本報訊 （記者 范云兵）日前，中國蔬菜流通協(xié)會公布了我國蔬菜批發(fā)交易市場近年來建設(shè)的情況。據(jù)悉，蔬菜批發(fā)交易市場已經(jīng)成為流通的主渠道和流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的中樞，經(jīng)過批發(fā)市場流通的蔬菜商品總量占到了全部供應(yīng)量的60%以上。
    蔬菜批發(fā)交易市場通過近10年的快速發(fā)展，已成為我國蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品流通中的核心環(huán)節(jié)。以中心城市蔬菜批發(fā)市場為主體，產(chǎn)地市場、農(nóng)貿(mào)市場相配套的全國性的批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)格局已經(jīng)形成。蔬菜商品通過該網(wǎng)絡(luò)能比較順暢的進行流通，并及時傳遞到消費者的餐桌上。
    目前，批發(fā)市場的定義已經(jīng)不是以往僅為產(chǎn)銷雙方提供交易場所的概念，而是可以為客戶提供商品集散、信息服務(wù)、價格形成、電子結(jié)算、訂單配送、食品安全六大服務(wù)功能于一體的現(xiàn)代化企業(yè)模式。有些批發(fā)市場已經(jīng)開始全面、系統(tǒng)的升級、改造，并逐步向綜合性、大型化、規(guī)范化的物流中心方向過渡。同時，批發(fā)市場的配套設(shè)施建設(shè)日趨合理，冷鏈物流技術(shù)得到一定的應(yīng)用。
    但同時，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍存在著法規(guī)不健全、冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施落后等問題，阻礙了批發(fā)市場的進一步發(fā)展。比如，我國還沒有一部專門的《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場法》，批發(fā)市場的建設(shè)沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，極易造成混亂；全國性的批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)還有待進一步提高；系統(tǒng)資源并未得到合理的配置等。此外，物流設(shè)施、物流技術(shù)相對落后，其中突出體現(xiàn)為冷鏈物流技術(shù)和配套設(shè)施的落后。