“僅大民屯去年蔬菜總產(chǎn)量就達(dá)87.5萬噸，按沈陽市1000萬人口、每人每天吃1斤菜粗略計(jì)算，差不多夠沈陽市民吃半年。 ”說到大民屯的菜，新民市大民屯新市鎮(zhèn)黨委副書記胡金玉無比自豪。5月9日，胡金玉來到方巾牛村調(diào)研建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷庫群的相關(guān)事宜。 “5年內(nèi)，我們打算在這里建設(shè)1萬棟冷庫，這能在穩(wěn)定菜價(jià)、讓農(nóng)民受益的同時(shí)，保證沈陽乃至東北的鮮菜供應(yīng)。 ” 
　　作為沈陽市的“菜籃子”，新民市蔬菜瓜果栽植面積已接近100萬畝，年產(chǎn)蔬果180萬噸，占沈陽地區(qū)產(chǎn)量的1/3以上。但是作為新民市的農(nóng)產(chǎn)品交易中心，大民屯農(nóng)產(chǎn)品物流中心的倉儲(chǔ)空間尤其是冷庫面積有限，新民應(yīng)季菜的保鮮、反季菜的儲(chǔ)存都非常困難。胡金玉說：“沒有充分開發(fā)冷凍冷藏保鮮行業(yè)的市場，不但不能有效控制菜價(jià)和保證蔬菜質(zhì)量，還制約了新民全年性蔬菜交易市場的形成。 ” 
　　為了全面提升產(chǎn)品質(zhì)量、發(fā)展壯大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場、引進(jìn)培育農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，進(jìn)而讓沈陽市民吃上質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的蔬菜，新民市計(jì)劃圍繞有“中國蔬菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)的大民屯新市鎮(zhèn)建設(shè)東北最大的果蔬集散地，而此思路的第一步就是發(fā)展冷鏈物流――建冷庫。 
　　據(jù)介紹，冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流也是國家、省、市發(fā)展的重點(diǎn)，為此還出臺(tái)政策大力扶持，包括在沈陽市20個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)（包括大民屯鎮(zhèn)）內(nèi)新建農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮等冷鏈物流項(xiàng)目，按當(dāng)年固定資產(chǎn)投資數(shù)的不同有相應(yīng)的補(bǔ)助等。有了好的發(fā)展前景和扶持政策，新民建設(shè)冷庫的熱情高漲，大民屯今年就有50余位經(jīng)紀(jì)人欲建造冷庫1萬平方米。 “但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求，要更加成規(guī)模才能保證市民的‘菜籃子’和農(nóng)民的收益。 ”胡金玉直言。 
　　為此，今年大民屯規(guī)劃了農(nóng)產(chǎn)品冷庫群（冷鏈物流）產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。據(jù)介紹，該項(xiàng)目總投資30億元，分5年實(shí)施，計(jì)劃建設(shè)200平方米至 300平方米冷庫 1萬個(gè)，包括冷凍庫、冷藏庫、速凍庫、加工車間，其中一期建設(shè)冷庫1920個(gè)。產(chǎn)業(yè)園還將配套建設(shè)遼河生態(tài)餐飲一條街、遼河生態(tài)賓館、經(jīng)紀(jì)人大廈、進(jìn)出口大廈、冷鏈物流協(xié)會(huì)大廈、運(yùn)輸車輛設(shè)備市場等。