今年以來，廣東省部分農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格出現(xiàn)快速上漲，大蒜、生姜和綠豆等價(jià)格一路攀升，但近期呈現(xiàn)見頂回落跡象，漲價(jià)過快的大蒜、生姜等出現(xiàn)高位滯漲；綠豆價(jià)格受國外越南、緬甸等生產(chǎn)的綠豆價(jià)格相對較低，來貨補(bǔ)充以后，需求相對減輕等影響，出現(xiàn)漲勢趨緩，個(gè)別地方有回落跡象。據(jù)省價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測， 5月21日，大蒜、生姜批發(fā)價(jià)格（每500克，下同）分別由5月10日的5.00元和 3.50元降至4.25元和3.00元，降幅17.65%和16.67%，但仍比去年底上漲13%和67%;綠豆零售價(jià)從5月13日以來,一直維持在8.45元的價(jià)格水平，價(jià)格企穩(wěn)跡象明顯。預(yù)計(jì)短期內(nèi)大蒜價(jià)格繼續(xù)回調(diào)，生姜和綠豆價(jià)格仍將高位盤整，年內(nèi)將回落至合理水平。