上饒市是江西省重要的農(nóng)林產(chǎn)品生產(chǎn)基地，豐富的土地山林水產(chǎn)資源，為罐頭生產(chǎn)加工提供了優(yōu)質(zhì)原料。罐頭也成為當?shù)刂匾�的出口商品，在�?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品出口中占有重要地位。2008年度，上饒市罐頭產(chǎn)品出口11930.9噸，貨值1099.0萬美元，歷史性的實現(xiàn)了重量首次突破1萬噸、貨值首次突破1000萬美元的良好業(yè)績。同比重量和貨值分別增長30.1%和46.1%。主要出口品種有番茄醬罐頭、冬竹筍罐頭、蘑菇罐頭、橘子罐頭、清水馬蹄罐頭等，市場遍及歐、亞、美、非、大洋洲五大洲。
    眾所周知，進入發(fā)達國家的食品，市場準入的門檻是越來越高的。上饒市的罐頭產(chǎn)品年出口突破萬噸，而且在國外全部順利通關，未發(fā)生因質(zhì)量問題被國外通報或被客戶退貨等情況，實屬不易。這個成績的取得，離不開上饒檢驗檢疫局嚴格的檢驗監(jiān)管措施，離不開人才、技術、信息等方面的支持，離不開優(yōu)質(zhì)周到的服務。
    上饒檢驗檢疫局加強對出口罐頭企業(yè)的檢管力度，要求企業(yè)從原料收購、生產(chǎn)加工、儲存、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)加強管理力度，把住質(zhì)量關。
    首先，根據(jù)相關檢驗管理規(guī)定，加強了對罐頭產(chǎn)品原料來源的把關、殺菌關鍵工序的監(jiān)控和產(chǎn)品出口前的檢驗等關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管，有效地控制了出口罐頭產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定；其次，不定期的走訪企業(yè)，了解企業(yè)情況，及時將檢驗檢疫要求及政策宣傳到企業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題共同商議，及時采取措施，盡可能地幫助企業(yè)順利出口；第三，創(chuàng)新檢驗監(jiān)管模式，做好監(jiān)裝工作，積極為罐頭出口企業(yè)創(chuàng)造便利條件。他們積極探索創(chuàng)新工作質(zhì)量管理模式和管理機制，進一步完善了《出口罐頭檢驗檢疫監(jiān)管工作操作規(guī)程》監(jiān)管制度，在出口罐頭重點出口企業(yè)———江西柏林實業(yè)有限公司實行24小時專人重點服務和檢管。通過實行監(jiān)控計劃、分類管理、重點服務等多項措施，提高了檢驗檢疫監(jiān)管工作效率，保證了出口罐頭的檢驗放行速度，大大降低了企業(yè)出口成本；第四，進一步實行扶優(yōu)扶強、優(yōu)勝劣汰政策。嚴格對新申請罐頭出口企業(yè)的準入門檻，控制新增衛(wèi)生注冊企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量，加大對規(guī)模小、出口量少，軟硬件條件較差的小企業(yè)的整治力度，以預防和減少無序競爭、惡性競爭。
    面對人民幣升值、三聚氰胺事件、國際金融危機等一系列挑戰(zhàn)，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營形勢非常嚴峻。上饒檢驗檢疫局沒有事不關己坐等旁觀，而是和企業(yè)一道，同舟共濟，共度時艱。他們通過加強政策法規(guī)宣傳，增強了企業(yè)的安全質(zhì)量意識、誠信意識，認識到，任何時候，產(chǎn)品質(zhì)量這條底線不能降低，從而保證了出口產(chǎn)品的質(zhì)量，客戶滿意，追加了訂單。盡管市場準入的門檻逐年提高，而單價較高的冬竹筍罐頭、蘑菇罐頭、橘子罐頭等，繼續(xù)出口到美國、歐盟、中國香港等國家和地區(qū)，市場反映很好。同時，引導企業(yè)及時調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，科學規(guī)避風險。指導出口企業(yè)認真搞好風險分析，科學調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，由高風險品種向低風險品種轉(zhuǎn)移，由敏感國家向非敏感國家轉(zhuǎn)移，引導企業(yè)開發(fā)新品種、開拓新市場，實現(xiàn)品種多樣化、市場多元化。拉美、中東地區(qū)、非洲等國家是新興的貿(mào)易伙伴，市場潛力很大，對番茄醬罐頭等需求量也很大。通過努力，上饒罐頭在這些市場的開拓力度不斷加大，消費者反映很好，銷量大增。目前，上饒罐頭出口達到了58個國家和地區(qū)，市場進一步多元化，風險大大降低。