2011年一季度，消費品工業(yè)增加值同比增長14.3%，同比回落1.2個百分點，與去年四季度基本持平；其中3月份增長13.9%。頭兩個月，消費品工業(yè)實現(xiàn)利潤1863億元，同比增長35.9%;企業(yè)虧損面14.2%，虧損企業(yè)虧損額157億元，同比增長14.4%。
輕工：一季度，輕工行業(yè)生產(chǎn)增長平穩(wěn)，增加值同比增長15.6%，同比回落0.8個百分點，比去年四季度加快0.2個百分點；出口交貨值同比增長25.8%，增速保持回升態(tài)勢，比去年同期加快6.8個百分點，比去年四季度加快1.6個百分點。頭兩個月，輕工行業(yè)實現(xiàn)利潤1105億元，同比增長35.1%;企業(yè)虧損面13.7%，虧損企業(yè)虧損額113億元，同比增長16.6%。
食品生產(chǎn)保持穩(wěn)定增長。一季度，農(nóng)副食品加工、食品制造和飲料制造行業(yè)增加值同比分別增長12.9%、15.3%和16.8%;主要產(chǎn)品中，精制食用植物油產(chǎn)量增長32.5%，肉類增長24.7%，乳制品增長12.4%，飲料酒和軟飲料分別增長10.8%和27.2%。
大宗農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量保持平穩(wěn)增長，糖價繼續(xù)維持高位。一季度，成品糖產(chǎn)量730萬噸，同比下降0.4%；原鹽產(chǎn)量933萬噸，增長17.2%(其中3月份增長24.5%)，同比加快6.7個百分點。3月31日，食糖產(chǎn)、銷區(qū)價格分別達到7250元/噸和7450元/噸，比上月末下降20元/噸和50元/噸。
主要家電產(chǎn)品產(chǎn)量保持增長。一季度，重點監(jiān)測的12種家用電器產(chǎn)品中，10種產(chǎn)品產(chǎn)量同比實現(xiàn)增長，其中，洗衣機、電冰箱、空調(diào)分別增長12.2%、20.9%和48.4%，微波爐產(chǎn)量同比下降8.8%。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計，一季度，全國家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品累計銷售3626萬臺，實現(xiàn)銷售額858億元。
造紙生產(chǎn)增速加快，紙漿進口價格繼續(xù)上漲。一季度，機制紙及紙板產(chǎn)量2480萬噸，比去年四季度減少2169萬噸，同比增長13.8%，增速同比減緩9.1個百分點，比去年四季度加快7個百分點;紙漿累計進口平均價為809美元/噸，同比增長17.2%，比去年四季度上漲24.2美元/噸。
紡織：一季度，紡織行業(yè)增加值同比增長10.4%，同比回落3個百分點，比去年四季度回落1.2個百分點。主要產(chǎn)品中，紗產(chǎn)量618萬噸，增長12.5%;布產(chǎn)量133億米，增長19.9%;服裝53.6億件，增長14.6%。頭兩個月，紡織行業(yè)實現(xiàn)利潤340億元，同比增長57.7%;企業(yè)虧損面15.1%，虧損企業(yè)虧損額29.3億元，同比下降0.3%。分行業(yè)看，紡織業(yè)實現(xiàn)利潤185億元，增長50.5%;服裝及其他纖維制品制造業(yè)實現(xiàn)利潤101億元，增長46.1%;化學纖維制造業(yè)實現(xiàn)利潤53.8億元，增長1.3倍。出口穩(wěn)定增長。一季度，紡織行業(yè)完成出口交貨值1841億元，同比增長22.3%，同比加快8.3個百分點。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，一季度，紡織品、服裝、鞋類出口額分別為202億美元、285億美元和88.3億美元，同比分別增長32.7%、18.4%和21.6%;家具、箱包、塑料制品出口額84.3億美元、42.7億美元和45.6億美元，增長19.3%、40.9%和23.1%;燈具、玩具分別增長24.3%和16.3%。
國內(nèi)棉花價格持續(xù)高位。一季度，國內(nèi)棉花價格指數(shù)(328級)、聚脂切片和滌綸短纖平均價格分別為29708元/噸、13433元/噸和14517元/噸，同比分別上漲93.9%、35.6%和38.1%，比去年四季度分別上漲2897元/噸、2108元/噸和1267元/噸；滌綸長絲(DTY)、錢清市場32支全棉紗平均價格為16117元/噸和37783元/噸，同比分別上漲28.9%和70.5%，比去年四季度分別上漲1483元/噸和2417元/噸。
醫(yī)藥：一季度，醫(yī)藥行業(yè)增加值同比增長15.4%，同比回落0.1個百分點，比去年四季度加快1.4個百分點;生產(chǎn)化學藥品原藥68.1萬噸，同比增長29%;中成藥50.7萬噸，增長22.2%。頭兩個月，醫(yī)藥行業(yè)實現(xiàn)利潤194億元，同比增長20.3%
煙草：一季度，煙草行業(yè)增加值同比增長13.7%，同比減緩0.5個百分點，比去年四季度回落0.1個百分點;生產(chǎn)卷煙6768億支，同比增長3.2%。頭兩個月，煙草行業(yè)實現(xiàn)利潤224億元，增速由去年同期下降12.1%轉(zhuǎn)為增長27%。
　
(有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)除有注明外，進出口數(shù)據(jù)為海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，其余均為國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)或根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)測算。)