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無(wú)縫接軌 雨潤(rùn)食品打造質(zhì)量管理鏈

2010-11-9 2:06:00 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
 為保證雨潤(rùn)食品在流通市場(chǎng)銷售中的安全,雨潤(rùn)集團(tuán)在全國(guó)各地建立了自己的子(分)公司、辦事處,形成從良種繁育、科學(xué)飼養(yǎng)、屠宰到肉制品深加工和市場(chǎng)流通服務(wù)縱向一體化的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式,推動(dòng)肉類生產(chǎn)、加工、銷售諸環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合,使雨潤(rùn)集團(tuán)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)庫(kù)存的定單式生產(chǎn)-儲(chǔ)運(yùn)-銷售的“無(wú)縫接軌”質(zhì)量管理鏈,采用冷藏物流、冷鏈管理的科學(xué)運(yùn)營(yíng)體系,在倉(cāng)儲(chǔ)和銷售方面采用由冷藏庫(kù)、冷藏車和冷藏柜組成的“冷鏈”系統(tǒng),高標(biāo)準(zhǔn)地把握儲(chǔ)運(yùn)銷售環(huán)節(jié)中的每個(gè)細(xì)節(jié),保證消費(fèi)者可以吃到更高品質(zhì)、更新鮮的雨潤(rùn)安全食品。
    產(chǎn)品銷售周期的縮短給物流和銷售提出了很高的要求。為此,雨潤(rùn)集團(tuán)以300~500公里為銷售半徑,通過集團(tuán)自己的冷鏈物流系統(tǒng),在12小時(shí)內(nèi)為全國(guó)人民奉獻(xiàn)新鮮美味的雨潤(rùn)食品。為體現(xiàn)集團(tuán)旗下各品牌低溫肉制品的新鮮美味,雨潤(rùn)集團(tuán)始終堅(jiān)持把產(chǎn)品保質(zhì)期控制在“0至4度條件下30天”,遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)同行業(yè)中的60~90天的銷售周期。同時(shí),產(chǎn)品保質(zhì)期的縮短也造成了一定的退貨,集團(tuán)專門設(shè)立了“退貨管理辦公室”,距離保質(zhì)期還有3天的產(chǎn)品,企業(yè)負(fù)責(zé)收回。對(duì)于退回的產(chǎn)品,一律不允許送到各分公司,而是送到退貨辦作就地銷毀處理。
    加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),是雨潤(rùn)集團(tuán)整個(gè)生產(chǎn)過程與質(zhì)量管理的核心表現(xiàn)。雨潤(rùn)集團(tuán)以“品質(zhì)代表素質(zhì)”為最高境界,以“顧客就是關(guān)注焦點(diǎn)”、“顧客滿意最大化”的企業(yè)質(zhì)量文化建設(shè)贏得了市場(chǎng)美譽(yù),為實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)造中國(guó)食品工業(yè)輝煌”的目標(biāo)而不懈努力,并用真誠(chéng)與行動(dòng)實(shí)現(xiàn)了雨潤(rùn)“愿將最好的產(chǎn)品和服務(wù)奉獻(xiàn)給千家萬(wàn)戶”的真實(shí)承諾。
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