新疆食品城、四川食品城、臺灣食品城……全國10多個省市的特色美食，杭州市民很快就能在家門口嘗到了！位于杭州城北良渚的杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心最重要的項目之一――全新的浙江食品市場將在5月1日開業(yè)，并全力打造中國食品業(yè)的“廣交會”。 

　　浙江食品市場創(chuàng)辦于1996年，是浙江省區(qū)域性重點市場，2004年被中國商會和國家統(tǒng)計局評定為“全國百強(qiáng)食品飲料煙酒交易市場”第一名。根據(jù)杭州市政府城市發(fā)展規(guī)劃，浙江食品市場從市中心外遷到余杭良渚杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心所在地。 

　　全新的浙江食品市場，建筑面積達(dá)23萬平方米，分為一號市場、二號市場和會展中心三部分，可容納2000多個商戶，總體開放后年成交量可達(dá)百億元，規(guī)模、成交量居全國食品市場之首。這次首先開業(yè)的是一號市場，除設(shè)置干貨、雜糧調(diào)味品、保健品、酒店用品與茶葉等交易區(qū)塊外，還將設(shè)四川食品城、浙江食品城、新疆食品城等10多個地方特色食品城，集聚各地最有特色的食品。今年下半年二號市場和會展中心也將陸續(xù)開放。 

　　據(jù)悉，5月1日至5月10日，首屆中國（浙江）春季食品博覽會將在浙江食品市場舉行。該博覽會由中國綠色食品協(xié)會、杭州市農(nóng)辦、余杭區(qū)政府等聯(lián)合主辦，云集眾多知名食品生產(chǎn)銷售企業(yè)和最具競爭力的品牌產(chǎn)品，參展品類包括酒類、乳品飲料、農(nóng)副產(chǎn)品、綠色食品、調(diào)味品、糖果糕點等。作為中國第一個專業(yè)市場連鎖品牌“現(xiàn)代聯(lián)合”旗下的首個食品連鎖市場，浙江食品市場有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后除每年定期舉辦一屆這樣的大型博覽會外，還將每周推出具有地方特色的食品節(jié)，初步擬定的有臺灣食品節(jié)、東北食品節(jié)、四川食品節(jié)等，以及涉及國際進(jìn)口食品的南美食品節(jié)、歐洲食品節(jié)、澳洲食品節(jié)等，全力營建一個中國食品業(yè)里永不落幕的“廣交會”。