今后，重慶市民購買冷凍食品將更為方便。日前，重慶兩路寸灘港區(qū)開發(fā)管理有限公司消息稱，該集團于本月26日與重慶農(nóng)業(yè)投資集團簽署合作框架協(xié)議，共同投資組建合資公司，開展保稅港冷鏈物流業(yè)務(wù)。 
　　所謂冷鏈物流，泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。 
　　根據(jù)雙方的合作協(xié)議，雙方將共同組建保稅冷鏈物流公司，開展的業(yè)務(wù)涉及進出保稅港區(qū)的食品、化妝品、電子產(chǎn)品、藥品等產(chǎn)品。該物流基地建成后，將成為西部最大的冷鏈物流基地。照計劃，今年該合資公司將在保稅港區(qū)內(nèi)啟動建設(shè)30萬噸冷儲倉庫，預(yù)計兩年建成，年交易額可達400億元。