全新RFID溫度標簽助力食品冷鏈
2009-9-18 13:38:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
□劉瑜
Altierre公司,位于美國加利福尼亞洲圣何塞,致力于為零售商提供無線解決方案。近日,該公司發布了全新的RFID溫度檢測標簽,用于追蹤商店食品冷藏和加熱情況。該RFID系統可在幾個小時之內安裝完畢。通常超市部署溫度檢測系統的成本大約為1.5萬美元,包括軟件、電子標簽和傳感器。而將傳感器標簽添加到已安裝好的Altierre無線貨架標簽系統上則可大幅削減成本,一枚RFID標簽價格不超過10美元。
據Altierre公司主席兼首席執行官SunitSaxena稱,美國中西部和西北地區的一些食品連鎖店已開始試用Altierre研發的RFID溫度檢測系統。其中,有些店家已經成為電子貨架標簽系統 (ESL)的客戶了,另有一些客戶把該系統作為獨立的解決方案應用在制冷系統,在其中安裝Altierre傳感器標簽、讀寫器和軟件,以此來獲取相關數據。
以前,食品零售商派遣工作人員去記錄制冷和加熱系統,在規定時間段,他們手動把溫度記錄到筆記本上,每天需要記錄4~5次。但若在檢查之外的時間出現問題,如門被打開或設備出現故障,工作人員就不能及時發現。SunitSaxena指出,Altierre公司全新的RFID溫度監測系統減少了人工閱讀溫度而耗費的時間,提供了一個極高的投資回報率 (ROI)。此外,還減少了物品損失,如商店發現某冰柜、冰箱或熱烤箱運行不正常,那么里面的食品就需及時處理。而以前的人工系統不能及時發現問題,而導致食品的虧損,從而導致成本虧損。
通常6萬平方英尺的地方需要安裝兩款Altierre讀寫器,用于識別零售店內貼有 Altierre2.4GHz有源RFID標簽,兩者通過專門的協議進行數據傳輸,傳感器標簽大小為2.5英寸×1.5英寸,0.5英寸厚,可直接放在冰箱或冰柜里面。例如,將溫度傳感器放在一個盛放烤雞的加熱裝置中,而在其外部安裝RFID標簽。此RFID標簽不斷監控溫度,讀寫器讀取標簽代碼并接收數據。
安裝傳感器標簽時,零售店的工作人員使用手持讀寫器讀取惟一ID代碼,將標簽與所監控的加熱或制冷設備相互對應。若一裝置內部溫度變動了2℃,警報同步傳送到商店的經理和維修人員,從而采取相應措施。若溫度不斷變化,則發出第二次警報,對象不僅是經理和維修人員,還有公司總部,或在崗的其他員工,從而引起對問題的重視。