本報訊 記者石巍 發自河北日前，雙鴿斥巨資打造的規�；�冷鏈物流基地又新增5萬噸大型綜合性冷庫投入運營，冷凍冷藏規模達到8萬噸，建設了4萬平方米的肉食水產品交易大廳、電子結算、綜合管理、電子監控、信息發布等信息化系統和檢驗檢測系統。由此，以雙鴿為中心的河北省石家莊市南部大型肉食水產品冷鏈物流園區已經形成。

　　據悉，雙鴿原有大型綜合冷庫3萬噸，2011年8月，雙鴿加工車間搬遷后，發揮原有冷庫的集群優勢，又動工擴建5萬噸新冷庫，經過一年多的建設，今年正式投入運營。該大型綜合性冷庫適宜于各類肉食水產品的高溫保鮮、低溫冷凍冷藏、速凍等，交易品種數千種，既能滿足各類肉食水產品的冷凍冷藏，又能滿足各種水果、蔬菜的保鮮，還能滿足各種干果調料的存儲，可提供設施完善的現場交易場所，大大提高了低溫冷凍肉食品的儲存質量，不僅提高了產品的附加值，還保證了食品安全。成為華北地區最大的肉食水產品集散地和信息中心，是農產品現代流通試點項目、河北省物流業“雙十示范工程”、石家莊市南部肉食品物流園區，輻射京、津、晉、冀、魯、豫及東北和西北地區100多個地市，促進了商品流通，豐富了“菜籃子”，提高了農副產品的附加值。基地建于南二環與南三環之間，緊鄰107國道，交通便利。

　　雙鴿是農業產業化國家重點龍頭企業，是河北省肉食品行業的領軍企業。在打造安全放心肉類品牌方面成為行業典范，“雙鴿”已成為中國馳名商標。“十一五”期間，公司著力打造了規�；�的良種豬繁育基地、現代化的肉品加工基地，進入“十二五”以來，發揮雙鴿大型綜合性冷庫及品牌的優勢，肉食水產品冷鏈物流基地投入大規模建設，8萬噸冷庫的建成投入使用，將為平抑市場物價發揮“蓄水池”作用，打造肉食水產品的安全放心流通渠道。