蔬菜“生產(chǎn)基地到消費者”超短流通模式在蕭山推開
2012-2-29 16:24:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
“農(nóng)居對接”機制,建立了“生產(chǎn)基地→消費者”的超短流通模式,直接將高品質(zhì)的放心農(nóng)產(chǎn)品配送到會員家中。
多年來,“菜賤傷農(nóng)”與“菜貴傷民”的兩種僵局一直在矛盾的發(fā)展中度過。作為“菜籃子”工程中一個重要的組成部分,蔬菜以翻倍的價格從田間走向餐桌,冗長的蔬菜產(chǎn)業(yè)流通鏈條,是助推其價格高漲的主要原因之一。因此,真正要降低菜價,減少流通環(huán)節(jié)至關(guān)重要。
位于蕭山的百鄉(xiāng)緣農(nóng)業(yè)公司是杭州第一家開通網(wǎng)上蔬菜交易平臺的農(nóng)業(yè)公司。到目前為止,它已經(jīng)擁有了超3000個會員。相比“農(nóng)超對接”,該公司所建立的“農(nóng)居對接”新機制又成功向前邁進(jìn)了一步。
所謂“農(nóng)居對接”機制就是指借助電子商務(wù)平臺,以會員制的方式,建立了“生產(chǎn)基地→消費者”的超短流通模式,通過自有物流體系直接將高品質(zhì)的放心農(nóng)產(chǎn)品配送到會員家中。
簡而言之,市民只要成為該公司會員,并根據(jù)自身需要購買年卡,接下來的一年只要待在家就可以買到新鮮、安全、便宜的“送上門”來的蔬菜。由于減少了中間流通環(huán)節(jié),成本下降,百鄉(xiāng)緣的蔬菜價格與農(nóng)貿(mào)市場相比足足降低了30%到40%。
“就拿青菜來說,農(nóng)戶的收購價格為1.7元/斤,進(jìn)入批發(fā)市場變成2元/斤左右,轉(zhuǎn)到農(nóng)貿(mào)市場或超市需要4元/斤左右,價格可能翻了幾倍!痹摴静少彶控(fù)責(zé)人李小娟舉例說道。
據(jù)介紹,百鄉(xiāng)緣每次配送的蔬菜都是當(dāng)季時令蔬菜的組合。以適合三口之家的銀卡為例,預(yù)繳一年1500元的費用就可以享受一年配送52次的待遇,相當(dāng)于每周送一次。價格平均下來一箱蔬菜價格平均花費在28.8元左右,市民就可以吃到大約10種不一樣的蔬菜。
“公司這周的金卡配送單是冬筍、西紅柿、青菜、山藥等12樣蔬菜,重量基本控制在一斤左右,像四季豆、西紅柿這類不易包裝的蔬菜可能分量相對輕些。而銀卡的品種相對來說少一些,不過至少保證在8種以上。”李小娟說道。
大部分業(yè)內(nèi)人士對這種“農(nóng)居對接”機制給予了肯定。他們認(rèn)為,這種創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式非常適合如今的信息化時代,既方便又實惠,還可以省去不少時間,因此這種模式會受到白領(lǐng)階層的青睞。
至于這種機制是否能夠廣泛推廣,業(yè)內(nèi)人士也有表示出一定的擔(dān)憂。區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,百鄉(xiāng)緣公司有自己的蔬菜基地作后盾,配送體系較為完善,但如何保證在最短時間內(nèi)讓顧客吃上新鮮、放心的蔬菜,運輸成本等問題都值得進(jìn)一步討論,因此想要大范圍推廣還是有難度。
你是否會提前拿出一筆錢把接下來一整年的蔬菜都買好?對此,市民王小姐表示她很愿意嘗試這種“買菜方式”,她說:“平常工作繁忙,沒時間照顧老人,上網(wǎng)訂購可以讓老人避免去菜市場,做子女的也就省心了!倍昙o(jì)相對較大的高大媽則顯得不太接受:“今天想吃什么就去菜市場買什么,又可以討價還價,我們都已經(jīng)習(xí)慣這樣了,所以不會輕易去嘗試。”(本文來源:蕭山日報)