今年上半年，天津經濟技術開發區食品業預計實現銷售收入190億元，占天津市規模以上食品企業的62.2%。然而，天津開發區并不滿足這已有的成績，而要實施“大食品工程”，打造食品先進生產力。最近，天津開發區出臺食品飲料產業發展規劃(2009—2015年)，將食品業列為經濟穩定增長的重要支撐力量，大力引進和發展現代食品加工業，延長食品產業鏈，天津開發區將被打造成為中國高端食品制造與研發最好的工業園區。

    天津開發區是中國北方現代制造業中心之一。食品飲料產業是天津開發區傳統支柱產業，是全市食品飲料企業最集中的地區，產值約占全市的三分之一，外資食品企業在天津投資的項目主要集中在這里。世界知名食品企業頂新集團、中糧集團、雀巢集團、可口可樂等已經形成產業集群，且有壯大規模、提升能級、集中空間的發展趨勢。2008年，開發區各種軟飲料產量首次超過200萬噸，達到208萬噸，主要企業包括頂津、康師傅飲品、可口可樂、百事可樂等。與此同時，在北海糧油、南僑油脂、邦基等項目的帶動下，園區年產食用油42.72萬噸，增幅超過50%。
    據了解，天津開發區食品飲料產業的發展方向是：一是充分利用港口和保稅物流功能優勢拓展食品產業的發展空間，延伸產業鏈。將開發區食品飲料產業的產業鏈由加工制造向原料采購、物流配送、食品銷售和進出口貿易等環節延伸，形成從原材料生產到食品消費的“大食品產業鏈”。吸引食品制造企業的原料采購部門、銷售公司、進出口貿易公司及冷鏈物流、食品配送服務的供應商來區投資。二是深挖現有食品企業的發展潛力，促使其把更多的生產資源及總部功能放在該區。三是鎖定目標客戶，抓住有利時機，爭取優質食品項目落戶。四是提高產品附加值，在價值鏈中占據更有利的位置。五是加強與北京食品產業內的分工和銜接，優勢互補，共同發展。
    按照規劃，天津開發區將充分利用臨近港口和海關特殊監管區政策功能完備等優勢拓展食品產業的發展空間，打造一條“大食品產業鏈”，在開發區西區規劃建設食品、飼料及食品機械工業園，在漢沽現代產業區規劃建設食品添加劑工業園，在南港工業區規劃建設油脂和糧食加工工業園。同時，開發區將充分發揮各功能區的比較優勢，實現對食品項目的分類放置、集中管理，使食品飲料產業形成分工明確、發展前景清晰的空間布局。
    為保證規劃的實施，天津開發區將從體制、空間、資金、人力資源、政策等方面建立保障措施，如成立專家委員會，提供咨詢；規劃園區用地；設立食品安全專項資金，支持食品工業企業生產工藝、檢測設備以及生產線的技術改造與更新換代，對食品企業的認證費用進行補貼；設立“天津開發區食品產業專家庫”，開發區與重點食品專業院校建立“人才直通車”制度。