目前，易腐產品的冷藏運輸率還不高，損耗比較大，物流成本較高。如果能在易腐產品的運輸過程中引入冷鏈物流，同時運用高新技術對冷鏈運輸過程中進行溫度監控，就可以最大限度的減少運輸過程中的損耗，保證物品品質，減少浪費，達到高品質冷鏈運輸的效果。這在降低易腐產品安全風險，促進產業發展方面具有很高的價值。
    那么，什么才是成為高品質的冷鏈運輸的標志呢？冷鏈中的溫度監控尤為關鍵。因此，無論是在冷鏈物流行業中，還是在食品等易腐產品的生產銷售過程中，由先進技術帶來的溫度監控，以及冷鏈質量的建設和提高是必然趨勢，也必將占據越來越重要的地位。
    但是，和發達國家相比，我國的冷鏈運輸行業還有很大差距，尤其溫度控制技術的采用方面。冷鏈物流是一個系統，需要上下游之間的整體規劃與協調，以避免出現冷鏈斷點。如果發生冷鏈斷裂，將嚴重影響冷鏈物流的效率與品質。而為了保持冷鏈運輸過程中的低溫狀態，目前采取的主要措施是運用冷藏車進行運輸，配合以一些溫度控制手段。
    但現實是，冷鏈運輸企業在冷藏車上進行了很大的投入，而在需要高新技術的溫度控制方面，冷鏈物流企業的投入還有很大的發展空間。一臺冷藏車可能上百萬元，但是如果沒有有效的溫度監控，就可能導致“冷端”情況的發生�！袄涠恕本褪沁\輸中，冷柜在開始和到達目的地時處于低溫狀態，而運輸過程中卻溫度失控，引起運輸物品變質的情況。導致這種現象發生的根本原因，就是沒有運用有效的監督手段，隨時得到貨艙的溫度信息。一旦發生這樣的情況，不僅對于冷藏車的投入也就成為了擺設；冷鏈運輸的質量也被大大地打了折扣。
    冷鏈運輸過程中的全程監控，不僅可以監控運輸過程中的實時溫度，保證全程制冷，避免“冷端”情況的發生；還可以對于不同的環境要求，有針對性地監控該產品運輸過程中需要重視和掌握的其他因素，從而能夠幫助解決更多的問題�？梢哉f，技術帶來了冷鏈質量的提高，進而已經成為了高品質冷鏈運輸的標志。
    市場的發展和競爭要求我們將先進的技術投入到冷鏈運輸的發展建設中去。在全程溫度監控、運輸監管的技術要求越來越明顯的今天，易流GPS的優勢可以得到充分的體現。易流GPS獨有的冷鏈運輸車輛溫度實時采集系統，可以有效地進行冷鏈運輸中的溫度監控以及運輸監管。該技術在冷藏車內幾個溫區安裝溫度傳感器，靈活地采集冷藏車內各個溫區的實時溫度信息。再將采集到的車內溫度通過易流車載GPS終端的無線通信模塊，傳送到易流GPS服務器上，輸出到易流GPS監控平臺上，生成監控數據。
    只要在互聯網上登錄易流GPS監控平臺，就可以對冷鏈運輸的每個環節進行有效的全程監控，從而保證冷藏運輸的溫度受控。易流GPS的冷鏈運輸車輛溫度實時采集系統操作起來方便、快捷。登陸易流GPS的監控平臺后，既可以及時看到傳回的溫度數據，還可以看到該溫度下運輸車輛所在的地點等其他有用信息。接收到的數據還可以在平臺上進行分析和處理，繪出實時溫度曲線，更加直觀的看出溫度的變化。