(二)、日用化工行業(yè)發(fā)展概況及物流需求分析
1、行業(yè)現(xiàn)狀
◆化妝護(hù)膚品
我國前十五年化妝品的銷售額平均以23.8%的速度遞增,最高年份達(dá)到41%。護(hù)膚類的
產(chǎn)品仍然是化妝品消費(fèi)的主流。從近幾年的動向看,美容類的產(chǎn)品上升得很快,有專家預(yù)測
到2010 年美容類的產(chǎn)品要占到35-40%,要占到第一位。
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據(jù)調(diào)查,有超過九成的城市女性使用化妝護(hù)膚品,女性購買化妝護(hù)膚品的三種基本模式
是:使用效果優(yōu)先、注重品牌和以價(jià)格為中心;每一女士購買化妝護(hù)膚品每年花費(fèi)約70 元。
廣東、
上海和
北京三個地區(qū)人均消費(fèi)水平達(dá)到80~100 元,大大地高于全國的消費(fèi)水平之上,
而發(fā)達(dá)國家的化妝品人均消費(fèi)水平為35~70 美元。從而可以看出我國化妝品的消費(fèi)市場有很
大的上升空間。但化妝品使用的周期較長,有的可以達(dá)到一年或一年以上,在快速消費(fèi)品中
是消費(fèi)周期較長的。
現(xiàn)在化妝品市場品牌集中趨勢明顯,特別是洋品牌獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。在市場調(diào)查提及的53
個化妝護(hù)膚品品牌中,玉蘭油的提及率最高,為15.0%,并比排在第二位的大寶高出5.2 個
百分點(diǎn),排在第三、第四位的是小護(hù)士和旁氏,喜愛率分別為9.2%、8.3%。喜愛率較高的
品牌還有美寶蓮、資生堂、羽西等。
◆清潔用品
寶潔公司(P&G)旗下的“飄柔”、“海飛絲”、“潘婷”、“沙宣”四大品牌在深度和廣度
上均有很大的影響力和好感度,其中尤以“飄柔”的表現(xiàn)最為搶眼,其在品牌認(rèn)知度、使用
率和美譽(yù)度三項(xiàng)排名中均穩(wěn)居第一;聯(lián)合利華公司所屬的“夏士蓮”、“力士”基本坐二把交
椅;絲寶集團(tuán)的“舒蕾”,上;ㄍ醯摹霸姺摇钡群腺Y品牌的總體表現(xiàn)雖然與寶潔和聯(lián)合利
華尚有一段差距,但也贏得了部分消費(fèi)者的青睞;
香港與內(nèi)地合資生產(chǎn),但在其品牌形象宣
傳中重視和突出“本土” 特色的
重慶奧妮的“奧妮首烏”、“百年潤發(fā)”、“奧妮皂角”同“舒
蕾”、“詩芬”基本同處洗發(fā)水第三陣營。
◆洗滌用品
從市場占有率來看,奧妙高居榜首。碧浪的市場占有率排在第二位,巧手和汰漬分列三、
四位,活力28 和雕牌相差不大位居五、六位,其后依次為奇強(qiáng)、白貓、三威等。總體看來
洗衣粉市場呈群雄割據(jù)的局面,奧妙和碧浪的優(yōu)勢相對突出,市場占有率排在前八位的品牌
瓜分了84.8%的市場份額。
總體看來,洗滌用品的大部分市場份額被少數(shù)品牌所占據(jù),其它眾多品牌瓜分剩余的小
塊市場份額,兩極分化現(xiàn)象十分突出。同時(shí)發(fā)現(xiàn),知名度越高的品牌,市場占有率也相對越
高,表明品牌知名度與市場占有率存在密切的聯(lián)系。
2、行業(yè)特點(diǎn)
◆知名品牌脫穎而出,知名度之間存在差距。
品牌知名度是評價(jià)品牌競爭實(shí)力的一個重要指標(biāo)。由于洗化產(chǎn)品在媒體廣告策略上多采
用電視廣告常年不間斷轟炸的方式,主要品牌幾乎家喻戶曉,因此對消費(fèi)者采用三級測量的
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方法,并進(jìn)行加權(quán)處理得到品牌知名度加權(quán)指數(shù)。數(shù)據(jù)顯示,洗衣粉、洗衣皂和洗潔精均有
知名品牌脫穎而出,而且品牌知名度之間存在者不同的差距。
◆少數(shù)品牌占據(jù)大部分市場,競爭實(shí)力相差懸殊。
市場占有率是評價(jià)品牌實(shí)力的最重要指標(biāo)之一。從消費(fèi)者正在使用產(chǎn)品的分布情況可以
看出不同品牌的市場占有情況?傮w看來,日化用品的大部分市場份額被少數(shù)品牌所占據(jù),
其它眾多品牌瓜分剩余的小塊市場份額,兩極分化現(xiàn)象十分突出。同時(shí)發(fā)現(xiàn),知名度越高的
品牌,市場占有率也相對越高,表明品牌知名度與市場占有率存在密切的聯(lián)系。
◆日化用品品牌習(xí)慣性消費(fèi)特點(diǎn)突出,品牌忠誠度很高。
研究發(fā)現(xiàn),人們對清潔用品和洗滌用品的使用具有習(xí)慣性消費(fèi)的特點(diǎn),換句話說就是對
品牌具有很高的忠誠度,通常在較長一段時(shí)期內(nèi)堅(jiān)持使用一個牌子的產(chǎn)品。這種情況對生產(chǎn)
廠家來講利弊共存,有利的是已有消費(fèi)群體相對穩(wěn)定,市場波動較;不利的是吸引其它品
牌的消費(fèi)者以擴(kuò)大市場占有率變得較為困難?磥硐匆路凼袌鋈盒鄹顡(jù)的局面將在較長時(shí)間
內(nèi)維持下去。
◆日化用品品牌消費(fèi)存在明顯的地域差異。
數(shù)據(jù)顯示,日化用品品牌消費(fèi)存在著明顯的地域差異,同一品牌在不用城市的使用率差
距非常突出。對于洗衣粉品牌來說,奧妙在上海和
武漢的使用率明顯高于其它城市,碧浪則
在北京和
沈陽具有更大的優(yōu)勢,巧手在沈陽、汰漬在
西安等均有優(yōu)于其它城市的表現(xiàn);對于
洗衣皂來說,雕牌在上海的使用率明顯低于其它城市,上海更青睞于扇牌和固本,另外中華
在西安、三威在沈陽等都具有較強(qiáng)的地域優(yōu)勢;對于洗潔精來說,最明顯的就是北京消費(fèi)者
對金魚情有獨(dú)鐘,明顯區(qū)別于其它城市對雕牌的青睞,另外雕牌在西安、一枝花在武漢等也
具有較強(qiáng)的地域優(yōu)勢。
◆日化用品使用情況受年齡因素影響明顯。
年齡是影響日化用品使用的一個重要因素,年齡越小的消費(fèi)者偶爾使用或基本不用日化
的比率越高,這與家庭角色有直接的關(guān)系,例如年齡在15-19 歲的消費(fèi)者,半數(shù)左右偶爾使
用或基本不用洗滌用品,洗衣服和刷碗這樣的家務(wù)多為其父母代勞,所以不用洗滌用品的比
率會很高。
◆產(chǎn)品功效和價(jià)格適中是影響消費(fèi)行為的主要因素。
數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)品功效仍然為影響消費(fèi)者行為的最重要的因素,這表明消費(fèi)者在面霜產(chǎn)品
消費(fèi)方面總體趨于理性化,同時(shí)也說明市場競爭從本質(zhì)上講是產(chǎn)品之間的競爭。價(jià)格適中是
消費(fèi)者購買洗發(fā)類產(chǎn)品所考慮的另一個重要因素,收入水平的制約必然會使消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)
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格給予一定的重視。另外知名品牌和購買方便等因素也為較大一部分消費(fèi)者所重視,其它因
素的影響相對較小。
◆消費(fèi)者對產(chǎn)品功效的需求具有多元化的特點(diǎn),部分功效需求相對集中。
產(chǎn)品功效是影響日化用品消費(fèi)行為的最重要的因素之一,不同品種的產(chǎn)品功效不盡相
同,消費(fèi)者關(guān)注的程度也有所差異。理所當(dāng)然,洗滌去污能力是洗滌用品消費(fèi)者最關(guān)注的功
效,對于洗衣粉來講,氣味清新也顯得尤為重要,另外容易沖洗、不傷皮膚和不傷衣物等功
效也被較多消費(fèi)者所重視;對洗衣皂而言容易沖洗也被排在重要的位置,味道清新、不傷皮
膚和持久耐用等功效也被不同程度的關(guān)注;對于洗潔精來說,味道清新被普遍重視,不傷手、
無毒性和可洗水果蔬菜等功效也是消費(fèi)者關(guān)注的重要方面。從消費(fèi)者對不用功效的關(guān)注程度
看,消費(fèi)者對洗滌產(chǎn)品的功效的需求具有多元化的特點(diǎn),洗滌去污能力、氣味清新和不傷皮
膚等功效的需求相對更為集中。
◆超值加量、折價(jià)優(yōu)惠和買幾送一是消費(fèi)者愿意接受的主要促銷方式。
促銷方式作為階段性刺激消費(fèi)者購買行為的重要方式,其地位也是非常重要的。消費(fèi)者
對不同促銷方式的接受情況存在著較大的差異。對于洗滌用品來說,超值加量、折價(jià)優(yōu)惠和
買幾送一是消費(fèi)者愿意接受的幾種主要促銷方式,比較而言其它促銷方式效果不及以上三種
方式。希望花更少的錢得到更多的實(shí)惠是消費(fèi)者普遍存在的心態(tài),同時(shí)也是促銷活動吸引消
費(fèi)者并激發(fā)消費(fèi)欲望的心理基礎(chǔ)。
3、行業(yè)物流狀況
日用化工市場品牌集中趨勢十分明顯,大部分市場份額被少數(shù)品牌所占據(jù),寶潔、聯(lián)合
利華、花王壟斷了市場的極大份額 ,而這些企業(yè)一般都是外資或合資企業(yè),本身的管理系
統(tǒng)比較完善,比如花王(上海)公司他們的管理系統(tǒng)全部由日本總公司來負(fù)責(zé);在物流操作
方面也有較為穩(wěn)定的合作伙伴,比如寶潔公司有寶供物流、快步物流為其服務(wù),聯(lián)合利華也
有寶供、
鄭州宏達(dá)等為他服務(wù),要介入會比較困難。
而其他的中小品牌都存在一個問題就是銷售產(chǎn)品區(qū)域性較明顯,由于實(shí)力較弱,銷量也
很小,對物流要求很簡單,有單了再生產(chǎn),有些直接到車間提貨,介入物流的機(jī)會也不多。
4、調(diào)查樣本結(jié)構(gòu)分析
收集了46 家日化企業(yè)的背景資料,對37 家企業(yè)進(jìn)行了電話調(diào)查,其中有15 家因?yàn)楦?BR>種原因表示拒絕, 分析原因有三:生產(chǎn)銷售流程很傳統(tǒng),暫時(shí)無此需求;已經(jīng)有了相應(yīng)的
比較完善的系統(tǒng);承認(rèn)改善的必要性,但條件還不成熟。
另外有22 家表示了一定程度的興趣,已經(jīng)郵寄了資料,需求較明顯的有
廣州立白、北
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京日化、上海制皂、廣西兩面針
5、典型案例分析
廣西兩面針股份有限公司
柳州兩面針股份有限公司創(chuàng)立于1980 年元月,1994 年6 月改組為股份制企業(yè)。20 年間,
企業(yè)已由原有固定資產(chǎn)60 萬元,年產(chǎn)值450 萬元的小廠發(fā)展成為了擁有固定資產(chǎn)3.5 億元,
自有資金近3 億元,年工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)6 億多元的國家大型一檔企業(yè)。"兩面針"已成為中國馳
名商標(biāo)。 從1990 年開始,公司的銷售收入,稅利及利潤以年平均32.96%、34.87%和28.3%
的速度遞增。
產(chǎn)品銷往全國31 個省市自治區(qū),市場占有率達(dá)18%。產(chǎn)品還出口到美國、烏干達(dá)、肯
尼亞、香港、東歐及東南亞等國家和地區(qū)。
公司現(xiàn)有三個生產(chǎn)廠區(qū),占地共19 萬平方米,現(xiàn)有員工1500 余人。公司先后從德國、
意大利、瑞典、瑞士等國引進(jìn)了世界一流水平的制膏、灌裝、牙刷、衛(wèi)生巾等生產(chǎn)設(shè)備及生
產(chǎn)技術(shù),形成了年產(chǎn)牙膏6 億支、牙刷2 千萬支、婦女衛(wèi)生巾2 億片的生產(chǎn)能力。 近年來,
公司研制開發(fā)了兩面針系列牙膏、球型刷毛保健牙刷、兩面針香皂、惠好婦女衛(wèi)生巾等十多
種新產(chǎn)品,使公司的產(chǎn)品形成了口腔保健用品、洗滌用品、婦女衛(wèi)生用品三大系列,向產(chǎn)品
多元化邁出了一大步。
需求分析:兩面針為廣西老牌的國有企業(yè),生產(chǎn)流程比較傳統(tǒng)與原始,管理現(xiàn)代化程
度很低,在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的物流中有一定的代表性,F(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部的信息管理僅僅用于財(cái)務(wù)管理
方面,公司內(nèi)部人員自己開發(fā)了一套進(jìn)、銷、存的小系統(tǒng),但實(shí)用性不強(qiáng),效果欠佳。第一
階段對方主要需要倉庫管理、供應(yīng)商管理、成本管理、財(cái)務(wù)管理方面的系統(tǒng)。但由于是國企,
項(xiàng)目計(jì)劃實(shí)施的流程較復(fù)雜,決策周期也很長。
(三)、制藥行業(yè)發(fā)展概況及物流需求分析
1、行業(yè)概況
據(jù)國家經(jīng)貿(mào)委統(tǒng)計(jì),1999 年我國醫(yī)藥商品銷售總額達(dá)1216 億元,1999 年全國醫(yī)藥行業(yè)實(shí)
現(xiàn)利潤111 億元。其中,利潤總額在億元以上的有24 家,名列醫(yī)藥企業(yè)前三名的是
天津市醫(yī)藥
集團(tuán)有限公司,三九集團(tuán),中美天津史克制藥有限公司。銷售收入在10 億元以上的有22 家,
名列醫(yī)藥企業(yè)前三位的是上海醫(yī)藥總公司,三九集團(tuán),中國醫(yī)藥集團(tuán)總公司。截止到2000 年9
月份,全國醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)值1703 億元,同比上升23%,增加值上升25%,高于全國平均水平13%,
醫(yī)藥商業(yè)領(lǐng)域共實(shí)現(xiàn)1126 億元,同比增長15.4%,完成利潤4.18 億元,原料藥同比增長9.2%,
中藥同比增長6%,工業(yè)利潤達(dá)8 億元,同比增長37.6%,全國除安徽省外,其余省市醫(yī)藥利潤均
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呈現(xiàn)增長勢頭。庫存下降,應(yīng)收帳款減少明顯。2000 年全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值2300 億元,商業(yè)1500
億元,進(jìn)出口63 億元(進(jìn)口40 億元),全行業(yè)總體利潤可達(dá)125-130 億元。到目前為止,我國已
擁有6700 多個制藥企業(yè),能生產(chǎn)原料藥1400 種,每年實(shí)際生產(chǎn)800-900 種,生產(chǎn)制劑藥4000
多種。植物藥8000 多種。藥品銷售區(qū)域差距加大,整個醫(yī)藥銷售更傾向于發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),
其中浙江,江蘇,上海,廣東,山東,北京六省市占全國醫(yī)藥市場的60%。
2、制藥企業(yè)總體特點(diǎn)
◆制藥企業(yè)多而散。生產(chǎn)能力過剩
我國現(xiàn)有制藥企業(yè)6700 多個,大型企業(yè)只有314 家,多數(shù)為中小型企業(yè)。造成生產(chǎn)成本高,
規(guī)模效益差,缺乏科研開發(fā)能力和市場競爭能力。產(chǎn)量總體仍供過于求,如我國原料藥產(chǎn)能達(dá)
75 萬噸之多,而1999 年才生產(chǎn)43 萬噸。
◆資金投入少,創(chuàng)新能力不足
從國外一些著名制藥企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,作為持續(xù)發(fā)展的原動力,其R&。D 投入至少
要占上年銷售利潤總額的10—15%,而中國制藥企業(yè)R&。D 的費(fèi)用投入一般不超過3%。導(dǎo)
致我國生產(chǎn)的西藥品有99%是仿制產(chǎn)品。近年來生產(chǎn)的873 種西藥中,97.4%是仿制的。我國
出口產(chǎn)品以中低檔原料藥為主,制劑產(chǎn)品占出口額的10%。
醫(yī)藥工業(yè)是一個高新科技含量極高,集約化。國際化程度很高,高投入。高收益的產(chǎn)業(yè)。
以GW(葛蘭素—威廉)公司為例,公司銷售額最近幾年在100 億美元以上,每年拿出10 多億美
元用于研究開發(fā)新項(xiàng)目,每年公司都能開發(fā)出幾種新藥用化學(xué)結(jié)構(gòu)和劑型,使公司始終保持科
技優(yōu)勢,新產(chǎn)品儲備充足,為公司在醫(yī)藥行業(yè)立于不敗之地打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而我國目前藥品
科研和技術(shù)開發(fā)主體是政府直屬的科研機(jī)構(gòu)和高等院校,醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)科技開發(fā)能力薄弱,只
能進(jìn)行簡單的移植和仿制,產(chǎn)。研。學(xué)條塊分割,科研成果轉(zhuǎn)化率比較低,更談不上根據(jù)市場需
求或潛在需求進(jìn)行高效率的研究開發(fā)活動,我國整個醫(yī)藥工業(yè)在新藥開發(fā)方面的投入近幾年
來始終在總銷售額的0.5%左右徘徊,也就是7 億元人民幣,又分散于數(shù)千家企業(yè),重復(fù)使用,很
不集中,效率過低,浪費(fèi)很大。
◆企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不對路,市場操作理念落后
GW 等世界知名的跨國大公司現(xiàn)在在醫(yī)藥市場上主要采取主打拳頭產(chǎn)品,數(shù)量一般不超
過10 種,集中力量或形成局部優(yōu)勢打“殲滅戰(zhàn)”,而我國醫(yī)藥企業(yè)規(guī)模雖小,但卻貪大洋,一個
企業(yè)的主打產(chǎn)品少則十幾種多則幾十種,甚至上百種,什么都想搞,什么也搞不好,結(jié)果只能是
精力分散,重復(fù)制造和盲目競爭。GW公司每年投入市場開發(fā)和營銷的經(jīng)費(fèi)占總銷售額的30%,
大量的投入用于企業(yè)形象戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略。廣告戰(zhàn)略。營銷策略。售后服務(wù)和市場調(diào)研。而
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我國醫(yī)藥企業(yè)在這些方面的投入不足銷售額的10%,而且忙于或熱衷于搞低水平的價(jià)格戰(zhàn)和
回扣戰(zhàn),甚至有的企業(yè)鉆國家法律法規(guī)尚未健全的空子,搞違法甚至犯罪活動。對比來看,對于
我國醫(yī)藥行業(yè),形勢極不樂觀。
3、上市公司現(xiàn)狀分析
深滬兩市以醫(yī)藥為主營業(yè)務(wù)的上市公司共52 家(新上市的醫(yī)藥類公司和新近轉(zhuǎn)入醫(yī)藥
行業(yè)的上市公司因股份公司運(yùn)作時(shí)間不長,未予統(tǒng)計(jì)).2000 年上半年實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)
1990996 萬元,比去年同期主營業(yè)務(wù)收入的總和1535400 萬元增長了29.6%,主營業(yè)務(wù)利潤合
計(jì)共671920 萬元,比去年同期的主營利潤總和457178 萬元增長了46。9%,凈利潤合計(jì)共
158446 萬元,比去年同期的凈利潤總和145960 萬元增長了5.9%,51 家主營醫(yī)藥的上市公司(因
云南白藥的凈資產(chǎn)收益率異常,177.62%除外)平均凈資產(chǎn)收益率為4.68%。52 家上市公司的
平均每股收益為0.129 元,高于深滬兩市的平均值0.1073 元/每股
主營收入最多的三家上市公司是上海醫(yī)藥(220834 萬元),哈醫(yī)藥(381804 萬元),三九醫(yī)藥
(95829 萬元)。三家超大型公司的主營收入合計(jì)占所有公司總收入的35。1%,表現(xiàn)出一定的
行業(yè)集中度。
◆52 家以醫(yī)藥為主營業(yè)務(wù)的上市公司2000 年上半年主營業(yè)務(wù)收入同比增長30%左右,高于
深滬兩市的平均值21%,表明醫(yī)藥市場銷售旺;
◆2000 年上半年52 家醫(yī)藥企業(yè)總凈利潤同比增長6%左右,低于深滬兩市的平均值11%,
表明整個醫(yī)藥行業(yè)競爭加劇,成本增加,利潤增長勢頭放慢;
◆生物制藥類上市公司一枝獨(dú)秀,主營利潤率和凈利潤率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于醫(yī)藥類其他子行業(yè),凈利
潤一直保持兩位數(shù)增長,顯現(xiàn)出新興產(chǎn)業(yè)的高成長性;
◆上半年醫(yī)藥商品降價(jià),使化學(xué)藥類上市公司凈利潤只實(shí)現(xiàn)微薄的增長,該類醫(yī)藥企業(yè)的經(jīng)
營前景不容樂觀。
4、醫(yī)藥企業(yè)物流狀況
長期以來,計(jì)劃體制下建成的醫(yī)藥流通體系,由于中間環(huán)節(jié)多,在市場大洋里已經(jīng)顯得
越來越疲憊。由于流通領(lǐng)域?qū)哟芜^多,流通渠道復(fù)雜,藥品假冒偽劣和藥品虛高,就像兩個
長在醫(yī)藥行業(yè)的痼疾,不僅使老百姓深受其害,也讓政府傷透了腦筋。因此,醫(yī)藥流通體制
改革已成箭在弦上之勢。今年以來,中央明確提出改革方向和措施,那就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)權(quán)多元化,
倡導(dǎo)批發(fā)企業(yè)實(shí)行代理配送制,零售企業(yè)實(shí)行連鎖經(jīng)營制,試點(diǎn)醫(yī)藥電子商務(wù)。
2000 年7 月24 日上海,中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理李嵐清在參加上海的全國
城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險(xiǎn)制度和醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作會議上,強(qiáng)調(diào)運(yùn)用電子商務(wù)等先進(jìn)的信
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息技術(shù)手段,促進(jìn)醫(yī)藥流通體制改革,降低成本,提高效率。這是中央領(lǐng)導(dǎo)人在行業(yè)電子商
務(wù)問題上的首次表態(tài)。
從中央到政府,都在關(guān)注醫(yī)藥行業(yè)電子商務(wù)的進(jìn)展。1999 年3 月,中國醫(yī)藥衛(wèi)生電子
商務(wù)網(wǎng)列入信息產(chǎn)業(yè)部行業(yè)電子商務(wù)示范工程,揭開了政府推動醫(yī)藥電子商務(wù)的序幕。今年
以來,國家加大力度支持和推動醫(yī)藥電商務(wù)發(fā)展,國家經(jīng)貿(mào)委已經(jīng)將醫(yī)藥電子商務(wù)試點(diǎn)任為
今年的工作重點(diǎn)之一,醫(yī)藥電子商務(wù)試點(diǎn)企業(yè)也從去年的2 家增至6 家。除去年批準(zhǔn)的上海
醫(yī)藥商務(wù)網(wǎng)絡(luò)有限公司和金藥商務(wù)網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司外,
南京金陵制藥(集團(tuán))有限公司、
江中制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司、
石家莊制藥集團(tuán)有限公司、
成都醫(yī)藥商務(wù)網(wǎng)絡(luò)有限公司4 家企
業(yè)新近加盟。在分析這6 家試點(diǎn)企業(yè)的身份時(shí),不難發(fā)現(xiàn),去年兩家試點(diǎn)企業(yè)只是貿(mào)易和
IT 企業(yè),而在今年的陣營中,增加了兩家制藥商。這表明,醫(yī)藥行業(yè)電子商務(wù)試點(diǎn)已經(jīng)在
工、商、IT 業(yè)界全面展開了,至少在政府層面上已經(jīng)開始從三個不同領(lǐng)域,探索醫(yī)藥電子
商務(wù)之道。
看來一股潛在醫(yī)藥行業(yè)的電子商務(wù)潮流很快就會奔騰起來,幾十年來,醫(yī)藥行業(yè)一直是
在政府部門的看護(hù)下成長的。由于醫(yī)藥行業(yè)深遠(yuǎn)的影響力,政府的聲音對整個行業(yè)具有強(qiáng)大
的號召力。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大部分上市制藥企業(yè)由于規(guī)模教大,都有一部分系統(tǒng)進(jìn)行供應(yīng)鏈的管理,
但都只是部分實(shí)現(xiàn),還不完善,也不能起到一個引導(dǎo)公司長期發(fā)展的作用。大部分可用資金
都被投入到技術(shù)研發(fā)和基礎(chǔ)設(shè)施完善當(dāng)中,投入到系統(tǒng)管理和物流改革之中的較少。其中三
九集團(tuán)、西安揚(yáng)森、南京醫(yī)藥、山東金泰、山東魯抗、天津天藥已經(jīng)上了ERP 或正在籌劃
調(diào)試中。大部分公司愿意了解相關(guān)信息,并對物流系統(tǒng)改善的必要性非常贊同,但并未進(jìn)入
到實(shí)質(zhì)性的階段。相對需求比較明顯的有:南京醫(yī)藥康捷物流、山東魯抗、太極集團(tuán)、太太
藥業(yè)、北京同仁堂。
5、調(diào)查樣本結(jié)構(gòu)分析
收集了40 家制藥企業(yè)的背景資料,并對他們進(jìn)行了電話調(diào)查,有22 家企業(yè)表示拒絕,
暫無改善物流系統(tǒng)的計(jì)劃,大部分是因?yàn)橐呀?jīng)購買了相應(yīng)的進(jìn)銷存運(yùn)的軟件,對其效果還比
較滿意。另有18 家企業(yè)表示了不同程度的興趣,分別郵寄了資料,基本上這些企業(yè)都承認(rèn)
改善供應(yīng)鏈系統(tǒng)的重要性,也愿意了解系統(tǒng)方面的信息,但需求只處與喚起階段,還不迫切。
6、典型案例
三九制藥
三九制藥工業(yè),是以
深圳南方制藥廠為龍頭,以分布在全國各地的幾十家下屬制藥企業(yè)
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為支撐,形成的大型國有醫(yī)藥企業(yè)聯(lián)合體,產(chǎn)值多年位居全國制藥工業(yè)企業(yè)的前列。
999 系列醫(yī)藥產(chǎn)品涉及中成藥、化學(xué)原料藥和制劑、生物制品、醫(yī)用衛(wèi)生材料等多個專
業(yè)領(lǐng)域,并致力于生命健康產(chǎn)業(yè)。中成藥拳頭產(chǎn)品三九胃泰,風(fēng)摩神州,在全國家喻戶曉,
使999 品牌成為全國馳名商標(biāo);壯骨關(guān)節(jié)丸、正天丸、999 感冒靈等到一大批999 品牌的藥
品投放市場后,中藥品種共有240 余種,包括針劑、丸劑、片劑、膠囊、沖劑、口服液、糖
漿劑等多種劑型,其中中藥針劑有48 個品種,丸劑60 余種,片劑及膠囊50 余種。
西藥品種共有390 余種,包括化學(xué)制劑、生物制品、醫(yī)用衛(wèi)生材料及化學(xué)原料藥等多種
制品,其中生物制品有12 種(多為國家三、四類新藥),醫(yī)用衛(wèi)生材料有10 余種,化學(xué)原
料藥品10 余種,其余為普
通化學(xué)藥品,涉及臨床用藥的各個領(lǐng)域。就中西藥整體而言,心
腦血管用藥有90 余種,呼吸系統(tǒng)用藥有60 余種,消化系統(tǒng)用藥有百余種,維生素有140
余種,各種抗生素、抗菌素更達(dá)160 余種.同樣取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 近年來,
三九集團(tuán)在國內(nèi)先后投資兼并企業(yè)22 家,通過引進(jìn)三九機(jī)制,使這些企業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)的
軌道。同時(shí)還致力于海外市場的拓展,先后在4 個國家和地區(qū)創(chuàng)辦三九分公司。
物流配送情況
三九"中藥電子調(diào)配中心"被納入國家863 計(jì)劃,成為國家未來重點(diǎn)發(fā)展的高科技發(fā)展
計(jì)劃項(xiàng)目。趙新先總裁擔(dān)任該863 計(jì)劃項(xiàng)目的課題組總負(fù)責(zé)人。中藥電子調(diào)配中心項(xiàng)目進(jìn)入
863 計(jì)劃,在863 機(jī)器人主題領(lǐng)域內(nèi)是深圳市第一個863 項(xiàng)目,也是中國制藥行業(yè)的第一個
863 項(xiàng)目。
中藥電子調(diào)配中心項(xiàng)目是作為銷售"單味中藥顆粒劑"的配套產(chǎn)品首先提出來的,它能同
時(shí)用于"單味顆粒劑"的智能化儲存分裝和銷售。中藥電子調(diào)配柜是一種自動化、準(zhǔn)確性、安
全可靠性很高的光、機(jī)、電一體化設(shè)備,涉及光、電數(shù)據(jù)采集、計(jì)算機(jī)通信、多點(diǎn)控制、網(wǎng)
絡(luò)控制、機(jī)器人技術(shù)等領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù),該項(xiàng)目的提出和實(shí)施將徹底改革中藥房的落后面貌,
大大推進(jìn)中藥現(xiàn)代化的進(jìn)程。
999 中藥電子調(diào)配中心由藥柜、取藥裝置、電氣控制柜及計(jì)算機(jī)、打印機(jī)等組成,在專
用軟件控制下,由置于藥柜內(nèi)的機(jī)械執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成找藥、取藥、記數(shù)、調(diào)配、送藥等過程;
與計(jì)算機(jī)相連的打印機(jī)打印出藥名、袋數(shù)、每袋重量、價(jià)格、整付藥總價(jià)及服用方法、患者
姓名、藥劑師和醫(yī)生姓名、醫(yī)院名稱和日期等內(nèi)容。整個操作過程完全由計(jì)算機(jī)控制。
由華東、華北、華南、西南、東北五大配貨中心和二十四個中心城市所組成的全國倉儲
運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),使我們的“貨運(yùn)快車”每時(shí)每刻都能將貨物第一時(shí)間送往全國各地。投資兩千萬
按照GSP 標(biāo)準(zhǔn)建成的倉儲大樓和綜合樓,實(shí)現(xiàn)了國家級標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化管理。投資近百萬建
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立的全國倉儲電腦管理系統(tǒng),迅速傳遞著最新最準(zhǔn)確的動態(tài)庫存數(shù)據(jù)。
需求分析:由于制藥企業(yè)涉足藥品零售并連鎖經(jīng)營是醫(yī)藥行業(yè)的一大發(fā)展趨勢,越來越
多的制藥企業(yè)采取了這種相關(guān)多元化的擴(kuò)張戰(zhàn)略,如海王、桐君閣等。所以我們選取了三九
制藥作為典型案例,中國的上市公司三九藥業(yè)準(zhǔn)備在2003 年以前,在全國建立6000~8000
家藥品零售店。從管理的角度來說,迅猛發(fā)展的連鎖零售業(yè)該如何做好資金流、物流、信息
流和人力資源管理方面的管理,如何應(yīng)對這樣爆炸式的發(fā)展?這是現(xiàn)在的制藥企業(yè)步入連鎖
零售必須考慮的一個大問題。
欲在15 年后進(jìn)入世界500 強(qiáng)俱樂部的三九集團(tuán),1999 年11 月宣布進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)。業(yè)
已開通大陸、香港、
臺灣和新加坡三九健康網(wǎng),顯示出強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)實(shí)力,目前正在緊鑼密鼓
地推出"四網(wǎng)合一"計(jì)劃,即建立全球銷售網(wǎng)、全國最大的連鎖藥店系統(tǒng)、全球中醫(yī)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院
系統(tǒng)和全球最大的健康網(wǎng)絡(luò)。三九集團(tuán)醫(yī)藥貿(mào)易公司常務(wù)副總經(jīng)理、三九健康網(wǎng)絡(luò)有限公司
董事長兼CEO 崔軍表示,三九進(jìn)軍世界500 強(qiáng)_________,主要靠提升企業(yè)核心競爭力一。一是提高
企業(yè)的創(chuàng)新能力,包括技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新;二是提高企業(yè)的整合能力,將企業(yè)各種有效資
源,尤其是互聯(lián)網(wǎng)資源有機(jī)地整合成一個整體,用新經(jīng)濟(jì)的能動因素和先進(jìn)技術(shù)激活傳統(tǒng)產(chǎn)
業(yè)資源,以達(dá)到規(guī)模效益和"倍數(shù)效應(yīng)"。
三九集團(tuán)每年十幾個億的采購額度,將通過三九網(wǎng)站來完成,同時(shí)并購其他類健康類網(wǎng)
站。由于物流發(fā)展的需要以及連鎖店信息管理的需要,三九與遠(yuǎn)望軟件技術(shù)有限公司合作,
由遠(yuǎn)望為他們制作全國百城萬店的連鎖及配送系統(tǒng)過渡性方案并開發(fā)相應(yīng)系統(tǒng)平臺。
(四)、食品行業(yè)發(fā)展概況及物流需求分析
1、食品行業(yè)概述
食品行業(yè)是對農(nóng)、林、牧、副、漁等部門生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行加工制造以取得食品的生產(chǎn)部
門,與人們生活密切相關(guān)。它包括門類非常廣泛,通常大致分為十類,即制糖工業(yè)、發(fā)酵工
業(yè)、糧油加工、罐頭食品加工、煙草工業(yè)、飲料工業(yè)、調(diào)味品工業(yè)、屠宰加工、食品冷藏工
業(yè)及食品加工廢料利用工業(yè)。而根據(jù)第三次工業(yè)普查的分類方法,食品行業(yè)包括采鹽業(yè)、食
品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、煙草加工業(yè)五個部分。第三次工業(yè)普查結(jié)果表明,食
品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中所占的比重首次上升到第一位。1978 年全國食品工
業(yè)總產(chǎn)值僅471.7 億元,到1997 年增加到5317.9 億元,年均遞增12.88 %。1997 年全國
食品工業(yè)創(chuàng)造的利稅總額達(dá)1157 億元,占全國同期工業(yè)利稅的20 %,稅額達(dá)800 多億元。
雖然隨著收入水平的提高,食品支出在消費(fèi)總支出的比例呈逐年下降趨勢,但是絕對值卻呈
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上升趨勢。我國是擁有13 多億人口的大國,食品行業(yè)正越來越成為一個名副其實(shí)的
朝陽行
業(yè)。當(dāng)然,食品行業(yè)行業(yè)壁壘較低,行業(yè)內(nèi)部競爭激烈,食品行業(yè)公司經(jīng)營同樣面臨嚴(yán)峻的
挑戰(zhàn)。
2、我國食品行業(yè)發(fā)展存在一些較突出問題
具體而言,有下列五個方面:
第一,食品加工企業(yè)產(chǎn)品基本停留在粗加工上,缺少精加工產(chǎn)品,產(chǎn)品附加值低。發(fā)達(dá)
國家深加工產(chǎn)品所占比例為80 %,而我國食品工業(yè)總產(chǎn)值中有近一半是基礎(chǔ)原料加工產(chǎn)
品,即糖、油、飼料等食品,深加工產(chǎn)品只占16 %,而煙酒等嗜好品產(chǎn)值卻占30 %。第
二,食品市場總量生產(chǎn)相對過剩和需求相對不足同時(shí)存在,低水平重復(fù)建設(shè)比比旨是,整體
布局不合理,部分產(chǎn)品生產(chǎn)能力過剩。第三,食品行業(yè)缺少有競爭力、極具品牌知名度的企
業(yè)和產(chǎn)品,大多數(shù)食品企業(yè)集約化程度低,規(guī)模效益差,配套能力低,影響資源的開發(fā)利用。
在地區(qū)可能有有一定知名度的企業(yè),但缺少在全國范圍有一定影響力和較高市場份額的企
業(yè)。第四,企業(yè)兩極分化,虧損企業(yè)不斷增加。食品行業(yè)是一個完全自由競爭行業(yè),激烈的
競爭造成整個行業(yè)的平均利潤率不斷下降,食品的替代品多,當(dāng)前市場為買方市場。只有那
些有自己經(jīng)營特色的、有規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。第五,國有企業(yè)和集體
企業(yè)的發(fā)展速度遠(yuǎn)不如三資企業(yè)和其他類型的企業(yè)。國外品牌憑借雄厚的財(cái)力和豐富的市場
運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),通過收購國內(nèi)著名品牌或合資、獨(dú)資經(jīng)營,擠占中國這個巨大的市場,而能與之
抗衡的國內(nèi)品牌極少。
從世界食品工業(yè)的發(fā)展趨勢來看,隨著社會的進(jìn)步、食品安全和環(huán)保意識的增強(qiáng)以及科
學(xué)技術(shù)革命的發(fā)展,大眾化的方便食品和健康食品越來越受到消費(fèi)者的青睞,食品市場需求
將呈現(xiàn)多樣化、功能化、方便化特點(diǎn),因此高附加值、高科技與文化含量的產(chǎn)品應(yīng)是未來的
發(fā)展方向,具體包括方便食品、休閑食品、功能食品、飲料、調(diào)味品及食品工業(yè)基礎(chǔ)原料等。
《關(guān)于全國食品工業(yè)“九五”計(jì)劃和2010 年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中指出:“隨著社會的進(jìn)步、
生活節(jié)奏的加快、家庭生活水平的提高,人們希望吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、保健、方便,要充分開
發(fā)優(yōu)質(zhì)大豆蛋白以及食用方便的食品。要增加食品制造、食品加工和飲料制造的產(chǎn)量,大力
發(fā)展方便食品,精心實(shí)施名牌戰(zhàn)略,食品工業(yè)今后15 年的基本任務(wù)是:加快發(fā)展食品工業(yè),
適應(yīng)社會發(fā)展和人民生活水平提高對品牌、質(zhì)量、檔次和數(shù)量的需求,2000 年工業(yè)總產(chǎn)值
比1990 年增加兩倍,到2010 年再翻一番以上”。這為我國食品行業(yè)提供了巨大的商機(jī),我
國今后幾年食品工業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)是:充分利用農(nóng)產(chǎn)原料,提高對農(nóng)產(chǎn)品的加工深度和廣度;
積極發(fā)展奶制品生產(chǎn),發(fā)展方便食品,推進(jìn)傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化、方便化;發(fā)展?fàn)I養(yǎng)保健食品、
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提高食品添加劑水平。隨著人們生活由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,由溫飽型消費(fèi)結(jié)構(gòu)向小康型消
費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,多元化、多層次化、方便化的飲食消費(fèi)總格局已經(jīng)形成。為此,我國食品工業(yè)
結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)應(yīng)是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)和企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加有效市場供給。
關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)、規(guī)模、素質(zhì)和結(jié)構(gòu)升級。尤其要注重加快企業(yè)重組與產(chǎn)業(yè)整合步伐,
努力提高食品工業(yè)的供給能力,改善供給結(jié)構(gòu);努力開拓城鄉(xiāng)兩個市場,不斷強(qiáng)化技術(shù)開發(fā)
和新產(chǎn)品開發(fā),加速科技成果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;積極走向國際市場。
3、我國食品行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(以酒業(yè)和飲料業(yè)為例)
◆ 酒 業(yè)
我國是酒類消費(fèi)大國。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,對酒類飲料的需求
也日益增加。自八十年代初以來,我國酒類飲料得到了迅速發(fā)展,酒類產(chǎn)量年均遞增近 20
%,總銷量增加了2 倍多。在總量增長的同時(shí),消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大變化,酒類消費(fèi)已
從以白酒為主轉(zhuǎn)變?yōu)槠【普贾鲗?dǎo)地位。釀酒業(yè)屬低生產(chǎn)成本、高附加值的產(chǎn)業(yè),同時(shí)也是僅
次于煙草的高稅收的產(chǎn)業(yè),稅法規(guī)定增值稅為17%,所得稅33%,另有消費(fèi)稅,營業(yè)稅,
城市維護(hù)建設(shè)稅等。
我國啤酒業(yè)已成為國際啤酒業(yè)的重要組成部分,目前我國是僅次于美國的第二大啤酒生
產(chǎn)國。啤酒行業(yè)幾經(jīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,產(chǎn)量上升的同時(shí)企業(yè)家數(shù)明顯減少,企業(yè)正向規(guī);、集團(tuán)
化發(fā)展。在眾多生產(chǎn)企業(yè)中,國家大型骨干企業(yè)在行業(yè)中的地位比較穩(wěn)定。目前我國啤酒生
產(chǎn)企業(yè)的構(gòu)成大致如下,一類是大型國有企業(yè),如燕京啤酒集團(tuán)、
青島啤酒集團(tuán)公司、珠江
啤酒集團(tuán)、
哈爾濱啤酒集團(tuán)等,他們控制了我國啤酒市場的大部分主要的消費(fèi)地區(qū)和消費(fèi)群
體;第二類是被大型企業(yè)集團(tuán)收購、兼并或走上了合資道路的各啤酒企業(yè),如沈陽雪花、吉
林銀瀑等,這些企業(yè)雖然在產(chǎn)能上不能同第一類企業(yè)相比,但能在當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌錾险碱I(lǐng)一
下份額,市場前景看好;第三類即為分布于各地的中小型企業(yè),他們的特點(diǎn)是家數(shù)很多,產(chǎn)
量小、市場占有率低,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力很差。
葡萄酒也隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變在市場中迅速崛起。葡萄酒是目前酒類中產(chǎn)量最低、
增幅較高的酒種,但我國葡萄酒年人均消費(fèi)量遠(yuǎn)低于世界平均水平。隨著我國經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)快
速發(fā)展,我國的葡萄酒業(yè)市場將極富潛力。但現(xiàn)今也存在許多問題,① 企業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理。
大型企業(yè)少,中小型企業(yè)多,年生產(chǎn)能力在1000 噸以下的企業(yè)約占葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的
80 %,這些廠工藝設(shè)備落后,技術(shù)水平低,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證,生產(chǎn)效率低,資源嚴(yán)重
浪費(fèi),經(jīng)濟(jì)效益差。② 產(chǎn)品單一,結(jié)構(gòu)不合理,調(diào)整難度大。我國葡萄酒工業(yè)是以甜紅葡
萄酒起步發(fā)展,以干白葡萄酒擴(kuò)大了市場影響,干型、半干型紅葡萄酒發(fā)展處于相對滯后的
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狀況,這有生產(chǎn)工藝問題,也有設(shè)備問題。我國干紅葡萄酒生產(chǎn)量小,總體水平低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿
足不了市場需求。較有名的十幾家酒廠都以干白為拳頭產(chǎn)品,競爭激烈。③ 葡萄原料供不
?wèi)?yīng)求,導(dǎo)致企業(yè)高價(jià)競購原料,無序競爭。由于葡萄酒熱銷,進(jìn)入該生產(chǎn)領(lǐng)域的企業(yè)越來越
多,甚至盲目發(fā)展。由于原料基地少,規(guī)模小,常出現(xiàn)“葡萄搶購大戰(zhàn)”,導(dǎo)致原料價(jià)格大
幅上揚(yáng),無疑大大提高了企業(yè)的生產(chǎn)成本。 ④ 進(jìn)口酒的沖擊,使國內(nèi)企業(yè)市場份額逐步下
降。⑤ 我國葡萄酒消費(fèi)較低,消費(fèi)觀念還有待于引導(dǎo),市場有待于培養(yǎng)。
◆飲 料 業(yè)
我國飲料工業(yè)基本上是改革開放以來發(fā)展起來的一個新興行業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飲料產(chǎn)量
1995 就年達(dá)1120.7 萬噸,提前5 年達(dá)到了2000 年的發(fā)展目標(biāo)。隨著飲料產(chǎn)量的增加,品
種也不斷增加,質(zhì)量穩(wěn)定提高,包裝趨向多樣化,基本適應(yīng)市場的需要。具體可歸納下列幾
個方面:① 飲料產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)快速增長。② 產(chǎn)品品種趨向多樣化,優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品市場占有
率高。③ 飲料包裝趨向多樣化、方便化。④ 軟飲料工業(yè)的快速發(fā)展,帶動了機(jī)械、包裝、
食品添加劑等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,而這些行業(yè)的發(fā)展,又為軟飲料工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。⑤
果菜蔬飲料的原料生產(chǎn)開始得到重視。一些地區(qū)的某些企業(yè)已著手發(fā)展原料基地,這將為產(chǎn)
品上檔次提供可靠的保證。
我國飲料業(yè)發(fā)展趨勢也可概括為以下三點(diǎn):① 我國飲料業(yè)將有大的發(fā)展。我國飲料消
費(fèi)市場發(fā)展?jié)摿Υ,果蔬資源豐富。盡管飲料業(yè)是我國食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一,但
我國的飲料人年均消費(fèi)水平遠(yuǎn)低于世界平均水平。目前,我國人均飲料消費(fèi)量每年僅8 公
斤,為世界平均水平的1/5 ,是西歐發(fā)達(dá)國家的1/24 ;果汁及果汁飲料人均消費(fèi)量為1 公
斤/年,是西歐的1/40 。隨著人們生活水平的不斷提高,飲料市場有廣闊的發(fā)展空間。② 我
國軟飲料工業(yè)發(fā)展的方向是 “天然、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、多品種、多檔次”。③ 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)隨需求
而調(diào)整。在普及碳酸飲料的情況下,積極發(fā)展果蔬類飲料、植物蛋白飲料和飲用礦泉水,適
當(dāng)發(fā)展固體飲料的特種營養(yǎng)飲料。碳酸飲料在我國有很長的發(fā)展歷史,今后仍將有比較穩(wěn)定
的發(fā)展;瓶裝飲用水中,純凈水將降溫,逐步被礦泉水和泉水等優(yōu)質(zhì)天然水所取代;果汁和
果汁飲料是我國飲料工業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),目前發(fā)展嚴(yán)重滯后。但我國的水果資源十分豐富,必
將有力地推動果汁工業(yè)的正常發(fā)展。
4、調(diào)查樣本結(jié)構(gòu)分析
食品類企業(yè)調(diào)研主要包括調(diào)味品、酒業(yè)、方便面、膨化食品、糖果、飲料、煙草及一些
食品類著名企業(yè)。共收集資料144 家,其中調(diào)味品企業(yè)17 家;酒業(yè)18 家;方便面類企業(yè)
11 家;膨化食品及果凍類企業(yè)14 家;糖果類企業(yè)10 家;煙草類企業(yè)14 家;飲料類企業(yè)30
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家,其中礦泉水20 家,牛奶5 家,茶飲料5 家。其中18 家企業(yè)對迪辰信息管理系統(tǒng)表示出
興趣,定為潛在客戶并已郵寄資料,到目前為止正在進(jìn)一步洽談的為2 家。
形成以上數(shù)據(jù)的原因很多,下面分別作以說明:
◆調(diào)味品企業(yè)
調(diào)味品類企業(yè)多是老字號傳統(tǒng)生產(chǎn)廠家,雖建廠多年,但規(guī)模較小,運(yùn)作程序比較簡單、
落后,有些至今還完全停留在人工操作階段。例如:北京六必居食品有限公司、江蘇仙鶴食
品釀造有限公司。
① 少數(shù)企業(yè)已開始使用一套適合自身需要的簡單軟件,有些才剛剛投入使用,例如:北京
龍門
和田寬食品有限公司、天津市天立獨(dú)流老醋股份有限公司。
② 極少數(shù)企業(yè)發(fā)展的較快,自己開發(fā)或請人開發(fā)一套適合自身的信息管理系統(tǒng),例如北京
王致和食品集團(tuán)有限公司有自己的技術(shù)人員,已開發(fā)一套信息管理系統(tǒng),而且已投入使用。
沈陽紅梅企業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司去年與用友軟件公司合作開發(fā)了一套系統(tǒng)。
針對以上情況,認(rèn)為調(diào)味品類企業(yè)雖然起步較早但發(fā)展的較慢,且調(diào)味品的附加價(jià)值低,
只能選擇一些發(fā)展相對較快的企業(yè)來尋求合作的機(jī)會。
◆酒類企業(yè)
① 部分企業(yè)已采用了一套簡單的內(nèi)部管理軟件,由于供應(yīng)商比較固定,不存在出貨不及時(shí)
的問題,所以不愿意花大成本改善系統(tǒng)。例如:
肇慶藍(lán)帶啤酒盧堡有限公司
② 少數(shù)企業(yè)只希望能在銷售系統(tǒng)上有所改善。例如:
煙臺張?jiān)<瘓F(tuán)
③ 一部分企業(yè)已與用友軟件或新浪軟件合作已開發(fā)出一套適合自身的信息管理系統(tǒng),例
如:北京燕京啤酒集團(tuán)公司、通化葡萄酒有限公司
④ 少數(shù)啤酒企業(yè)已使用ERP 或正在試用中,例如青島啤酒股份有限公司、珠江啤酒集團(tuán)公
司,哈爾濱啤酒有限公司的ERP 系統(tǒng)正在試用中,福建惠泉啤酒集團(tuán)股份有限公司正準(zhǔn)備上
ERP。
針對以上情況,可以看出啤酒、葡萄酒企業(yè)整體發(fā)整較快,而且行業(yè)內(nèi)影響較大,多家
企業(yè)均已使用ERP,但在物流配送方面效果都不是很理想,這會成為我們與之合作的機(jī)會。
◆食品類其他企業(yè)
① 食品類企業(yè)總體發(fā)展比較均衡,部分企業(yè)剛剛更新過系統(tǒng)或系統(tǒng)正開發(fā)中,例如:
承德露露集團(tuán)正在開發(fā)系統(tǒng),合作伙伴是吉大工藝;北京三元食品有限公司剛剛開發(fā)一套系統(tǒng),
合作伙伴是捷和軟件;北京華邦食品有限公司剛剛引進(jìn)浪潮軟件,業(yè)務(wù)范圍涉及到生產(chǎn)、銷
售、財(cái)務(wù)、倉儲、配送等。也有一些公司上了ERP,例如:深圳金帝食品有限公司、上海
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獲特滿飲料有限公司。
② 部分企業(yè)發(fā)展的較快,有自己的技術(shù)開發(fā)人員,早些年就采用了系統(tǒng)管理,現(xiàn)階段正不
斷更新,例如:上海光明乳業(yè)股份有限公司、
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司。但也有一些企業(yè)已
經(jīng)有了一套自己的內(nèi)部管理信息系統(tǒng),但在物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)或物流供應(yīng)鏈解決方案方面希望
有所提高。例如:
中山樂百氏食品有限公司、箭牌口香糖有限公司。
③ 也有少部分企業(yè)還是原始的生產(chǎn)、加工工廠,鑒于生產(chǎn)、業(yè)務(wù)規(guī)模太小,暫無這方面考
?wèi)]。
鑒于以上因素,雖然食品類企業(yè)系統(tǒng)管理發(fā)展較快,但還是有部分企業(yè)正需要開發(fā)系統(tǒng),
而且相當(dāng)一部分企業(yè)希望在物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)或物流供應(yīng)鏈解決方案方面有所提高,這些都是
我們的切入點(diǎn)。食品的范圍很廣,發(fā)展的空間很大,我們應(yīng)該不斷的挖掘、開發(fā)。
5、 個別案例分析
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是內(nèi)蒙古自治區(qū)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的龍頭企
業(yè),是自治區(qū)36 家重點(diǎn)企業(yè)之一。公司現(xiàn)有資產(chǎn)總額9 億多元,所屬企業(yè)21 個,員工10000 佘
人,現(xiàn)已成為一個跨地區(qū)、跨行業(yè)的大型企業(yè)集團(tuán)。公司以生產(chǎn)具有清真特色的“伊利牌”
系列食品享譽(yù)區(qū)內(nèi)外,現(xiàn)主要產(chǎn)品包括雪糕冰淇淋系列、奶粉奶茶粉系列、液態(tài)奶系列、速
凍方便食品系列、礦泉水系列、飲料系列、面食系列、飼料系列、包裝制品系列等9 大系列
500 多個品種,F(xiàn)在伊利系列產(chǎn)品暢銷全國三十多個省、市、自治區(qū)500 多個城市,深受廣大
消費(fèi)者的喜愛。95、96、97、98 連續(xù)4 年冰淇淋、雪糕、冷凍食品系列產(chǎn)銷量居全國第一,98
年在國家乳品檢測沁組織的市場抽查中產(chǎn)品合格率為l00%;在中國市場質(zhì)量跟蹤報(bào)道組組織
的冷飲企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、市場占有率、品脾知名度和產(chǎn)品信譽(yù)度四方面抽查評比活動中綜合排
名第一。公司在中國乳品工業(yè)協(xié)會對國內(nèi)乳品行業(yè)企業(yè)的評比中產(chǎn)值利潤位居全國第二。奶
粉產(chǎn)銷量一躍進(jìn)入全國前列,無菌奶在局部地區(qū)已成為深受消費(fèi)者歡迎的首選品牌。伊利奶
粉、奶茶粉被評為全國優(yōu)質(zhì)清真食品,伊利冰淇淋、奶粉、奶茶粉獲96 亞特蘭大奧運(yùn)會中國
大陸同行業(yè)唯一特許產(chǎn)品。公司被內(nèi)蒙古自治區(qū)評為十佳股份制企業(yè),連續(xù)四年榮獲呼和浩
特市市長特別獎。根據(jù)1998 年全國主要城市居民消費(fèi)品調(diào)查結(jié)果顯示,內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)生產(chǎn)
的“伊利”牌雪糕、冰淇淋類產(chǎn)品全國市場占有率第一位,l998 年12 月18 日中央電視臺、《人
民日報(bào)》聯(lián)合頒發(fā)了證書。公司所屬的冷凍食品公司、奶粉廠、天然乳品公司、速凍食品廠
和礦泉飲料公司在全國食品行業(yè)首家通過了ISO9000 國際質(zhì)量體系認(rèn)證;“伊利”牌雪糕、
冰淇淋、奶粉、奶茶粉和液態(tài)奶在全國同行業(yè)首家通過了綠色食品認(rèn)證。在98 年國家乳品
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檢測中心市場抽檢中,伊利冰淇淋產(chǎn)品的合格率為100%,榮獲中國質(zhì)量管理協(xié)會授予的“全
國用戶滿意企業(yè)”的稱號, 被中國食品協(xié)會評為“質(zhì)量效益型企業(yè)”。1996 年3 月伊利股票
在上海掛牌交易,同年7 月被上海證券交易所評為“30”指數(shù)樣板股。1997 年上半年,伊利公
司又憑借其良好的經(jīng)營業(yè)績,在全國上市公司中期綜合業(yè)績排序中列第五位。1998 年上半年
再次被上海證券交易所評定為“30”指數(shù)樣板股。98 年度完成主營業(yè)收入突破10 個億,利稅
1.8 億。公司走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的道路,帶動了周邊地區(qū)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)和商
業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,直接、間接為社會創(chuàng)造了近10 萬個就業(yè)崗位。伊利集團(tuán)在內(nèi)蒙古地區(qū)
占有舉足輕重的地位,中共中央總書記、國家主席江澤民、國務(wù)院總理朱容基從1998 年7 月
29 日到1999 年1 月3l 日,在不到半年時(shí)間先后視察了伊利,并對伊利做了重要指示。今天的
伊利集團(tuán),對21 世紀(jì)的發(fā)展充滿自信。
伊利集團(tuán)系統(tǒng)實(shí)施過程
1995 年,伊利全集團(tuán)僅有一臺微機(jī),并且是用來打字的。1996 年,伊利集團(tuán)冷飲事業(yè)
部花費(fèi)200 萬元實(shí)施了四班公司的MRPII(制造資源計(jì)劃)系統(tǒng),到現(xiàn)在一直在運(yùn)轉(zhuǎn)。伊利
在
呼和浩特的總部已建成擁有500 臺電腦的無線局域網(wǎng),因?yàn)樵诤艉秃铺貜S區(qū)比較分散,通
過無線網(wǎng)能夠更便捷地相互聯(lián)接。財(cái)務(wù)管理方面,應(yīng)用用友的軟件,也已經(jīng)完成了兩次升級。
自主開發(fā)的小進(jìn)銷存軟件,也差不多用了半年時(shí)間。此外,集團(tuán)公司還有一套開放的OA 系
統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)移動辦工,內(nèi)部郵件系統(tǒng)也比較通暢。
然而僅有這些是不夠的。伊利的關(guān)鍵在于奶源、分銷網(wǎng)絡(luò)和客戶關(guān)系。經(jīng)過分析,伊利
決定從分銷環(huán)節(jié)這個企業(yè)發(fā)展的瓶頸抓起。2000 年8 月,付沖從銷售部門調(diào)到信息工程部
負(fù)責(zé)信息化建設(shè),開始與各類軟件公司接觸。付沖等人前后接觸了幾十家公司,方案也有很
多,有軟件包方式的、有離線方式的,也有ASP 方式的。經(jīng)過比較,伊利決定采用實(shí)時(shí)在
線的ASP 方式,并選定用友集團(tuán)偉庫網(wǎng)絡(luò)公司作為合作伙伴。據(jù)付沖介紹,選擇偉庫的原
因,除了它提供ASP 方式的分銷管理軟件外,還因?yàn)橐晾谌ツ? 月采用了用友網(wǎng)絡(luò)版財(cái)
務(wù)軟件,使用效果不錯。
系統(tǒng)從2001 年3 月中下旬開始啟動,4 月25 日開始培訓(xùn),5 月1 日正式上線,從成都、
武漢、
濟(jì)南、北京、沈陽到上海共6 個城市27 個分銷點(diǎn)(分倉),6 月18 日,上海作為第
一期工程最后一個點(diǎn)做完,不到4 個月的時(shí)間就完成了分銷管理系統(tǒng)的主體,完成了一期驗(yàn)
收。即將啟動的第二期工程,還將涉及到10 多個點(diǎn)的實(shí)施。
伊利和偉庫合作建立的分銷系統(tǒng),是在企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部應(yīng)用ASP 模式:應(yīng)用軟件安裝在
世紀(jì)互聯(lián)北京數(shù)據(jù)中心的服務(wù)器上,伊利的分銷點(diǎn)通過瀏覽器在線使用軟件,客戶端沒有任
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何應(yīng)用程序。總部相當(dāng)于ASP 服務(wù)提供商,各分銷點(diǎn)是ASP 客戶,系統(tǒng)的使用和維護(hù)都十
分方便。這樣一來,既保證了系統(tǒng)的安全性,又享受到ASP 方式帶來的節(jié)省和簡便。
需求分析:
伊利集團(tuán)是全國的知名企業(yè),它在行業(yè)內(nèi)具有一定的代表性,由該公司的系統(tǒng)實(shí)施過程
不能看出伊利集團(tuán)走系統(tǒng)規(guī)劃的路子是堅(jiān)定的。目前伊利正準(zhǔn)備開發(fā)物流供應(yīng)鏈系統(tǒng),正在
選擇供應(yīng)商,已立項(xiàng)?蛻舯硎具x擇供應(yīng)商主要是看其各方面的實(shí)力,尤其是開發(fā)實(shí)力和背
景實(shí)力。已郵寄過資料,客戶表示希望有機(jī)會能拜訪一下深圳公司。由于伊利公司的數(shù)據(jù)中
心在北京,客戶經(jīng)常去北京出差,已通知北京銷售部人員繼續(xù)跟進(jìn)。深圳方面也會繼續(xù)跟進(jìn),
與客戶約定時(shí)間來深圳會面、詳談。
(五)、配送中心發(fā)展概況及物流需求分析
1、配送中心行業(yè)概述
近年來隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高,消費(fèi)者的需求日益向精化、個
性化方向發(fā)展。制造商為了滿足大眾的需求紛紛采用多樣少量的生產(chǎn)方式,相應(yīng)地,高頻、
少量的配送方式也隨之產(chǎn)生。國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)都面臨物流成本上升、投資物流現(xiàn)代化能力不
足以及專業(yè)人才缺乏等物流問題。面對上述種種因素,今后流通業(yè)將向"專業(yè)化分工重效率"、
"同業(yè)或異業(yè)合作重互補(bǔ)"、"聚集合作經(jīng)營重綜效"等三大趨勢發(fā)展。因此,如何整合社會資
源以提升物流作業(yè)的效率、降低物流成本,已成為目前商業(yè)自動化目標(biāo)中最關(guān)鍵的話題之一。
共同配送是經(jīng)長期的發(fā)展和探索優(yōu)化出的一種追求合理化配送的配送形式,也是美國、日本
等一些發(fā)達(dá)國家采用較廣泛、影響面較大的一種先進(jìn)的物流方式。它對提高物流動作效率、
降低物流成本具有重要義。配送中心的功能應(yīng)包括進(jìn)貨功能、整理分揀功能、加工功能、儲
存保管功能、配送功能、信息處理功能等,而我國當(dāng)今的配送中心沒有發(fā)揮其應(yīng)有的功能,
只充當(dāng)倉庫和運(yùn)輸中轉(zhuǎn)站的角色,我國物流配送當(dāng)前存在的問題如下:
◆ 配送規(guī)模較小,發(fā)展不平衡。配送的優(yōu)越性在達(dá)到一定規(guī)模和一定水平,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)
以后才能充分發(fā)揮出來。然而我國長期以來受行業(yè)限制、地域分割的影響,物流網(wǎng)點(diǎn)沒有統(tǒng)
一布局,小、散、差的分散狀態(tài)普遍存在,層層設(shè)庫、行行設(shè)庫的現(xiàn)象嚴(yán)重,造成物流的不
合理布局,在此基礎(chǔ)上建造的配送中心,規(guī)模達(dá)不到提高社會總體效益的程度,形不成規(guī)模
優(yōu)勢,導(dǎo)致配送雙方的積極性受挫。此外,以企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部為對象的專業(yè)化配送發(fā)展較快,
而面向社會的區(qū)域性配送發(fā)展比較滯后,這就形成了社會配送資源的閑置與重復(fù)配置的突出
矛盾。
◆ 配送中心現(xiàn)代化程度低。目前我國配送中心計(jì)算機(jī)的應(yīng)用程度較低,僅限于日常事務(wù)管
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理,而對于物流中的許多重要決策問題,如配送中心的選址、貨物組配方案、運(yùn)輸?shù)淖罴崖?BR>線、最優(yōu)庫存控制等方面,仍處于半人工化決策狀態(tài),適應(yīng)具體操作的物流信息系統(tǒng)的開發(fā)
滯后。其次,機(jī)械化程度低,基本上是原有物流設(shè)施轉(zhuǎn)過來的,無論是技術(shù)還是設(shè)備都比較
陳舊,有的配送中心實(shí)質(zhì)上等于原來的倉庫,功能也僅限于原有倉庫的儲存、保管上,同國
外以機(jī)電一體化、無紙化為特征的配送自動化、現(xiàn)代化相比,仍有相當(dāng)?shù)牟罹。此外,整體
物流技術(shù)水平比較落后,具體體現(xiàn)在運(yùn)輸技術(shù)、儲存保管技術(shù)、裝卸搬運(yùn)技術(shù)、包裝技術(shù)、
流通加工技術(shù)以及物流各環(huán)節(jié)都密切相關(guān)的信息處理技術(shù),與國外先進(jìn)技術(shù)相比,差距也不
小。
◆ 配送中心的功能不健全。配送是集諸多流通功能于一體的現(xiàn)代化流通中心,而且尤其強(qiáng)
調(diào)各功能的協(xié)調(diào)和一體化。其基本功能遠(yuǎn)超出了倉儲和運(yùn)輸?shù)睦貌缓,效益不高,也?yīng)出
租、出售,或者易地辦公,發(fā)揮土地級差效益。
我國從1992 年開始了物流配送中心的試點(diǎn)工作。近年來,隨著連鎖商業(yè)的發(fā)展,配送
中心的建設(shè)受到重視,特別是連鎖企業(yè)自建配送中心的積極性很高。據(jù)有關(guān)資料記載,目前
全國有700 多家連鎖公司,較大型的連鎖、公司已在建設(shè)自己的配送中心,一些小型的連鎖
企業(yè)店鋪數(shù)量少,規(guī)模不大,也在籌建配送中心,以期實(shí)現(xiàn)100%的商品由自己配送中心配
送。而一個功能完善的社會化的配送中心的投資相當(dāng)巨大,配送量過小,必然造成負(fù)債過多,
回收期長,反過來又影響連鎖企業(yè)的發(fā)展;同時(shí),社會上又有相當(dāng)數(shù)量的倉庫設(shè)施在閑置,
形成了投資上的重復(fù)、浪費(fèi)。
2、我國目前擬建的
物流園區(qū)主要有
深圳八大物流園區(qū):西部港區(qū)物流園區(qū);鹽田港物流園區(qū);筍崗-清水河物流園區(qū);航空
港物流園區(qū);平湖物流園區(qū);龍華物流園區(qū);南山物流園區(qū);龍崗物流園區(qū)。
廣東
東莞常平物流園區(qū);北京華通物流園區(qū);天津港集裝箱物流園區(qū);保稅區(qū)國際物流基地;
上
海西北綜合物流園區(qū);外高橋保稅區(qū)國際物流基地;重慶港物流園區(qū);安徽
蕪湖新長江物
流園區(qū);青島將建海港、空港、開發(fā)區(qū)、保稅區(qū)、高科園、大企業(yè)集團(tuán)六大物流園區(qū)等。
3、物流配送發(fā)展的要實(shí)現(xiàn)的五大目標(biāo)
◆服務(wù)目標(biāo):物流系統(tǒng)是“橋梁、紐帶”作用的流通系統(tǒng)的一部分,它具體地聯(lián)結(jié)著生產(chǎn)與
再生產(chǎn)、生產(chǎn)與消費(fèi),因此要求有很強(qiáng)的服務(wù)性。物流系統(tǒng)采取送貨、配送等形式,就是其
服務(wù)性的體現(xiàn)。在技術(shù)方面,近年來出 現(xiàn)的“準(zhǔn)時(shí)供貨方式”、“柔性供貨方式”等,也是
其服務(wù)性的表現(xiàn)。
◆快速、及時(shí)目標(biāo):及時(shí)性不但是服務(wù)性的延伸,也是流通對物流提出的要求?焖佟⒓皶r(shí)
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既是一個傳統(tǒng)目標(biāo),更是一個現(xiàn)代目標(biāo)。其原因是隨社會大生產(chǎn)發(fā)展,這一要求更加強(qiáng)烈了。
在物流領(lǐng)域采取的諸如直達(dá)物流、聯(lián) 合一貫運(yùn)輸、高速公路、時(shí)間表系統(tǒng)等管理和技術(shù),
就是這一目標(biāo)的體現(xiàn)。
◆節(jié)約目標(biāo):節(jié)約是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要規(guī)律,在物流領(lǐng)域中除流通時(shí)間的節(jié)約外,由于流通過
程消耗大而又基本上不增加或提高商品使用價(jià)值,所以領(lǐng)先節(jié)約來降低投入,是提高相對產(chǎn)
出的重要手段。
◆規(guī);繕(biāo):以物流規(guī)模做為物流系統(tǒng)的目標(biāo),是以此來追求“規(guī)模效益” 。生產(chǎn)領(lǐng)域
的規(guī)模生產(chǎn)是早已為社會所承認(rèn)的。由于物流系統(tǒng)比生產(chǎn)系統(tǒng) 的穩(wěn)定性差,因而難于形成
標(biāo)準(zhǔn)的規(guī);袷健T谖锪黝I(lǐng)域以分散或集中 等不同方式建立物流系統(tǒng),研究物流集約化
的程度,就是規(guī)模優(yōu)化這一目標(biāo)的體現(xiàn)。
◆庫存調(diào)節(jié)目標(biāo):是服務(wù)性的延伸,也是宏觀調(diào)控的要求,當(dāng)然,也涉及到物流系統(tǒng)本身的
效益。在物流領(lǐng)域中正確確定庫存方式、庫存數(shù)量、庫存 結(jié)構(gòu)、庫存分布就是這一目標(biāo)的
體現(xiàn)。
4、調(diào)研樣本分析
共收集到配送中心和新興物流中心76 家,以上海和深圳居多,其中26 家正在規(guī)劃中。
50 家配送中心,其中消費(fèi)品占6%,食品占18%,醫(yī)療占2%,石化占2%,建材家私占6%,
其它產(chǎn)品占66%,以綜合性產(chǎn)品居多。區(qū)域性網(wǎng)絡(luò)配送中心占8%,全國性網(wǎng)絡(luò)配送中心占
92%。20 家配送中心表示出有興趣,定為潛在客戶并已郵寄資料,到目前為止正在進(jìn)一步
洽談的為2 家。
由于配送中心構(gòu)成復(fù)雜,造成多家客戶只愿意停留在互相了解階段。
① 多家配送中心是以招商的形式把倉庫租賃給其他公司使用。配送中心自己擁有幾萬平方
米的倉庫,但由于配送中心多半屬國有企業(yè),必須聽從上級部門的安排,所以長期以來都靠
出租倉庫來營利。如果想改進(jìn)倉庫實(shí)行系統(tǒng)化管理也必須得到上級部門的允許和資金支持。
② 多家所謂的配送中心是一些店面,提供24 小時(shí)送貨上門服務(wù)給顧客,例如成都金網(wǎng)醫(yī)藥
保健品配送中心;名藝辦公文具配送中心等。
③ 一些區(qū)域性配送中心的銷售網(wǎng)絡(luò)只是集中在自己所在城市的周邊,規(guī)模較小,多為蔬菜
類、農(nóng)副產(chǎn)品類配送。
④ 少數(shù)配送中心發(fā)展的較快,已開發(fā)了一套信息管理系統(tǒng),但并不完善。例如有一些配送
中心只開發(fā)了倉儲系統(tǒng),運(yùn)輸系統(tǒng)方面暫不作考慮。
當(dāng)今中國有許多大型的物流園區(qū)正在規(guī)劃建設(shè)當(dāng)中,預(yù)計(jì)2002 年將完成,我們應(yīng)盡可
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能尋找參于合作的機(jī)會。根據(jù)目前配送中心狀況,我們只能針對少數(shù)發(fā)展較快的配送中心尋
求合作的機(jī)會,為他們開發(fā)信息管理系統(tǒng)或做實(shí)際物流。
5、個別案例分析
中國物資儲運(yùn)總公司
實(shí)力背景
中國物資儲運(yùn)總公司經(jīng)過近四十年的發(fā)展,成為中國最大的以提供倉儲、分銷、加工、
配送、國際貨運(yùn)代理、進(jìn)出口貿(mào)易及相關(guān)服務(wù)為主的綜合
物流企業(yè)之一。
中國物資儲運(yùn)總公司在全國中心城市和重要港口設(shè)有子公司及控股上市公司100 多個,
總資產(chǎn)60 億元,形成了以倉儲為依托,以鐵路、公路、水路、航空多式聯(lián)運(yùn)為紐帶,以計(jì)
算機(jī)聯(lián)網(wǎng)管理為手段,以倉儲配送、代理分銷、國際貿(mào)代、綜合配套等全天候、全方位、全
過程服務(wù)為內(nèi)容的多維立體服務(wù)體系,并根據(jù)社會需求的變化,不斷拓展物流延伸業(yè)務(wù)。
資源配置:
總資產(chǎn) 60 億元
占地面積 1353 萬平方米
貨場面積 450 萬平方米
庫房面積 200 萬平方米
鐵路專用線 129 條,114 公里
自備列車 3 列
起重設(shè)備 900 臺
載重汽車 400 輛
遠(yuǎn)洋貨輪 3 艘,載重能力5 萬噸
年吞吐貨物 2400 萬噸
年平均庫存 300 萬噸
員工總數(shù) 18000 人
物流狀況
中國物資儲運(yùn)總公司在全國20 多個中心城市有倉庫64 個,存儲各類貨物,儲存的品種
包括黑色金屬材料、有色金屬材料、汽車、機(jī)電設(shè)備、儀器儀表、煤炭、礦石、石油及制品、
化工產(chǎn)品、糧食、棉花、食糖、及各類日用品等。中儲實(shí)行專業(yè)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),擁有
完備的安全保障系統(tǒng)。各地倉儲設(shè)施占地面積1300 萬平方米,其中,貨場面積450 萬平方
米,庫房面積200 多萬平方米,年吞吐貨物2400 萬噸,年平均庫存300 萬噸。有鐵路專用
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線114 公里。自備載重汽車600 輛。經(jīng)過30 多年的實(shí)踐,積累了豐富的維護(hù)保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),保
證存放的貨物安全、完好。各倉庫均有鐵路專用線,可與全國5000 個火車站對發(fā)貨物,有
的已成為歐亞大陸橋的站點(diǎn)、擁有運(yùn)輸車隊(duì)和遠(yuǎn)洋貨輪,運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)遍及全國,輻射歐亞大陸,
聯(lián)結(jié)世界各主要港口,可組織鐵路、公路、海運(yùn)、空運(yùn)及多式聯(lián)運(yùn),辦理國際集裝箱聯(lián)運(yùn)業(yè)
務(wù),提供一票到底的門到門運(yùn)輸服務(wù)。
需求分析:
中國物資儲運(yùn)總公司是中國最大的綜合物流企業(yè)之一。該公司已有四十多年的歷史,在
全國各地20 多個中心城市都設(shè)有分公司。由于公司成立時(shí)間早,業(yè)務(wù)覆蓋面積大,整個公
司的管理又相對落后,對各個分公司不能實(shí)行統(tǒng)一的監(jiān)控,所以中儲正準(zhǔn)備開發(fā)適合自身的
信息管理服務(wù)系統(tǒng),主要是配送管理服務(wù)系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)對各分公司管理、監(jiān)督的目的。去年
已請別家公司開發(fā)此項(xiàng)目,但至今沒有見到成果,客戶準(zhǔn)備重新選擇一家各方面都具有一定
實(shí)力的供應(yīng)商?蛻粢芽催^十幾套系統(tǒng)演示,認(rèn)為在分減功能方面都存在問題,希望我們在
這方面能有所改善。2001 年9 月14 日我公司在廣州舉行的研討會中儲有派人參加,并看了
我們的系統(tǒng)演示,客戶希望能保持聯(lián)系并進(jìn)一步詳談。但由于我公司了解到中儲目前資金存
在問題,所以保持觀望態(tài)度,如有機(jī)會去北京,會安排與中儲公司高層領(lǐng)導(dǎo)會面。
中儲在業(yè)內(nèi)是具有一定影響力的企業(yè),它的物流狀況在行業(yè)內(nèi)具有一定代表性,但它的
物流設(shè)施管理卻不能與它的業(yè)務(wù)發(fā)展同步進(jìn)行,由此可見,配送中心市場的潛力是巨大的,
我們可以不斷的嘗試挖掘。
(六)、連鎖業(yè)分析
1、我國連鎖業(yè)的現(xiàn)狀
從1992 年中國開始進(jìn)行零售業(yè)對外開放試點(diǎn)以來,中國零售業(yè)經(jīng)歷了對外開放、打造
商業(yè)航母、擴(kuò)大對外開放、跨區(qū)域商業(yè)重組、進(jìn)入連鎖時(shí)代等幾個階段。零售業(yè)發(fā)展和整體
經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況密切相關(guān),在全球經(jīng)濟(jì)下滑的大背景下,我國經(jīng)濟(jì)一枝獨(dú)秀,走勢平穩(wěn),這將
使我國零售業(yè)保持良好發(fā)展的態(tài)勢。有關(guān)資料顯示,我國零售業(yè)仍處于快速發(fā)展時(shí)期,扣除
物價(jià)因素,2001 年上半年的增長速度達(dá)10.3%。
2000 年上海聯(lián)華超市以111.4 億元的銷售總額,將原來全國排名第一的上海第一百貨斬落
馬下,榮登中國零售業(yè)的榜首,這是傳統(tǒng)百貨業(yè)首次讓位于連鎖業(yè)。業(yè)界輿論認(rèn)為,中國零
售商業(yè)進(jìn)入連鎖經(jīng)營時(shí)代,商業(yè)的新型新時(shí)代來臨。
實(shí)際上,現(xiàn)代連鎖經(jīng)營形式是在上世紀(jì)80 年代中期由國外傳入我國的,開始主要是合
資的餐飲業(yè),如美國的“肯德基家鄉(xiāng)雞”等。1993 年國家正式提出要把發(fā)展連鎖經(jīng)營作為
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帶有方向性的一項(xiàng)流通體制改革。經(jīng)過幾年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營在我國已經(jīng)從無到有,從小到
多,逐步壯大起來。
到2000 年底,全國連鎖企業(yè)已有2100 家,店鋪數(shù)3.2 萬個,銷售總額2200 億元,約
占全社會消費(fèi)品零售總額的6.5%。由于生產(chǎn)企業(yè)自建的連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)沒有統(tǒng)計(jì)在內(nèi),連鎖
店的實(shí)際銷售額及比重還應(yīng)該更高一些。即便如此,2000 年連鎖企業(yè)銷售總額也比上年增
長近50%,是全國零售總額增長率10%的5 倍,充分顯示了連鎖經(jīng)營對擴(kuò)大內(nèi)需、拉動經(jīng)
濟(jì)增長的重要作用。預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi),全國連鎖超市業(yè)的市場份額將超過傳統(tǒng)百貨業(yè)。
據(jù)介紹,近5 年來,全國連鎖企業(yè)數(shù)、店鋪數(shù)均增加了7 倍多,連鎖企業(yè)銷售額的增長
速度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于社會商品零售總額的增長速度,占社會商品零售總額的比重已從1995 年的
0.72%增加到目前的6.7%。而在北京、上海、廣東、山東、江蘇等連鎖經(jīng)營起步較早、發(fā)展
較快的地區(qū),業(yè)績更為突出。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會2001 年3 月25 日召開的“2000 中國連鎖業(yè)百強(qiáng)發(fā)布會”披露,
從連鎖百強(qiáng)企業(yè)統(tǒng)計(jì)來看,優(yōu)勢企業(yè)表現(xiàn)出了更為強(qiáng)勁的勢頭,連鎖百強(qiáng)2000 年銷售額達(dá)
982 億元,店鋪數(shù)7685 個,其中連鎖超市企業(yè)55 家、大型綜合超市21 家、家電專業(yè)店5
家、藥店專業(yè)店3 家、餐飲企業(yè)12 家、其他4 家。百強(qiáng)企業(yè)平均銷售額近10 億元,比1999
年6.4 億元的平均規(guī)模增長53%,同時(shí)每家企業(yè)的平均門店數(shù)也從1999 年的48 個增長到
77 個。
與此同時(shí),連鎖百強(qiáng)的效益也與百強(qiáng)的發(fā)展規(guī)模保持著同步增長的良好勢頭。2000 年
百強(qiáng)企業(yè)運(yùn)營效率比1999 年有了較大程度的增長。以超市和大型綜合超市為例,每平方米
年銷售額已經(jīng)從1999 年的21053 元增長到2000 年的22078 元;人均勞效(元/人-年)從
1999 年的345626 元上升到2000 年的614029 元。
而國家經(jīng)貿(mào)委貿(mào)易市場局公布的最新調(diào)查顯示,2001 年上半年,全國前20 家最大規(guī)模
的連鎖企業(yè)銷售額比去年同期平均增長48.8%,這相當(dāng)于同期全社會消費(fèi)品零售總額增長
率的5 倍。由此表明,連鎖經(jīng)營這一新的營銷方式在我國繼續(xù)保持著強(qiáng)大的生命力。
2、連鎖企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
連鎖企業(yè)面對國外大型商業(yè)集團(tuán)咄咄逼人的競爭和中國入世的一系列挑戰(zhàn),經(jīng)歷著暴風(fēng)
雨般的洗禮,正在走向“鳳凰涅”式的蛻變。我們可以從連鎖業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)看到連鎖企業(yè)的
發(fā)展腳步。
①、上海企業(yè)遙遙領(lǐng)先。
2000 年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,上海連鎖企業(yè)目前在中國的連鎖企業(yè)中出現(xiàn)一枝獨(dú)秀的狀況。
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盡管百強(qiáng)企業(yè)中上海連鎖企業(yè)只有10 家,但平均規(guī)模達(dá)到33.3 億元,而且前3 名的聯(lián)華
超市、華聯(lián)超市、上海農(nóng)工商超市的總部都地處上海,這三家企業(yè)的銷售額占百強(qiáng)企業(yè)銷售
總額的兩成以上。而在國家經(jīng)貿(mào)委貿(mào)易市場局2001 年上半年公布的銷售總額排在前20 位的
連鎖企業(yè)名單中,前三名均來自上海。上海聯(lián)華超市有限公司以75.89 億元的業(yè)績排列第一,
上海農(nóng)工商超市有限公司、上海華聯(lián)超市股份有限公司分列二三位。值得深思的是,躋身
20 強(qiáng)的北京五家企業(yè)營業(yè)總額全部相加,只比上海聯(lián)華銷售額多3 億元。不僅如此,前20
強(qiáng)連鎖企業(yè)中,上海就有6 家企業(yè)入圍?梢娚虾T谏虡I(yè)連鎖經(jīng)營方面已經(jīng)走在全國的最前
面。
百強(qiáng)企業(yè)中, 北京連鎖企業(yè)最多達(dá)18 家,但企業(yè)規(guī)模偏小,只有國美電器以23 億元
銷售額排在第8 名。連鎖超市中北京規(guī)模最大的北京超市發(fā)連鎖股份有限公司僅以13 億元
的銷售額位列18 位?傮w上講,北京連鎖企業(yè)規(guī)模偏小,只有 6.7 億元,發(fā)展速度也較
慢。上海企業(yè)早已在幾年前經(jīng)過整合并造就了一批優(yōu)勢企業(yè),但北京地區(qū)的連鎖企業(yè)仍然處
于戰(zhàn)國時(shí)代。
②、零售企業(yè)地域性強(qiáng),并不斷向外地市場擴(kuò)張。
上海、北京、廣東、山東、江蘇、浙江、天津成為我國連鎖業(yè)發(fā)展最為迅速的地區(qū),并
形成以上海為中心的長江三角洲地區(qū)、北京地區(qū)、珠江三角洲三足鼎立之勢。2000 年上海
連鎖企業(yè)每平方米年平均銷售額為22374 元,北京為15157 元,珠江三角洲為11289 元。上
海連鎖企業(yè)年人均銷售額為722509 元,北京為330792 元,珠江三角洲為274507 元。
這些地區(qū)的連鎖企業(yè)在占領(lǐng)了本地市場后,跨區(qū)域發(fā)展的勢頭日益增強(qiáng),目前已經(jīng)有不
少連鎖企業(yè)吹響了進(jìn)軍外地市場的號角。年銷售額達(dá)56 億元的上海華聯(lián)超市與北京西單商
場、超市發(fā)公司合作進(jìn)入北京市場,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域的商業(yè)重組。上海聯(lián)華超市開始在廣東市場
尋找合作伙伴和發(fā)展機(jī)會。北京華聯(lián)開始在全國布點(diǎn)、擴(kuò)張,已成為今年連鎖業(yè)發(fā)展的“主
旋律”。天津家世界集團(tuán)今年計(jì)劃在北京同時(shí)開5—6 家分店,開始了進(jìn)京向家樂福叫板的攻
勢。可以預(yù)見,今后這些優(yōu)勢連鎖企業(yè)的發(fā)展速度會越來越快。
③、連鎖龍頭企業(yè)日漸增長,效益明顯好轉(zhuǎn)。
目前連鎖業(yè)百強(qiáng)企業(yè)中包括連鎖企業(yè)55 家、大型綜合超市21 家、家電專業(yè)店5 家、藥
店專業(yè)店3 家、餐飲企業(yè)12 家等。數(shù)據(jù)顯示,在前10 位企業(yè)中,連鎖超市公司就占有5
席;而進(jìn)入50 強(qiáng)的企業(yè)中,連鎖超市企業(yè)達(dá)到17 家,占到總數(shù)的34%;從銷售增長幅度看,
超市公司和大型綜合超市公司的增長率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)百貨商店。北京物美、江蘇蘇果、上海
聯(lián)華和農(nóng)工商等超市公司,最近兩年的銷售增幅都在60%以上,其中以經(jīng)營大型綜合超市和
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便利店為主的北京物美商城有限公司銷售增幅高達(dá)169.6%。上海連鎖業(yè)“三巨頭”——聯(lián)
華、農(nóng)工商超市、華聯(lián)分列全國零售業(yè)20 強(qiáng)的前三位。聯(lián)華超市有限公司以75.89 億元的
年銷售規(guī)模,成為中國零售業(yè)新的“龍頭”。據(jù)悉,這家大型超市企業(yè)目前在全國的門店已
經(jīng)突破了800 家,今年的銷售規(guī)模有望突破100 億元大關(guān)。
在零售業(yè)各種經(jīng)營方式競相發(fā)展的局面下,連鎖商店增長快于非連鎖商店。連鎖經(jīng)營作
為一種較為新穎的經(jīng)營方式,正在迅速發(fā)展起來。發(fā)展之初,由于企業(yè)規(guī)模不夠大,經(jīng)營手
段不夠靈活,管理不夠科學(xué),大多數(shù)連鎖企業(yè)的效益并不理想。經(jīng)過不斷規(guī)范和完善,今年
以來連鎖企業(yè)的效益狀況有了明顯好轉(zhuǎn),限額以上連鎖商店實(shí)現(xiàn)利潤總額比上年增長6.8
倍,新增利潤總額4.1 億元,實(shí)現(xiàn)整體扭虧為盈。而占全部限額以上零售企業(yè)78.2%的非連
鎖商店經(jīng)營業(yè)績明顯遜于前者,實(shí)現(xiàn)利潤總額僅比上年增長0.6%,新增利潤總額0.1 億元。
④、連鎖企業(yè)日益重視IT 技術(shù)的運(yùn)用。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用及其給企業(yè)帶來的顯著效益,人們越來越重視IT 技術(shù)的運(yùn)
用。在零售行業(yè)里,互聯(lián)網(wǎng)所發(fā)揮的作用日顯突出。全球零售第一也是去年世界500 強(qiáng)首位
的沃爾瑪,憑借其全球衛(wèi)星電腦系統(tǒng)來快速處理各種紛繁復(fù)雜的數(shù)據(jù)并迅速做出決策,使得
它能隨時(shí)掌握其遍布全球的每一個連鎖店的經(jīng)營狀況,這不能不說是沃爾瑪領(lǐng)先其它零售企
業(yè)的秘密武器之一。2000 年中國零售百強(qiáng)排行榜榜首企業(yè)上海聯(lián)華超市有限公司,不僅在
旗下1000 多家門店中采取統(tǒng)一的信息管理系統(tǒng),還專門組建了自己的電子商務(wù)公司,實(shí)行
網(wǎng)上購物,使物理上的有限營業(yè)空間在虛擬的網(wǎng)絡(luò)中得到了無限的擴(kuò)展。
電子商務(wù)已經(jīng)成為新世紀(jì)零售業(yè)提高企業(yè)綜合競爭力的不可或缺的手段。據(jù)不完全統(tǒng)
計(jì), 2000 年全世界零售企業(yè)100 強(qiáng)中,90%的企業(yè)都建有自己的網(wǎng)站,包括沃爾瑪、家樂
福、麥德隆、西爾斯、凱瑪特的零售巨子。在中國,上海聯(lián)華、上海華聯(lián)、上海農(nóng)工商、北
京天客隆、江蘇蘇果、深圳天虹、陜西寶商,都早已觸網(wǎng),并建立了自己的網(wǎng)上購物商城。
越來越多的零售企業(yè)也都建立了自己的網(wǎng)站或網(wǎng)頁。發(fā)展電子商務(wù),已經(jīng)成為2001 年眾商
家的十件大事之一。
⑤、國內(nèi)外連鎖業(yè)競爭白熱化。
目前,中國只有六個沿海城市及五個經(jīng)濟(jì)特區(qū)對外開放零售業(yè)。不過,國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委
員會有意開放更多沿海城市讓外國零售商參與競爭。今后數(shù)年,隨著更多外資零售集團(tuán)進(jìn)軍
中國,內(nèi)地零售業(yè)的景象將會大大改觀。
據(jù)報(bào)道,世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪年底將進(jìn)軍北京。其實(shí)從1995 年家樂福在中國開設(shè)第
一家超市起,中國連鎖經(jīng)營業(yè)就已經(jīng)在面臨著強(qiáng)大外資的考驗(yàn)。在世界100 家大型連鎖零售
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集團(tuán)中,有六家已登陸中國,包括美國的沃爾瑪(Wal-Mart),荷蘭的萬客隆(Makro)以及法
國的家樂福(Carrefour)。到2000 年底,沃爾瑪已在中國建立連鎖店十五家,家樂福建立二
十八家,麥德龍建立了七家,而且包括這三家在內(nèi)的外國零售商正在進(jìn)一步策劃在中國更大
規(guī)模發(fā)展,其事態(tài)咄咄逼人。
由于連鎖經(jīng)營是社會零售業(yè)中最常見的一種業(yè)態(tài),而我國的連鎖經(jīng)營又是從超市開始起
步的,所以,以經(jīng)營大型綜合超市為主要業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營集團(tuán)將是和強(qiáng)大的國外零售企業(yè)同
場競技的“主力軍”。
3、連鎖業(yè)物流狀況
目前國內(nèi)大型商場、超市主要分為國有股份制、私營股份制、中外合資股份制等三種形
式。國有的有聯(lián)華、華聯(lián)、上海農(nóng)工商超市等,私營的有天津家世界,中外合資有錦江麥德
龍、家樂福等超市。從國內(nèi)眾多連鎖超市中選取了具有行業(yè)代表性的18 家企業(yè)進(jìn)行電話調(diào)
查,明確表示愿意投資物流管理系統(tǒng)的企業(yè)有15 家,占調(diào)查總數(shù)的83.3%。同期進(jìn)行的其
他行業(yè)的調(diào)查,這個比例高居第二,僅比位列第一的電腦行業(yè)低0.6 個百分點(diǎn)?梢姵羞B
鎖業(yè)對物流的重視程度。
根據(jù)為期一個多月的調(diào)查,超市、連鎖店目前在國內(nèi)發(fā)展勢頭較好,競爭也比較激烈,
各商家都在通過不同的商業(yè)手段增強(qiáng)實(shí)力。
①、從行業(yè)內(nèi)的不同所有制形式的企業(yè)來看:各商場、超市都認(rèn)識到采用現(xiàn)代化管理手
段管理企業(yè)的重要性和必要性,無論是像上海聯(lián)華這樣的國內(nèi)零售巨頭,還是像
長沙家里福
超市這樣的地方性零售企業(yè)都采用了軟件系統(tǒng)對物流、配送、倉儲進(jìn)行管理。
行業(yè)巨頭如上海聯(lián)華、華聯(lián)、蘇寧、三聯(lián)等都建有自己的物流中心,選擇了較先進(jìn)、功能完
善的物流管理系統(tǒng),與區(qū)域性、地方性的企業(yè)拉開了管理檔次,保持了良好的發(fā)展勢頭。這
類企業(yè)更多的是注重長期發(fā)展目標(biāo),都擬有或正在擬定遠(yuǎn)景規(guī)劃,上項(xiàng)目都是從全局、長遠(yuǎn)
考慮。希望合作伙伴能提供整體的解決方案、整體性的管理系統(tǒng)等服務(wù)。
區(qū)域性的企業(yè)如武
漢中商集團(tuán)、深圳人人樂、長沙家潤多都在本土市場建立了良好的品
牌形象,占有相當(dāng)穩(wěn)定,也是很大的市場份額。由于他們在本土和周邊城市發(fā)展,業(yè)務(wù)流程
不像行業(yè)巨頭那么復(fù)雜,他們在選擇系統(tǒng)合作伙伴時(shí)更多的是要求系統(tǒng)的個性化,流程簡化
而又完整,即所謂麻雀雖小,五臟俱全。
一些由國營改組為股份制或者依靠傳統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)營發(fā)展起來的企業(yè),如上海農(nóng)工商超
市、上海捷強(qiáng)煙草糖酒有限公司、華潤萬方、天津家世界等超市都只有功能較簡單的采購、
倉儲、財(cái)務(wù)管理軟件,對日常經(jīng)營活動進(jìn)行管理,供應(yīng)鏈上的很多環(huán)節(jié)都是傳統(tǒng)的人工操作。
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隨著企業(yè)、物流業(yè)的發(fā)展,他們對完善的物流管理系統(tǒng)的需求日益明顯,有意向建立物流中
心,優(yōu)化管理模式。
以合資形式進(jìn)入中國的世界零售巨頭如沃爾瑪、上海錦江麥德龍、家樂福等企業(yè)都有很
完善的管理系統(tǒng),并且已經(jīng)漢化,與其全球的管理體系統(tǒng)一。他們一旦選中了合作伙伴,輕
易不會改變,也不會輕易透露任何公司內(nèi)的信息。但采用國外的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),有時(shí)會面臨難
以及時(shí)更新、維護(hù)的問題。他們從發(fā)展的角度考慮,也會不失時(shí)機(jī)的選擇合適的第三方物流
公司。
一些帶有濃厚老國企特色的商場如北京朝陽副食品批發(fā)總公司,經(jīng)營模式仍沿用傳統(tǒng)方
式,采購、銷售、物流管理都較原始,缺乏啟用現(xiàn)代管理手段的意識。這些商場一方面依靠
過去樹立的老品牌形象,一方面采用現(xiàn)代營銷方法經(jīng)營,有一定的客戶群,但發(fā)展已經(jīng)明顯
處于劣勢。改變這些商場現(xiàn)有的經(jīng)營管理思路需要企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的共同作用,接受現(xiàn)代物
流系統(tǒng)管理的思想還需要一段時(shí)間。
②、從地域上看:發(fā)展優(yōu)勢集中珠江三角洲、長江三角洲、北京周邊等沿海地區(qū)。中國
零售業(yè)百強(qiáng)主要分布在上海、北京、天津、南京、濟(jì)南、
大連、武漢、重慶、廣州和杭州。
前十強(qiáng)企業(yè)中有6 家在上海。這些地區(qū)比較富裕,人均GDP 和消費(fèi)水平相對較高。根據(jù)調(diào)
查顯示,在這些地區(qū)的城市居民中,有69%日常消費(fèi)的首選地是超市、連鎖店。因此,這
些地區(qū)不僅是內(nèi)資企業(yè)搶占的重點(diǎn),也是外資零售商搶灘登陸的“要沖”和競爭的焦點(diǎn)所在。
中西部和廣大的農(nóng)村地區(qū)則由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,國外零售企業(yè)在這些地方設(shè)點(diǎn)會擴(kuò)大物流配
送半徑,使企業(yè)運(yùn)營成本增加,因此這些地方暫時(shí)可能會“風(fēng)平浪靜”一些,所受沖擊相對
較小。
華北、華東和華南地區(qū)不僅是連鎖業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),同時(shí)也是迪辰發(fā)展的重點(diǎn)。同時(shí),隨
著國家西部大開發(fā)政策的出臺,西南、西北地區(qū)的商業(yè)發(fā)展也逐漸顯示出勃勃的生機(jī)。關(guān)注
西部地區(qū),主要是西安、成都、重慶等地的物流市場行情,是我們今后戰(zhàn)略發(fā)展的一個方向。
③、超市、連鎖店的市場細(xì)分意識日益增強(qiáng),走上專業(yè)化經(jīng)營之路。在規(guī)模增長的同時(shí),
連鎖經(jīng)營覆蓋面從傳統(tǒng)的零售業(yè)、餐飲業(yè)拓展到服務(wù)業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、建材、家用電器、農(nóng)資、
音像制品、旅店業(yè)、旅游業(yè)等等。家電方面,如國美、蘇寧、三聯(lián),食品類如蘇果超市、7-11,
醫(yī)藥類如一致藥店、三九醫(yī)藥、海王星辰,農(nóng)產(chǎn)品如深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司,文具類如深
圳都都文具有限公司等。隨著企業(yè)市場細(xì)分意識的加強(qiáng),企業(yè)對管理系統(tǒng)的專業(yè)性要求也相
?wèi)?yīng)增強(qiáng),經(jīng)營不同種類商品的連鎖店,對物流管理系統(tǒng)有不同的要求。如醫(yī)藥行業(yè),由于藥
品品種繁多,處方藥和非處方藥在銷售上要嚴(yán)格分開,這就要求系統(tǒng)供應(yīng)商在開發(fā)軟件系統(tǒng)
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時(shí)要充分考慮產(chǎn)品的特性。
此外,連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)也從超級市場、百貨店向便利店、專業(yè)店、專賣店、大型綜合超
市、倉儲式商店、家居廣場發(fā)展,特別是大型綜合超市、便利店、專業(yè)店取得了較快的發(fā)展。
4、調(diào)查樣本結(jié)構(gòu)分析
從國內(nèi)眾多連鎖超市中選取了具有行業(yè)代表性的18 家企業(yè)進(jìn)行電話調(diào)查,明確表示愿
意投資物流管理系統(tǒng)的企業(yè)有15 家,占調(diào)查總數(shù)的83.3%。同期進(jìn)行的其他行業(yè)的調(diào)查,
這個比例高居第二,僅比位列第一的電腦行業(yè)低0.6 個百分點(diǎn)。可見超市連鎖業(yè)對物流的重
視程度。
根據(jù)為期一個多月的調(diào)查,超市、連鎖店目前在國內(nèi)發(fā)展勢頭較好,競爭也比較激烈,
各商家都在通過不同的商業(yè)手段增強(qiáng)實(shí)力。
5、典型案例
三聯(lián)家電
三聯(lián)家電[PARA]三聯(lián)商社是三聯(lián)集團(tuán)公司的全資企業(yè),始建于1985 年,注冊資金4 億
元人民幣,擁有員工4000 余人,是經(jīng)營家電、辦公設(shè)備、日用百貨以及廣告印刷、裝飾裝
修、鮮花良種繁育等行業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。三聯(lián)家電是我國最早嘗試走專業(yè)化連鎖經(jīng)營的企業(yè)。
至今已經(jīng)建立了全國最大的家電銷售網(wǎng)絡(luò)、家電維修網(wǎng)絡(luò)和家電信息網(wǎng)絡(luò),擁有遍布山東各
地的80 多家連鎖店和110 多家連鎖維修站,擁有會員16 萬人,并建有國內(nèi)規(guī)模最大、技術(shù)
等級最高的家電維修中心。
銷售收入連續(xù)9 年穩(wěn)居山東省商界第一,連續(xù)六年居全國商業(yè)50 強(qiáng);
1998 年家電銷售額31 億元,位居全國商業(yè)百強(qiáng)第三位,并擁有71個家電連鎖店
和近百個家電維修站,在山東省形成了家電銷售和維修服務(wù)網(wǎng)絡(luò);
1999 年底,總資產(chǎn)10.75 億元,凈資產(chǎn)4.32 億元,實(shí)現(xiàn)銷售收入34.3 億元,位居
全國商業(yè)百強(qiáng)第四位(國家內(nèi)貿(mào)局?jǐn)?shù)據(jù));位居全國連鎖企業(yè)第三位(中國連鎖經(jīng)
營協(xié)會數(shù)據(jù));在全國被監(jiān)測的29 類家電商品中,共有15 大類家電商品銷量居全
國第一(國內(nèi)貿(mào)易局商業(yè)信息中心數(shù)據(jù)),已成為名符其實(shí)的“中國家電第一店”;
2000 年實(shí)現(xiàn)銷售收入53.1 億元,位居全國家電專營店第一名,彩電、空調(diào)、電冰
箱、洗衣機(jī)、家用電腦等19 大類家電商品全國銷售第一名。SHOP365 實(shí)現(xiàn)BtoC
交易額3000 多萬元,是全國BtoC 總額的10%,實(shí)現(xiàn)BtoB 交易額2 億多元。
信息系統(tǒng)
三聯(lián)家電1999 年12 月投資建設(shè)開通三聯(lián)網(wǎng)上商城“shop365”,以我國第一條商用信息
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高速公路,大型綜合性寬帶信息網(wǎng)百靈網(wǎng)為平臺,把2 萬多種家電商品搬到網(wǎng)上銷售,是全
國第一個真正實(shí)現(xiàn)全程網(wǎng)上購物、即時(shí)支付的最安全、最規(guī)范的電子商務(wù)系統(tǒng),它順利解決
了網(wǎng)上消費(fèi)四大瓶頸:
安全性:取得全國第二個區(qū)域安全認(rèn)證;
現(xiàn)金流:與中國銀行山東分行合作,解決網(wǎng)上支付;
信息流:搭借百靈信息平臺,實(shí)現(xiàn)信息高速傳遞;
物流:扎根連鎖網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)商品流通的聯(lián)動、互通。
為實(shí)現(xiàn)資源利潤化的目標(biāo),三聯(lián)家電導(dǎo)入了核心業(yè)務(wù)管理和應(yīng)用系統(tǒng)——企業(yè)資源計(jì)劃
系統(tǒng)(即ERP 系統(tǒng)),2000 年9 月開始試用,2001 年4 月1 日正式上線啟用。該系統(tǒng)包括
三個模塊:采購、分銷、庫存,它的成功運(yùn)行實(shí)現(xiàn)了三聯(lián)內(nèi)部物流、資金流、信息流的高度
統(tǒng)一和數(shù)據(jù)共享,重組并理順業(yè)務(wù)流程,從而降低成本,提高效率,并在四方面提升企業(yè)的
核心競爭優(yōu)勢:一是建立三聯(lián)快速的市場響應(yīng)體系,優(yōu)化內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理;二是實(shí)現(xiàn)成本
精細(xì)化管理,使企業(yè)做到同行業(yè)領(lǐng)先;三是實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)一體化;四是實(shí)現(xiàn)單品毛利、單
品成本管理,提高盈利能力。ERP 系統(tǒng)的成功運(yùn)行為三聯(lián)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化提供了必要的技術(shù)
手段,同時(shí)為WEB 網(wǎng)站的建設(shè)搭建了強(qiáng)大的后臺支持。
2001 年1 月三聯(lián)家電•SHOP365 網(wǎng)絡(luò)店(濟(jì)南No.1)在濟(jì)南隆重開業(yè),這是全國第一
家將在店銷售和在線銷售合二為一,變虛擬為現(xiàn)實(shí)、變現(xiàn)實(shí)為虛擬的網(wǎng)絡(luò)店,提供四種支付
方式:網(wǎng)上支付、貨到付款、郵局匯款、銀行轉(zhuǎn)帳。這為電子商務(wù)和傳統(tǒng)商務(wù)的結(jié)合提供了
一個良好的示范。
至此,三聯(lián)商社擁有三種商業(yè)業(yè)態(tài):家電專營、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)店,成為全國唯一同時(shí)
擁有這三種商業(yè)業(yè)態(tài)的大型商業(yè)企業(yè)。
物流現(xiàn)狀
目前三聯(lián)家電在山東省內(nèi)物流配額達(dá)10 個億,在山東省的家電零售市場占有率是30%,
擁有豐富的貨物、倉儲、運(yùn)輸?shù)荣Y源。供應(yīng)商會根據(jù)三聯(lián)的要求,在三聯(lián)各地的家電商城附
近建倉庫,F(xiàn)在,山東省主要家電企業(yè)都在濟(jì)南設(shè)立了中轉(zhuǎn)倉。三聯(lián)的倉庫也是租用的,由
自己管理。
三聯(lián)所有的運(yùn)輸任務(wù)都由自己的車隊(duì)負(fù)責(zé),包括總部到各個配送點(diǎn)的運(yùn)輸,客戶下單后
從各服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)到客戶手中的運(yùn)輸?shù)。大部分供?yīng)商在三聯(lián)附近建有倉庫,沒有建倉庫的供應(yīng)
商則從公司總部直接送貨上門,因此三聯(lián)的貨源充足。
網(wǎng)上商城的配送業(yè)務(wù)運(yùn)作正常,所有服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)都聯(lián)網(wǎng),客戶在網(wǎng)上下訂單后,控制中心
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會根據(jù)客戶所在地安排當(dāng)?shù)鼗蚋浇拈T店及時(shí)送貨。
發(fā)展方向和目標(biāo)
?wèi){借自身的資源、企業(yè)文化、銷售網(wǎng)絡(luò)、物流作業(yè)效率,以及企業(yè)信息化建設(shè)等方面的
優(yōu)勢去獲取市場優(yōu)勢;堅(jiān)持立足山東的區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,地級市以直營為主,縣級市以特許方
式為主,大力發(fā)展連鎖店,啟動“三聯(lián)家電百家連鎖工程”;通過在山東省各大中城市的直
營店零售網(wǎng)點(diǎn)的管理建設(shè),力爭在2002 年實(shí)現(xiàn)各連鎖店在當(dāng)?shù)氐募译娏闶凼袌稣加新蔬_(dá)到
50%,通過特許經(jīng)營的經(jīng)營模式大力拓展農(nóng)村市場;通過整合現(xiàn)有資源,建成山東省最大的、
最先進(jìn)的物流基地,成為山東物流業(yè)的排頭兵。
需求分析
雖然,三聯(lián)已經(jīng)以絕對優(yōu)勢占據(jù)了山東省家電零售市場,但隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,
企業(yè)與眾多供應(yīng)商、客戶之間的關(guān)系日益復(fù)雜,需要整合的企業(yè)資源也越來越多,如何解決
好物流問題,理順整條供應(yīng)鏈,已經(jīng)成為企業(yè)能否減少成本、提高效率、增加利潤的關(guān)鍵;
與此同時(shí),與之齊名的國美、蘇寧等競爭對手正在加快南北征戰(zhàn)疆土的步伐,雄霸一方的地
域壟斷型家電連鎖經(jīng)營公司開始將目光轉(zhuǎn)向外省。面對競爭如此激烈的市場,企業(yè)如何應(yīng)戰(zhàn),
如何在保持現(xiàn)有市場占有率的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高自身的競爭力,都是三聯(lián)要考慮的問題。
從三聯(lián)的發(fā)展目標(biāo)就可以看出,三聯(lián)把物流放在至關(guān)重要的位置上,對發(fā)展物流,三聯(lián)
有很迫切和現(xiàn)實(shí)的需求:
三聯(lián)有意在山東省建大型的物流中心,整合山東省的物流資源,包括自有的資源(三聯(lián)
的供應(yīng)商),以及山東省的家電企業(yè),如海信、海爾等;
對庫存的管理,三聯(lián)的要求是,貨主企業(yè)運(yùn)至物流中心的貨物,只有在三聯(lián)下單后,才
算是三聯(lián)的庫存,否則就是貨主企業(yè)的庫存;
了解國內(nèi)物流市場、尤其是山東省、濟(jì)南市較好的第三方物流公司狀況;國內(nèi)、山東省,
特別是濟(jì)南市的可整合、利用的資源狀況;
了解國際物流公司的發(fā)展現(xiàn)狀和國際物流的發(fā)展趨勢,以便今后出國考察國際物流公
司;
就總體而言,三聯(lián)希望能有整體的物流策略與規(guī)劃方案,整合上游供應(yīng)商、下游客戶的
資源,重構(gòu)三聯(lián)的物流運(yùn)作模式和業(yè)務(wù)操作流程,以達(dá)到三聯(lián)物流的戰(zhàn)略目標(biāo)。
實(shí)際上,三聯(lián)的需求在該行業(yè)同類型的企業(yè)中是很具有代表性的,像三聯(lián)這樣發(fā)展到一
定規(guī)模,面對強(qiáng)大競爭壓力的企業(yè),都要求系統(tǒng)供應(yīng)商從全局的角度出發(fā),先對企業(yè)的現(xiàn)狀、
存在問題作總體的分析,得出結(jié)論后,再進(jìn)行解決方案的設(shè)計(jì)和后期信息管理系統(tǒng)的開發(fā)、
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操作。
(七)、汽車租賃行業(yè)發(fā)展概況
1、行業(yè)現(xiàn)狀
汽車租賃業(yè)目前正成為全球汽車工業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。1997 年,全球汽車租賃業(yè)收入
是480 億美元,有3500 多家企業(yè)參與;2000 年,已經(jīng)增長到1000 億美元,5000 多家企業(yè)。
在世界汽車租賃業(yè),排名第一的赫茲公司有福特、馬自達(dá)、尼桑、豐田等廠商做堅(jiān)強(qiáng)后盾,
這使它擁有超過50 萬輛的精良車隊(duì),并能保證一半車輛半年一更新,這些廠商也通過赫茲
的出租業(yè)務(wù)保持其市場占有率。國際著名的赫茲公司已經(jīng)在亞太20 個國家和地區(qū)投資10
億美元設(shè)立了450 個租車站,運(yùn)營著1.2 萬輛汽車,占有這一地區(qū)40%的市場份額,而國內(nèi)
還只有單點(diǎn)租賃的公司。發(fā)展汽車租賃業(yè)可以帶來拉動內(nèi)需、激活流通等多項(xiàng)好處,能從根
本上幫助擁有汽車駕照但短期內(nèi)還不能順利承受汽車價(jià)位的居民圓夢。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國目前有1400 萬輛汽車,擁有駕照的人數(shù)則已經(jīng)達(dá)到7400 萬。幾千萬“有
本無車”的人造就了巨大的租車市場。而我國汽車租賃業(yè)的情況是,在汽車租賃業(yè)最發(fā)達(dá)的
北京,注冊登記的汽車租賃公司有223 多家,擁有租賃汽車20165 輛。而真正開展業(yè)務(wù)的卻
只有80 余家,其他處于開展業(yè)務(wù)或關(guān)閉的臨界點(diǎn);上海更是只有10 多家企業(yè),1700 余輛
車,只占出租車輛的4%;廣州是全國汽車租賃業(yè)起步最早的四大城市之一,自1993 年以
來廣州市注冊登記的汽車租賃企業(yè)不斷增加,至今已有30 家。除個別大企業(yè)靠節(jié)假日的需
求和一些長期客戶的支持,使出車率保持在四五成之間外,不少小企業(yè)的出租率低于40%。
2、 行業(yè)分析
從行業(yè)總體情況來看,國內(nèi)汽車租賃業(yè)后勁不足,發(fā)展比較困難,造成這一局面的原因
有三:一、該行業(yè)缺乏明確的行政管理部門和有效的監(jiān)督管理體制,行業(yè)規(guī)范混亂。據(jù)了解,
租賃行業(yè)最早由國內(nèi)貿(mào)易部管,體制調(diào)整后,歸到了出租汽車管理局,出租汽車管理局又被
撤銷。目前到底歸誰管,沒有人清楚。管理體制不明確,帶來了許多問題,比如缺乏行業(yè)規(guī)
范,出現(xiàn)惡性價(jià)格競爭等,普遍利潤不高。去年,汽車租賃業(yè)決策人士曾匯聚北京,想自發(fā)
成立一個行業(yè)協(xié)會來管理,但由于種種原因失敗了。二、國內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)與配套政策的制
定滯后,開展這一業(yè)務(wù)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)過大。一旦發(fā)生糾紛,法院只能從現(xiàn)有法規(guī)中選擇不能完全
符合租賃特性的條款進(jìn)行調(diào)解,結(jié)果是租賃公司的合法權(quán)益得不到保障。此外,由于對用戶
資信情況不清楚,又沒有足夠的人力和手段對用戶進(jìn)行資信調(diào)查,租賃公司承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)就非
常大了。目前汽車租賃公司最頭痛的問題就是騙租嚴(yán)重。三、 汽車生產(chǎn)企業(yè)不被允許直接
開展汽車租賃業(yè)務(wù),生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成的經(jīng)營規(guī)模和營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢難以在汽車租賃市場上得
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以發(fā)揮。