洪濤：農(nóng)超對接:讓“菜園子”直通“菜籃子”  
2010年05月25日 15:18:19 　來源： 經(jīng)濟日報  


　　目前，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，大量葉類蔬菜上市，蔬菜價格已經(jīng)持續(xù)回落，老百姓的菜籃子也越來越豐富。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，5月3日以來，全國菜價持續(xù)下降，平均價格累計降幅達(dá)10.8％。
　　北京工商大學(xué)教授洪濤認(rèn)為，為更好地滿足城市老百姓的消費需求，商家需要從蔬菜主產(chǎn)區(qū)購進蔬菜，而目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流滯后，農(nóng)產(chǎn)品物流總額在社會物流總額中只占2％，運輸途中的浪費、損耗也不少。
　　“既要讓市民吃上合理價位的菜，又能保證農(nóng)民受益，農(nóng)超對接是個好辦法�！焙闈�表示。提高農(nóng)產(chǎn)品物流配送的現(xiàn)代化水平，加快農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費的轉(zhuǎn)移速度，可以在空間轉(zhuǎn)移過程中縮短時間、減少浪費、提高效率。和蔬菜產(chǎn)地簽訂協(xié)議，直接從田間地頭把新鮮蔬菜運到超市，省掉中間環(huán)節(jié)，能夠大大提高蔬菜從菜園子到菜籃子的速度，不僅農(nóng)民增收，消費者得實惠，超市也受益，實現(xiàn)三方共贏。
　　據(jù)了解，作為農(nóng)產(chǎn)品渠道組織形式的創(chuàng)新，農(nóng)超對接主要有4種模式。一是超市直接和農(nóng)民對接；二是超市加基地加農(nóng)戶；三是零售商直接與合作社對接；四是超市和農(nóng)村龍頭企業(yè)合作聯(lián)結(jié)農(nóng)戶。
　　自2008年農(nóng)超對接試點工作啟動以來，農(nóng)超對接已經(jīng)取得了一定的積極成效。農(nóng)超對接能突破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上眾多中間流通環(huán)節(jié)的阻礙，使超市直接與農(nóng)民合作。預(yù)計到2012年，農(nóng)超對接試點企業(yè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直接采購比例將達(dá)到50％以上，這將在提高農(nóng)民收入的同時，給消費者帶來更大的實惠。（記者 李予陽　實習(xí)生 馬磊 景益）