福建強(qiáng)力推進(jìn)出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，使更多高品質(zhì)、安全衛(wèi)生的鰻魚產(chǎn)品跨出國(guó)門、走向國(guó)際市場(chǎng)。今年第一季度，福建出口鰻魚比去年同期增長(zhǎng)近五成。 　　福建出入境檢驗(yàn)檢疫局6日透露，今年第一季度，共檢驗(yàn)檢疫出口烤鰻3798.80噸、6101.76萬美元，比去年同期增長(zhǎng)49.11%和96.13%。
　　福建鰻魚出口總量約占中國(guó)大陸50%，是國(guó)際市場(chǎng)的搶手貨。近年，福建強(qiáng)力推進(jìn)出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，在養(yǎng)鰻企業(yè)推廣池塘微孔增氧技術(shù)等健康養(yǎng)殖模式，開展統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一選藥、統(tǒng)一供藥的源頭管理模式，使更多養(yǎng)鰻場(chǎng)獲得備案資格。并在出口企業(yè)實(shí)施針對(duì)性藥殘監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)檢測(cè)硝基呋喃代謝物、氯霉素、惡喹酸、孔雀石綠、磺胺類、汞等項(xiàng)目，有效拓寬了合格原料來源。
　　目前，僅福州地區(qū)就有100多家養(yǎng)鰻企業(yè)建立了GAP(優(yōu)良農(nóng)業(yè)規(guī)范)體系，三明華盛、長(zhǎng)樂聚泉、福泉等鰻魚出口企業(yè)均建立了出口產(chǎn)品身份追溯管理系統(tǒng)。
　　質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，使福建鰻魚國(guó)際市場(chǎng)更加多元化，在鞏固日本市場(chǎng)的同時(shí)，更多福建企業(yè)取得了對(duì)美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、俄羅斯、澳大利亞、烏克蘭、中國(guó)香港等市場(chǎng)出口資格。