紅牛功能飲料源于泰國，至今已有40年的行銷歷史，憑借著卓著的品質(zhì)和功能，產(chǎn)品行銷全球140多個國家與地區(qū)，憑借著強勁的實力和信譽，“紅�！眲�(chuàng)造了非凡的業(yè)績，成為世界銷量第一的功能飲料，2006年在全球年銷量達40億罐。  


1995年12月，“紅�！睉{著對中國市場發(fā)展的信心和全球戰(zhàn)略眼光，來到中國，成立了紅牛維他命飲料有限公司，(以下簡稱紅牛公司)并以“為在改革開放中自強不息、蒸蒸日上的中國人民添力加勁”為企業(yè)宗旨，開拓中國市場。

1998年，中國紅牛公司將總部從深圳遷到北京，增資注冊，成為北京市最大的外商投資企業(yè)之一。

通過十多年的發(fā)展，目前，紅牛公司在全國各地擁有數(shù)十家分公司、代表處和百余個辦事處，在國內(nèi)擁有北京、海南、湖北三家現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，是中國最主要的功能性飲料企業(yè)�；萜�2006年開始為紅牛公司提供SAP ERP系統(tǒng)的咨詢實施服務，在ERP系統(tǒng)實施的同時優(yōu)化業(yè)務流程，完成并運行銷售管理、物料管理、生產(chǎn)制造計劃、財務管理模塊，以及全面項目管理和多層次培訓，幫助紅牛建立了一個集成、高效的信息化平臺，加強了紅牛公司總部與各分支機構和供應商之間信息的相互溝通，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息共享，提高集中管理的管理水平，使各種資源得到有效利用和優(yōu)化配置，提高經(jīng)營管理及預測水平，有效提升了企業(yè)的經(jīng)濟效益。

目標:

   x 結合ERP的先進管理理念、思想、方法，借助信息技術、方法，建立一個高效的信息化平臺，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息共享，提高集中管理的管理水平，使各種資源得到有效利用，優(yōu)化配置，加大監(jiān)控力度，提高經(jīng)營管理及預測水平，為提高企業(yè)經(jīng)濟效益服務。
   x 建設一個統(tǒng)一的、集成的業(yè)務平臺，支持紅牛公司不同類型業(yè)務的產(chǎn)、供、銷運作，人、財、物管理，確保企業(yè)物流、資金流、信息流“三流合一”。

解決方案及實施：

   x ERP系統(tǒng)規(guī)劃與咨詢實施，重點集中在財務管理、采購與物料管理、生產(chǎn)計劃與制造管理、分銷管理并兼顧業(yè)務流程優(yōu)化等其他業(yè)務需求。
   x 獨具惠普特色的咨詢服務與客戶化開發(fā)
   x 運用HP Global Method方法論進行全面項目管理
   x 多層次、循序漸進的知識培訓與轉(zhuǎn)移

業(yè)務成效：

   x 加速業(yè)務增長
        1. 將包括紅牛公司總部、所有分公司、子公司和兩個生產(chǎn)制造廠在內(nèi)的全公司層面的運營進行系統(tǒng)化管理，為公司在全國業(yè)務規(guī)模的迅猛發(fā)展提供了管理平臺。
        2. 實現(xiàn)了業(yè)務運作的全流程管理，提高了運作和管理效率，為公司的業(yè)務增長提供長遠支持。
        3. 提高了制造工廠的生產(chǎn)管理水平，促進業(yè)務的長遠發(fā)展。
        4. 實現(xiàn)了全面的庫存管理，庫存管理水平得到了提升，加速業(yè)務發(fā)展。
   x 降低企業(yè)成本
        1. 通過與業(yè)務運作的全面集成，提高了財務管理水平，成本核算更加精細和及時，強化了全面預算管理，將原來分離的各分公司、子公司和工廠的帳務集中在一個系統(tǒng)管理，大大降低了管理成本。
   x 減少企業(yè)風險
        1. 開發(fā)的訂單審核流程，有利于將各種信息（庫存、客戶的可用信用額度等）綜合起來進行審批的判斷，降低財務風險。
        2. 將ERP系統(tǒng)與第三方物流供應商的系統(tǒng)進行了全面、實時的集成，實現(xiàn)信息的實時交互，提高了在成品發(fā)運環(huán)節(jié)的批次管理水平，降低管理風險。

客戶簡介

紅牛（Red Bull）是全球最早推出的功能飲料品牌之一。1966年起源于泰國，至今已有40年的行銷歷史，憑借著卓著的品質(zhì)和功能，產(chǎn)品行銷全球140多個國家與地區(qū)，并成為世界銷量第一的功能飲料，2006年銷售量達40億罐，被譽為全球最具實力的功能飲料品牌。

1995年12月，“紅�！睉{著對中國市場發(fā)展的信心和全球戰(zhàn)略眼光，來到中國，成立了紅牛維他命飲料有限公司，(以下簡稱紅牛公司)并以“為在改革開放中自強不息、蒸蒸日上的中國人民添力加勁”為企業(yè)宗旨，開拓中國市場。

目前，紅牛公司在全國各地擁有數(shù)十家分子公司、代表處、和百余個辦事處，并在國內(nèi)擁有北京、海南、湖北三家現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地。其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝獨特，從產(chǎn)品設計、選料、制造到質(zhì)量管理等各個環(huán)節(jié)都嚴格要求，所含的多種功能營養(yǎng)成分均達到了英國、美國藥典所規(guī)定的質(zhì)量標準。

憑著在中國功能飲料市場上卓著業(yè)績，公司先后被國家權威機構授予“改革開放20年來十大外資食品企業(yè)”、“中國最佳功能飲料企業(yè)”、“中國食品工業(yè)百強”等榮譽稱號。得到了中國政府部門和廣大消費者的認可。此外，紅牛入選亞洲20大著名品牌，成為亞洲第三大食品飲料的領軍品牌。

面臨的IT挑戰(zhàn)與期望

紅牛公司在功能性飲料行業(yè)久享盛譽，多年來堅持全面實施提高核心競爭力與國際化的戰(zhàn)略，建立起具有國際競爭力的全球營銷網(wǎng)絡與服務網(wǎng)絡。紅牛公司在中國取得快速發(fā)展和驕人業(yè)績，與其實行全面的信息化管理是分不開的。

到目前為止，紅牛公司內(nèi)部運行著三大業(yè)務系統(tǒng)，一是由第三方物流公司基于.net開發(fā)的全面訂單管理系統(tǒng)，管理公司訂單和配送、庫存管理等業(yè)務。二是財務系統(tǒng)使用的新中大國際ERP財務管理軟件，負責公司財務會計核算等；第三是基于JAVA平臺開發(fā)的銷售管理系統(tǒng)，負責管理全國的客戶、銷售、分銷、促銷活動等信息。

但是，紅牛由于多種業(yè)務應用系統(tǒng)的并行使用，導致物流、資金流和信息流不能做到實時的統(tǒng)一，使這些信息系統(tǒng)之間缺乏集成，無法將各種業(yè)務應用系統(tǒng)的功能最大的利用于實際的工作中，相互之間接口信息需要手工錄入，這種作業(yè)方式在不增值的基礎上有時還會增加出錯的機會，由此更增加了管理的復雜度。此外，財務管理只具備基本的財務核算功能，不能按照成本中心、利潤中心的方式進行管理。同時，財務與業(yè)務沒有集成，也沒有成本管理的功能，不能進行盈利能力分析和成本核算，無法適應財務工作從核算到管理再到?jīng)Q策的需要。

為了確保企業(yè)長遠的可持續(xù)發(fā)展，紅牛公司迫切需要結合ERP的先進管理理念、思想、方法，借助信息技術建立一個高效的信息化平臺，從而加強紅牛公司各個方面的信息相互溝通，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息共享，提高集中管理的管理水平，使各種資源得到有效利用，為提高企業(yè)經(jīng)濟效益服務。

為此，紅牛公司對其ERP信息化建設提出了具體目標。包括：

  1. 利用信息技術，準確、及時地對生產(chǎn)、銷售、采購、庫存和財務等管理業(yè)務的數(shù)據(jù)進行采集、匯總、存儲、查詢和檢索，并及時提供各種統(tǒng)計、分析報表、臺帳，使相關業(yè)務處理實現(xiàn)網(wǎng)絡信息化。
  2. 從信息高度統(tǒng)一管理和整體的集成原則出發(fā)，按信息工程的思想方法，建立并優(yōu)化信息資源共享的主題數(shù)據(jù)庫，提高信息資源的利用率；在紅牛公司內(nèi)部建成一個高效的管理信息網(wǎng)絡，并連接異地分子公司、辦事機構，建成企業(yè)級信息平臺。
  3. 公司信息化系統(tǒng)的設計應該建立在集團化、多組織的基礎上，并具有豐富的功能模塊、靈活方便的設置方式，滿足企業(yè)不斷發(fā)展變化的需求。
  4. 能夠?qū)︿N售、采購、計劃、財務等經(jīng)營活動中的主要信息資源作深層次的處理分析，為各級領導對生產(chǎn)經(jīng)營的協(xié)調(diào)、控制、反饋修正提供及時、快捷、準確、可靠的信息支持和決策支持，輔助領導層實現(xiàn)目標管理。建立反應不同管理職責為內(nèi)容的綜合指標體系，通過目標直觀表達，通過色彩或預警功能反應參數(shù)的優(yōu)劣和管理現(xiàn)狀。
  5. 必須滿足和適應紅牛公司已通過ISO9002質(zhì)量保證體系認證的管理流程特點。
  6. ERP系統(tǒng)應從長遠考慮，把從加強近期公司內(nèi)部管理的信息系統(tǒng)后臺的建設，逐步、穩(wěn)定地利用互聯(lián)網(wǎng)技術、電子商務的手段，向建立一個完整的廣義供應鏈管理（SCM）和以客戶為中心的客戶關系管理（CRM）的較長遠的電子商務系統(tǒng)平滑地過渡發(fā)展。

紅牛信息化解決方案

為了達到紅牛公司上述對ERP系統(tǒng)建設的總體目標，中國惠普（HP）、紅牛公司和SAP聯(lián)合共同設計一套集成的ERP系統(tǒng)，以便紅牛盡快建設一個統(tǒng)一的、集成的業(yè)務平臺，來支持不同類型業(yè)務的產(chǎn)、供、銷運作，人、財、物管理，確保企業(yè)物流、資金流、信息流“三流合一”。

同時，根據(jù)紅牛公司的業(yè)務需求實際情況，紅牛和惠普項目團隊將本次ERP咨詢實施項目的重點集中在財務管理、采購與物料管理、生產(chǎn)計劃與制造管理、分銷管理并兼顧其他業(yè)務需求，在滿足紅牛公司業(yè)務運營的基礎上, 盡可能地規(guī)避風險。因此，惠普確定的本期項目的目標為：在ERP系統(tǒng)實施的同時優(yōu)化業(yè)務流程，完成并運行銷售管理、財務管理、物料管理、生產(chǎn)制造計劃模塊。

在本次ERP項目實施中，惠普除了提供實施咨詢行業(yè)通常的服務內(nèi)容外，還提供了惠普獨具特色的咨詢服務內(nèi)容，進行如何建立與實施ERP并滿足各個不同部門的個性化需求，業(yè)務流程優(yōu)化等方面的知識傳授與轉(zhuǎn)移，并且在整個項目實施過程中將運用經(jīng)實踐證明的、科學高效的項目管理方法論-HP Global Method，結合SAP軟件實施方法論ASAP，通過對項目全過程、全方位的管理及項目實施中各階段的有效掌握與控制，為紅牛公司ERP項目實施的成功提供有利的保障。

ERP系統(tǒng)規(guī)劃

惠普結合自身對與紅牛公司類似的快速消費品或飲料制造行業(yè)的深刻理解，以及為其他國際客戶進行的類似咨詢項目經(jīng)驗，從技術與管理兩個方面入手，攜手紅牛項目團隊，共同規(guī)劃和建設一個全面、完整、科學、先進的ERP信息化系統(tǒng)，并充分體現(xiàn)以下幾個特點：

   x 前瞻性：把企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境定位在全球經(jīng)濟一體化上，充分考慮該系統(tǒng)今后的延伸，最終形成與上、下游合作伙伴緊密連接的高效信息系統(tǒng)。
   x 完整性：全面考慮企業(yè)面對市場和自身的各個部分和環(huán)節(jié)，構建一個全面完整的信息系統(tǒng)。
   x 先進性：引進先進的企業(yè)管理思想和理論，并采用業(yè)界領先的技術手段來構建這個信息化系統(tǒng)。
   x 靈活性：能適應企業(yè)在實施ERP建設后的局部變化，以及紅牛公司今后整體發(fā)展的需要。
   x 可行性：不脫離企業(yè)的實際情況，以紅牛公司的實際情況為基礎進行分階段，分步驟的規(guī)劃，具有可操作性。

基于以上特點，惠普和紅牛團隊協(xié)作設計了以ERP為基礎的總體IT應用系統(tǒng)架構圖（見圖1），其中紅色虛線框內(nèi)的部分是本次ERP實施項目的重點，包括采購與庫存管理、生產(chǎn)計劃、銷售管理、財務與成本管理部分，將為未來實現(xiàn)以ERP為基礎的整體IT架構奠定基礎。

圖1：紅牛公司ERP系統(tǒng)業(yè)務方案架構圖

ERP系統(tǒng)重點模塊實施

在財務管理方面，在惠普提供的行業(yè)解決方案的基礎上，紅牛公司結合自身的財務管理特點和模式，提出了具有紅牛特性的一整套財務管理解決方案，實現(xiàn)與業(yè)務系統(tǒng)完全實時集成的財務管理，具備全面的財務管理功能，擁有獨立于財務會計的內(nèi)部管理體系，實現(xiàn)完全實時的預算執(zhí)行控制，能夠進行靈活的成本核算，進行多維度的銷售分析。

在采購管理方面，項目團隊提出的采購管理方案能夠?qū)崿F(xiàn)采購、計劃及庫存的一體化管理、供應商管理、采購申請維護及管理、發(fā)票校驗、供應商評價、采購價格的管理、采購訂單管理、入庫單管理、采購信息系統(tǒng)維護等多種功能，可以有效地管理和控制紅牛公司的采購，使物流在紅牛公司趨于合理的流動，從而保證在及時供貨的前提下成本最低。

在庫存管理方面，系統(tǒng)的庫存管理將支持實際庫存操作工作中各種業(yè)務的收貨、入庫、出庫、物料數(shù)量，價值和狀態(tài)的改變，并且包括物料的調(diào)撥及物料的盤點，可以實現(xiàn)按數(shù)量和價值管理的庫存、計劃，輸入和檢查貨物移動、進行實地盤存、進行批號管理等功能。

在銷售管理方面，ERP銷售與分銷模塊具有高度集成性和靈活性，銷售與分銷管理系統(tǒng)與庫存管理系統(tǒng)的集成，可隨時獲取庫存信息以實現(xiàn)銷售發(fā)貨的及時與有效，同時通過及時地對客戶承諾供貨日期以提高客戶的滿意度，更為以后公司的擴大發(fā)展，全面化經(jīng)營提供了廣闊的空間。

在生產(chǎn)管理方面，ERP PP生產(chǎn)計劃系統(tǒng)能夠完整地集成各種應用領域的所有業(yè)務功能，支持客戶訂單快速處理，支持跨越多個公司的事務處理，以及同一企業(yè)各組織實體之間的分銷需求計劃。根據(jù)紅牛公司的生產(chǎn)經(jīng)營運作模式，雙方項目團隊在ERP 生產(chǎn)計劃系統(tǒng)實施中，主要實現(xiàn)了銷售與運作計劃、需求管理、主生產(chǎn)計劃、物料需求計劃、生產(chǎn)計劃及生產(chǎn)活動控制、能力需求計劃等模塊功能。

運用科學方法論開展項目管理與實施

紅牛在SAP ERP的實施過程中，采用了惠普的全球管理方法論（Global Method）進行項目管理�；萜盏念檰枅F隊在提供軟件產(chǎn)品知識和實施集成服務之外，還從變革管理、業(yè)務效益實現(xiàn)、系統(tǒng)業(yè)務流程設計、項目管理、項目風險管理等角度對紅牛的整體業(yè)務運營提出了寶貴的建議。

在紅牛SAP項目的實施過程中，涵蓋的業(yè)務流程包括：采購流程、庫存收發(fā)貨處理流程、采購訂單處理流程、定價流程、銷售流程、銷售定單處理流程、生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)管理、客戶資信管理流程、財務預算流程、財務核算流程、財務控制流程等，項目的成功實施極大地促進了紅牛的業(yè)務發(fā)展以及信息化系統(tǒng)建設的進程。

客戶受益

通過ERP項目的實施，紅牛公司獲得了顯著的業(yè)務成效。主要表現(xiàn)在：

   x 推動業(yè)務增長
        1. 將包括紅牛公司總部、所有分公司、子公司和兩個生產(chǎn)制造廠在內(nèi)的全公司層面的運營進行系統(tǒng)化管理，使公司總部對公司各個層面的管理更加及時，信息更加透明，為公司在全國業(yè)務規(guī)模的迅猛發(fā)展提供了管理平臺，也為紅牛的IT系統(tǒng)建設奠定了良好的基礎。
        2. 實現(xiàn)了業(yè)務運作的全流程管理，從銷售訂單的申請，審核，到計劃，采購，生產(chǎn)和貨物配送的全部過程通過ERP系統(tǒng)進行管理，提高了運作和管理效率，為公司的業(yè)務增長提供了長遠支持。
        3. 提高了生產(chǎn)工廠的生產(chǎn)管理水平，將原來的人工計劃改為在系統(tǒng)層面進行計劃安排，全盤考慮物料的情況和采購計劃；實施了條碼管理和批次管理，使用條碼管理改善了庫存的收、發(fā)、轉(zhuǎn)效率和數(shù)據(jù)準確性，滿足國家對食品飲料行業(yè)的批次管理要求，為質(zhì)量追溯和精準成本核算提供了基礎；同時將條碼應用到了備品備件和輔料的管理，使這部分物料的管理更加實時和準確，促進業(yè)務的長遠發(fā)展。
        4. 庫存管理水平得到了提升。通過實施ERP系統(tǒng)，紅牛公司對原材料、成品、備品備件和輔料等相關物料進行了全面的庫存管理，管理層可以實時準確獲得各種庫存信息，還可進行靈活的盤點管理。
   x 降低企業(yè)成本
        1. 通過與業(yè)務運作的全面集成，應用ERP相關的財務會計、管理會計、基金管理等功能，提高了財務管理水平。財務會計與業(yè)務部門的集成更加緊密，成本核算更加精細和及時，強化了全面預算管理，將原來分離的各分公司、子公司和工廠的帳務集中在一個系統(tǒng)管理，大大降低了管理成本。
   x 減少企業(yè)風險
        1. 紅牛與惠普在ERP系統(tǒng)基礎上開發(fā)了訂單的審核流程，使原來的手工審核可以在系統(tǒng)中全部完成，有利于各種信息的記錄和實時反饋，并將這些審批流程標準化和固化。有利于將各種信息（庫存、客戶的可用信用額度等）綜合起來進行審批的判斷，降低財務風險。
        2. 在惠普公司的協(xié)助下，紅牛將ERP系統(tǒng)與第三方物流供應商的系統(tǒng)進行了全面、實時的集成，減少了原來對第三方物流供應商系統(tǒng)的依賴性，使得紅牛對由第三方物流供應商管理的庫存信息透明化，訂單、交貨單、裝運單等信息能夠進行實時交互，并提高了在成品發(fā)運環(huán)節(jié)的批次管理水平。

客戶評價

“通過與惠普公司的緊密合作，及項目組所有成員的齊心協(xié)力，我們成功實施了ERP系統(tǒng)，為公司搭建了統(tǒng)一、集成的業(yè)務平臺，構建了橫向財務核算、縱向業(yè)務管理的矩陣式架構，提高了信息系統(tǒng)報表及分析能力。該信息化項目幫助公司實現(xiàn)了在財務管理、采購管理、庫存管理、銷售管理、生產(chǎn)制造管理等領域的全面提升，進一步增強了我們的國際化競爭力�！�

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