在國(guó)際金融危機(jī)影響下，全球市場(chǎng)需求大幅下降，但福建烤鰻出口去年卻實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。 　　福建出入境檢驗(yàn)檢疫局4日稱， 2009年該局累計(jì)檢驗(yàn)出口烤鰻1.39萬(wàn)噸、1.66億美元，出口量和出口貨值分別占全國(guó)的46.6%和42.6%，居全國(guó)首位。
　　據(jù)了解，去年福建檢區(qū)有24家企業(yè)加工出口烤鰻，其中出口貨值超過(guò)1000萬(wàn)美元的企業(yè)有2家，集中在福州、三明，主要出口日本、美國(guó)、韓國(guó)、中國(guó)香港、加拿大、澳大利亞、俄羅斯等國(guó)家或地區(qū)。
　　福建去年烤鰻出口呈現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)的主要原因是：日本市場(chǎng)需求擴(kuò)大，2008年亞洲地區(qū)投苗少，產(chǎn)量低，日本自產(chǎn)鰻魚量較少，日方烤鰻?zhēng)齑媪肯�耗殆盡，供需差距甚大的貨源短缺必須依賴從中國(guó)進(jìn)口。2009年輸日烤鰻貨值達(dá)1.37億美元，占出口烤鰻總量的82.6%。另一方面，政策支持發(fā)揮效應(yīng)。為支持鰻業(yè)擺脫危機(jī)，各級(jí)政府、部門出臺(tái)一系列政策，提高出口退稅、解決歐鰻出口問題、加快通關(guān)速度等，起到積極效應(yīng)，有力推動(dòng)鰻業(yè)擺脫困境。
　　福建出入境檢驗(yàn)檢疫部門為保障烤鰻質(zhì)量、促進(jìn)擴(kuò)大出口，從源頭抓質(zhì)量，推行“公司+農(nóng)業(yè)合作組織+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”模式，構(gòu)建地方政府、監(jiān)管部門、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)“四位一體”的聯(lián)合管理機(jī)制和服務(wù)平臺(tái)，指導(dǎo)企業(yè)開展統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一選藥、統(tǒng)一供藥的源頭管理模式，提升鰻魚養(yǎng)殖過(guò)程的安全質(zhì)量控制水平。并在鞏固主要市場(chǎng)的同時(shí)，幫扶企業(yè)取得對(duì)歐盟、美國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯等市場(chǎng)出口資格，開拓更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。