中糧集團總部所在地——中糧大廈外，平時總有幾個神秘人物在大廈下面的角落里晃悠，他們試圖弄清楚中糧集團大米部員工們的行蹤，以此來提前預測國內甚至國際市場米價的走向。再過幾個月，這些神秘人物就不用再到中糧大廈“報到”了。 

　　中糧集團將從中糧大廈整體搬遷到一座耗資16億元購置的大廈中，這座大廈叫做“福臨門”大廈。這次物理場所的轉移，事實上可看做是中糧集團在糧食領域的戰(zhàn)略轉型，強攻糧食流通領域控制權的號角。 

　　為什么是大米？ 

　　總攻，從大米開始。 

　　在遼寧大連、江蘇張家港以及江西南昌等臨港城市已建數十萬噸級大米加工廠的基礎上，2009年中糧集團開始加快進入糧食加工、流通領域的步伐。 

　　中糧在2008年稻谷加工量已達60萬噸的基礎上，今年將把產能提升至90萬噸。而就在2009年4月初，中糧集團與天津臨港簽署合營協(xié)議，成立糧油碼頭向中糧提供物流及港口服務。在終端銷售網絡上，中糧更是顯露雄心，將經銷商隊伍從目前的300人迅速擴大到2000人。 

　　這一系列大動作的背后，有一根主線貫穿其中：糧食全產業(yè)鏈運作模式。在糧食供應源頭一邊，中糧正在不斷擴大與農戶合同種植面積，新建和擴建糧食加工廠，保證原糧的收購和糧食加工；在另一邊，中糧在物流環(huán)節(jié)進行全國的布局，通過與國內關鍵節(jié)點港口的合作，中糧正在打通一條從東三省到安徽、江蘇、浙江、江西等南方省份的糧食物流鏈條。 

　　中糧集團大米部總經理楊紅告訴記者，中國城鎮(zhèn)全年糧食消費總量為5000萬噸，中糧占據了20％的份額。在這個市場中，大米品牌化的趨勢非常明顯，包裝逐步向小型化演進。但同時大米在中國糧油市場上又恰恰是發(fā)展最慢的一個，目前尚無具有領先優(yōu)勢的品牌，“因此，大企業(yè)的現(xiàn)身是必然的，不是中糧就會是別的企業(yè)，所以中糧要抓住這個機遇。” 

　　事實上，楊紅所建立起的大米加工、流通和銷售網絡，在食用油、面粉、豬肉等領域都可以共享，中糧的計劃是，將“福臨門”做成中國米、面、油、肉細分市場的第一品牌。這也就是中糧集團集體搬遷“福臨門”大廈的用意所在。 

　　對于中糧的大動作，四大糧商之一——法國路易·達孚的副總經理李鵬表示，并不會對路易·達孚造成影響，因為路易·達孚業(yè)務集中在上游，但他對路易·達孚在國內糧食加工、流通領域的投資卻守口如瓶。 

　　外資潛行 

　　“外資在暗處，中糧在明處�！背錾碛诩Z食領域，現(xiàn)任東方艾格農業(yè)咨詢分析師的馬文峰認為，在糧食領域，從大豆種植到食用油終端市場的整個鏈條遭遇外資的殲滅戰(zhàn)后，戰(zhàn)火燒到米、面、肉等日常消費食品領域似乎只是時間問題。馬文峰所說的外資，即ABCD（分別是ADM、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和路易·達孚（Louis Dreyfus））四大糧商，尤其是ADM和新加坡郭氏兄弟共同參股的豐益國際（持有“金龍魚”品牌），在中國市場的動作最為迅敏。除了食用油以外，其在大米、面粉等糧食消費品上正在加緊布局。 

　　事實上，豐益國際已在中國建立了龐大的物流、經銷網絡，經銷商數目已超過2000家，遍布全國400多個城市。例如，在連云港，豐益國際不僅擁有眾多糧油企業(yè)，且工廠大都臨港而建，修建的鐵路專用線直通碼頭，能夠做到全天候作業(yè)不間斷發(fā)貨。值得關注的是，豐益國際對物流的滲透越來越深。2009年3月份，豐益國際與泰州港務集團有限公司簽署協(xié)議，雙方成立泰州永安港務有限公司，建設兩個4萬噸的雜貨碼頭泊位，設計年吞吐量為130萬噸，永安港區(qū)將成為豐益國際糧食物流鏈上的一個節(jié)點。 

　　外資在糧食供應鏈下游的擴張自有其道理，據糧食行業(yè)的一位資深人士透露，大米、面粉行業(yè)的利潤幾乎全部在物流和銷售環(huán)節(jié)，加工廠經常處于微利或者虧損的邊緣。以大米為例，物流環(huán)節(jié)的利潤能夠達到整個米價的10％，而批發(fā)銷售環(huán)節(jié)的利潤至少是加工的3倍。 

　　由于外資資本實力雄厚，國內現(xiàn)存的中小大米、面粉加工企業(yè)無法抵抗其沖擊。馬文峰介紹了外資的套路：通過控制物流、銷售環(huán)節(jié)，用低價傾銷來占領市場份額，打敗國內廠商。“目前，很多大米、面粉加工廠處于虧損處境，開不了工，這給外資進一步滲透糧食領域提供了機會�！� 

　　最可怕的是，由于四大糧商的低調，它們在國內糧食流通領域具體的投資數據至今仍然是一個謎。 

　　但是，一個讓人欣慰的消息是，在米、面最終消費市場上，目前國內最大的企業(yè)包括四大糧商在內，所占份額都不到3％�！斑@給中糧爭奪糧食物流、銷售環(huán)節(jié)的控制權留下了空間�！币驗橐坏┮砸环N細分品牌產品打通整個鏈條，其他相關產品以同一品牌迅速鋪開就順理成章了。 

　　然而，中糧的慶幸某種意義上也是中國糧食產業(yè)的風險所在。由于外資在中國油脂領域的突破，米、面等可能順道行之，時機合適時甚至會大舉推進。 

　　所以，中糧的目標最終是要搶奪流通控制權。 

　　糧食戰(zhàn)爭 

　　繼大豆之后的糧食戰(zhàn)爭，似乎一觸即發(fā)。 

　　對外經貿大學農產品國際貿易政策研究中心秘書長張海森了解的情況是，自去年底糧食領域放開后，外資對于加工、物流和銷售環(huán)節(jié)的滲透趨勢越來越明顯。 

　　不過，目前中糧在糧食種植、收儲加工和物流分銷上的全國市場供應體系已經形成。而且中糧也不諱言，中糧集團旗下的糧食業(yè)務單元，就是國家糧食宏觀調控政策的具體執(zhí)行者。 

　　不過糧食宏觀調控執(zhí)行者的角色，同樣是術業(yè)有專攻。中儲糧新聞發(fā)言人魏強告訴記者，中儲糧是執(zhí)行國家糧食調控政策的一個平臺，其收購政策、價格都由國家來定。對于中儲糧來說，他們是糧油在上游的調控平臺。拿大米舉例，中儲糧收儲的是還未精加工過的稻谷，也就是還沒有脫殼的原糧，中儲糧對糧食的調控環(huán)節(jié)到此為止。 

　　而對于中糧來說，糧食加工、物流乃至銷售環(huán)節(jié)的調控顯然是其強項。 

　　國務院發(fā)展研究中心市場經濟研究所副所長程國強認為，中糧的全產業(yè)鏈模式是向下延伸的，也就是以消費者為導向來打造糧食產業(yè)鏈�！斑@對于保護農民的利益，確保國家的糧食安全，能夠發(fā)揮非常重要的作用�！� 

　　“在糧食領域控制了流通和加工，就控制了生產�！鄙虅詹繃�際貿易經濟合作研究院研究員梅新育的看法是，外資憑借對下游環(huán)節(jié)的控制進而用租賃的方式，可以達到控制上游種植的目的。現(xiàn)在國企的介入可以防患于未然，抑制外資進一步的滲透。中國社會科學院農村發(fā)展研究所副研究員李靜則認為，目前ABCD四大糧商以及國內的糧食巨頭，都在建港口、修鐵路，打通物流環(huán)節(jié)的重要節(jié)點，并且不約而同地在各地搶糧源。中糧增強對加工、物流環(huán)節(jié)的控制力，不僅可以保障國家的糧食安全，從企業(yè)利益來說，也可以得到各個環(huán)節(jié)的利潤。“尤其是物流、銷售環(huán)節(jié)，能夠最大限度的拓展利潤空間�！�