杭州一地，目前已經(jīng)形成包括50余家連鎖便利店、11000多個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)，零售、團(tuán)購(gòu)、分銷(xiāo)、家庭配送、電子商務(wù)“五位一體”的立體營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的建設(shè)，解決了企業(yè)的基本生存問(wèn)題，而隨著營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)向其他城市鋪設(shè)，也使“祐康”產(chǎn)品從區(qū)域走向了全國(guó)。