□宋麗娟
    物流管理專業(yè)是與實(shí)踐聯(lián)系非常緊密的專業(yè)。如何通過實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生的實(shí)際操作能力,培育出能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相結(jié)合的物流專業(yè)化人才,已成為現(xiàn)代高職教育所急需解決的課題。筆者經(jīng)過多年的潛心研究，總結(jié)了基于PDCA循環(huán)的行為導(dǎo)向教學(xué)法，并在采購與供應(yīng)管理課程的教學(xué)中收到良好的效果，希望能和讀者一起分享。
    行為導(dǎo)向法源于職業(yè)教育發(fā)展最快的德國，該方法是指教師不再按照傳統(tǒng)的學(xué)科體系來循序漸進(jìn)地傳授教學(xué)內(nèi)容，而是按照職業(yè)工作過程來確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)置學(xué)習(xí)情境，開展教學(xué)活動(dòng)。
    其核心是把行動(dòng)和學(xué)習(xí)統(tǒng)一起來，通過學(xué)習(xí)情境中的行動(dòng)來學(xué)習(xí)。無論學(xué)習(xí)任務(wù)的大小和復(fù)雜程度如何，學(xué)生都要獨(dú)立完成明確任務(wù)、獲取信息、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃和評(píng)估計(jì)劃這一完整的工作過程，在自己“動(dòng)手”的實(shí)踐中，掌握職業(yè)技能、學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系。
    通過設(shè)置學(xué)習(xí)情境，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合，使教學(xué)內(nèi)容更加豐富、直觀，更加貼近生產(chǎn)實(shí)踐。行為導(dǎo)向教學(xué)法遵循“實(shí)踐在前，理論在后；行動(dòng)在前，知識(shí)在后”的原則，讓學(xué)生先在做中學(xué)，然后在學(xué)中做，從而實(shí)現(xiàn)“理論課程實(shí)務(wù)化，實(shí)務(wù)課程實(shí)踐化，實(shí)踐課程標(biāo)準(zhǔn)化，學(xué)習(xí)內(nèi)容工作化”。
    高職院校的實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)現(xiàn)行為導(dǎo)向教學(xué)的理想場所，依托物流實(shí)訓(xùn)基地，開展基于“計(jì)劃-實(shí)施-檢查-評(píng)價(jià)”的四步驟行為導(dǎo)向的PDCA循環(huán)教學(xué)模式，以學(xué)生為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，學(xué)生在行動(dòng)中自己發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，主導(dǎo)構(gòu)建自己的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知結(jié)構(gòu)，完成認(rèn)知到內(nèi)化的過程。
    PDCA循環(huán)法的基本思想是把教學(xué)質(zhì)量管理看作是一個(gè)周而復(fù)始的螺旋上升的過程，即按照“P（Plan）計(jì)劃->D（Do）實(shí)施->C（Check）檢查->A（Action）處置結(jié)果并采取相應(yīng)行動(dòng)”的程序等四個(gè)過程進(jìn)行循環(huán)往復(fù)，螺旋上升。PDCA循環(huán)的四個(gè)過程不是運(yùn)行一次就完結(jié)，而是周而復(fù)始地進(jìn)行。一個(gè)循環(huán)結(jié)束了，解決了一部分問題，可能還有問題沒有解決，或者又出現(xiàn)了新的問題，再進(jìn)行下一個(gè)PDCA循環(huán)，依此類推。在教學(xué)管理中引入PDCA這一有明確的工作計(jì)劃、計(jì)劃實(shí)施以及監(jiān)督反饋的循環(huán)往復(fù)的管理方法，對(duì)于改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量水平有非常大的推動(dòng)作用。采用PDCA循環(huán)教學(xué)實(shí)施模式，設(shè)計(jì)好每個(gè)學(xué)習(xí)情境，把學(xué)習(xí)的心智模式由“要學(xué)生學(xué)”變?yōu)椤皩W(xué)生要學(xué)”，充分發(fā)揮學(xué)生的積極主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
    采購與供應(yīng)管理課程的“基于職業(yè)工作過程導(dǎo)向”的課程開發(fā)流程包括典型工作任務(wù)分析、行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域 (課程設(shè)置)、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境以及教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)四個(gè)方面，以此根據(jù)制造企業(yè)采購工作流程確定工作任務(wù)，并將各項(xiàng)工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，劃分為確定采購組織結(jié)構(gòu)、明確需求與規(guī)劃供應(yīng)、供應(yīng)市場分析、供應(yīng)戰(zhàn)略制定、采購談判、供應(yīng)商評(píng)估與選擇、采購合同簽訂、采購物流方案設(shè)計(jì)以及采購績效評(píng)估等九個(gè)領(lǐng)域，這里以供應(yīng)商評(píng)估與選擇為例。
    第一階段，計(jì)劃階段（P）。即本階段根據(jù)課程教學(xué)計(jì)劃，包括課程定位、定性和目標(biāo)要求、課程內(nèi)容和重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)進(jìn)程、時(shí)間安排，教材選用等，給出教學(xué)任務(wù)。
    為有效實(shí)施基于PDCA循環(huán)的行為導(dǎo)向教學(xué)法，筆者首先在本階段給出的學(xué)習(xí)任務(wù)是：以當(dāng)?shù)兀ㄟx擇當(dāng)?shù)仄髽I(yè)是基于便于學(xué)生調(diào)研的考慮）典型的生產(chǎn)制造企業(yè)為例，依照已經(jīng)確定的供應(yīng)戰(zhàn)略，構(gòu)建供應(yīng)商評(píng)估框架，設(shè)定權(quán)重并利用相關(guān)模型評(píng)定供應(yīng)商等級(jí)，通過對(duì)供應(yīng)商供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量的整體評(píng)價(jià)，最終初步確定企業(yè)所需要的供應(yīng)商。
    這里提出建議，要求學(xué)生行動(dòng)分小組進(jìn)行，每組選出一個(gè)負(fù)責(zé)人，組內(nèi)分工合作完成任務(wù)。在此階段，應(yīng)該提示學(xué)生為完成任務(wù)而做一些必要的準(zhǔn)備工作：首先應(yīng)對(duì)企業(yè)的多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)研；第二步，在多媒體教室給學(xué)生提供企業(yè)選擇供應(yīng)商的錄像進(jìn)行觀看，以使學(xué)生可以自己總結(jié)；第三步，提醒學(xué)生準(zhǔn)備建立模型時(shí)所需要使用的必備工具。
    第二階段，實(shí)施階段（D）。即對(duì)課程教學(xué)過程進(jìn)行組織實(shí)施，包括教學(xué)方法手段及其實(shí)施過程、教學(xué)活動(dòng)與學(xué)生活動(dòng)如何有機(jī)結(jié)合、課程教學(xué)的改革情況和實(shí)施的條件（師資力量和教學(xué)環(huán)境）等。在此過程中教師應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的理論知識(shí)的講授方法。同時(shí)，在學(xué)生執(zhí)行計(jì)劃的時(shí)候，也要注意觀察和研究學(xué)生，給學(xué)生完成任務(wù)提供一些指導(dǎo)。
    第三階段，檢查階段（C）。即在此階段要檢查學(xué)生的工作任務(wù)執(zhí)行情況，并將執(zhí)行結(jié)果與事先制定的目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)問題。同時(shí)，檢查以上第二階段提供的知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用的實(shí)施效果是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。即包含三個(gè)方面：一是課程教學(xué)實(shí)施過程監(jiān)控；二是課程本身的考核方式及成績?cè)u(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)；三是實(shí)施效果評(píng)價(jià)�？己嗽u(píng)價(jià)要從過程、結(jié)果及個(gè)人總結(jié)等三個(gè)方面進(jìn)行。
    過程化首先體現(xiàn)在評(píng)價(jià)反饋是完整學(xué)習(xí)過程的一部分，是對(duì)工作過程和結(jié)果的整體性評(píng)價(jià)，是學(xué)習(xí)的延伸和拓展；其次，在計(jì)劃與實(shí)施環(huán)節(jié)中，工作的“質(zhì)量控制與評(píng)價(jià)”可以幫助同學(xué)獲得初步的總結(jié)、反思及自我反饋的能力，為提高其綜合職業(yè)能力提供必要的基礎(chǔ)。
    1.成果（質(zhì)量）40分
    2.個(gè)人總結(jié)（考查學(xué)生收獲和思考程度）20分
    個(gè)人總結(jié)過程是以PDCA循環(huán)為基礎(chǔ)的行為導(dǎo)向教學(xué)法中一個(gè)不可忽視的過程，學(xué)生通過該環(huán)節(jié)可以總結(jié)在完成此次任務(wù)中的收獲、成敗及吸取的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。
    第四階段，處理階段（A）。即對(duì)檢查得到的計(jì)劃執(zhí)行結(jié)果及問題進(jìn)行處理和總結(jié)。根據(jù)檢查結(jié)果，采取必要的措施鞏固已取得的成果，對(duì)未達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)。處理階段一方面要總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)并把它標(biāo)準(zhǔn)化，以便今后參考；另一方面把沒有解決的問題納入下一階段計(jì)劃之中。即進(jìn)行總結(jié)處理，對(duì)課程教學(xué)改革前后加以分析比較，形成課程特色。對(duì)成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定，作為將來（下一教學(xué)循環(huán)）的借鑒，同時(shí)也找出這一教學(xué)過程中存在的問題(教和學(xué)的問題)，分析產(chǎn)生這些問題的原因，并轉(zhuǎn)移到下一循環(huán)中去解決，提出解決思路。
    通過以上PDCA循環(huán)檢查，總結(jié)學(xué)生是否實(shí)現(xiàn)了該任務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，即能夠初步構(gòu)建供應(yīng)商評(píng)估框架、對(duì)評(píng)估框架中的因素進(jìn)行分析、初步設(shè)置部分評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)大量供應(yīng)商進(jìn)行初步識(shí)別、調(diào)研和篩選并能利用模型進(jìn)行供應(yīng)商綜合等級(jí)評(píng)定。
    除采購與供應(yīng)管理課程之外，基于PDCA循環(huán)的行為導(dǎo)向教學(xué)法還可應(yīng)用于物流管理專業(yè)的倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸與配送管理、物流信息技術(shù)等核心課程的實(shí)踐教學(xué)，該教學(xué)法具有發(fā)展學(xué)生自主性的功能，有利于職業(yè)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，有利于學(xué)生全面職業(yè)能力的培養(yǎng)。同時(shí)，每一次循環(huán)的開始都是上一次循環(huán)的結(jié)果、改進(jìn)的措施等的輸入，使新的實(shí)踐教學(xué)改革可以在原有的基礎(chǔ)上持續(xù)改進(jìn)，又可以緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展所引起的職業(yè)演變、職業(yè)崗位能力的變化和人才需求的變化，從而提高物流教育職業(yè)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，使學(xué)生的學(xué)科知識(shí)和綜合能力均得以提升。