'非常可樂':娃哈哈方法的啟示意義
2007-3-14 20:28:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
在企業(yè)界,沒有人不知道可口可樂和百事可樂。當年百事可樂向可口可樂挑戰(zhàn)的時候,百事可樂把希望放在“新一代的選擇”上,而當可口與百事聯(lián)手統(tǒng)一世界碳酸飲料時,沒有人認為還會有第三個可樂出現(xiàn)——雖然,在世界各國,這種商業(yè)念頭從來就沒有消失過,但沒有一個成功。
1998年,當一家中國本土企業(yè)娃哈哈以非常中國人的方式推出“非?蓸贰睍r,可口可樂的發(fā)言人高傲地宣稱:我們每一天都在全世界遇到競爭對手的挑戰(zhàn)。
2004年4月,當?shù)谝慌胺浅?蓸贰钡顷懨绹就潦袌鰰r,可口可樂終于坐不住了。此次事件也引起了美國學者的極大關注,哈佛大學已決定將娃哈哈的案例寫進哈佛商學院的MBA教案,從美國、法國、日本,到國內的同行、專家、學者,全世界飲料界的目光在2004對準了一個準備在世界崛起的中國飲料企業(yè):娃哈哈。
也許一瓶“非?蓸贰睂χ袊M者的震動遠未及對美國消費者的震動來得更強烈和更深入。要知道,在美國,可樂就是美國文化的象征,在可樂的歷史上,對可樂的挑戰(zhàn)最大的一次,就是本世紀的娃哈哈的這一次“非?蓸贩浅P袆印。盡管已經(jīng)與法國達能合資,但我們還是把娃哈哈當作中國本土飲料企業(yè)的代表性企業(yè)。這是因為一方面娃哈哈與達能的合資只合資不合牌,牌子還在娃哈哈手中,另一方面,娃哈哈與達能只是部分合資,經(jīng)營管理權還在中方手中。這一切,源于娃哈哈的一個強勢領導人:宗慶后。
中國本土企業(yè)直接與跨國公司在其本土上展開較量——盡管從目前看來還不是真正的一對一的對決——但我們有理由相信,從娃哈哈身上,我們已經(jīng)看到了這種對決遲早將要發(fā)生。這種對決的勝負已不重要,更重要的是,它向我們透露出這樣一個信息:中國本土飲料企業(yè)開始與跨國公司站到了一個層次上展開競爭。用娃哈哈掌門人宗慶后的話說,就是與“高手下棋”。坐在對局席上與坐在觀眾席上,這是兩種不同的境界。只有達到了那種境界的人才會知道什么是“巔峰體驗”。現(xiàn)在不僅中國飲料企業(yè),包括跨國公司,都開始把“娃哈哈”當作一個高手來對待。
在代表中國本土飲料企業(yè)的領頭羊位置的問題上,娃哈哈是當之無愧地坐第一把交椅。昔日的老大健力寶雖然名聲在外,但在整體實力上已與娃哈哈漸行漸遠。與高手對決比拼的是實力。這種實力是一個企業(yè)最核心的能力,是實打實的東西。它不僅要求企業(yè)的總決策者具有一種國際水平之上的眼界、素質、勇氣和信心,也要求企業(yè)的領導團隊同樣達到這種眼界、素質、勇氣和信心,更要求企業(yè)員工的整體素質也要達到這樣一種水平:可以與高手放馬一博的競爭水平!锻薰椒ā纷鳛橐槐旧钊胙芯客薰髽I(yè)運作模式的專著,為中國所有本土企業(yè)樹立了這樣一個典范:找到自己的優(yōu)勢所在,中國本土企業(yè)有能力與跨國公司站到同一個臺階上。就像海爾、TCL、聯(lián)想或者納愛斯、格蘭仕等企業(yè)正在做的那樣。
盡管名聲在外,但相對很多中國著名企業(yè)來說,娃哈哈顯得有些另類:它的領導團隊中清一色是中國人,即使與達能合資,也沒有外方一個管理人員進入高層。娃哈哈建立了自己的營銷模式,沒有盲目守舊,也沒有盲目學習可口可樂的模式,它的“聯(lián)銷體”分銷模式被業(yè)界稱為“獨一無二”;它堅持“小步快跑”的發(fā)展思路,求速度但也求穩(wěn),不搞“一路狂奔”,也不“遍地開花”。但就是這么一點一點的穩(wěn)扎穩(wěn)打,娃哈哈目前在全國已有60多家分公司,在業(yè)內仍是數(shù)一數(shù)二。
其領導頭人宗慶后堅持“適度創(chuàng)新、后發(fā)制人”的產(chǎn)品策略,做產(chǎn)品不急進、不冒進,但做一個成一個,產(chǎn)品線在一天一天擴大。其員工隊伍也以本土人才為主,少有海龜和空降部隊。在技術上,娃哈哈又可能是國內飲料企業(yè)最“求新”的一家:它在全國所有分公司的流水線全都是從國外引進的最先進流水線,舊的廢的一個不要;它是中國第一家率先實施ERP和SAP管理軟件的公司,把世界500強通用的兩種最先進的管理軟件一統(tǒng)放在一起使用。
據(jù)說它的非?蓸飞a(chǎn)線的設備供應商與可口可樂是一家,設備比可口可樂還要先進……面對娃哈哈的挑戰(zhàn),可口可樂已經(jīng)調整了它在中國的發(fā)展思路,從一個碳酸飲料的領導者要轉向一個“全方位飲料公司”?煽诳蓸芬言诩儍羲ǖV泉水)、乳酸奶、茶飲料、果汁飲料等領域投入重金,通過擴大產(chǎn)品線來反制以娃哈哈為代表的本土企業(yè)和以康師傅、統(tǒng)一為代表的臺資企業(yè)的擴張,可口可樂另一個段是聯(lián)合雀巢這樣的跨國公司共同在中國打造飲料航母。
自從上世紀80年代可口可樂正式進入中國以來,中國飲料行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。從最初的“水淹七軍”,中國本土飲料企業(yè)集體沉淪,到中國本土企業(yè)改變身份,開始為可口可樂等跨國公司打工,到今天中國本土飲料企業(yè)發(fā)展壯大、竟與跨國公司一試高下,娃哈哈扮演了重要的角色。自娃哈哈成立之日起,其就一直在中國飲料業(yè)的風口浪尖摸爬滾打,娃哈哈結合中國實際所摸索出的一套完整、高效的企業(yè)運作模式,對于中國本土飲料的啟示作用,不亞于當年可口可樂模式對于中國本土飲料企業(yè)的沖擊。新華社著名記者吳曉波、胡宏偉曾從記者的角度寫過一本關于娃哈哈營銷模式的一本書:《非常營銷》。而本書是著名財經(jīng)專家高超先生在多年采訪研究之后對娃哈哈的深層企業(yè)運作體制作出剖析的一本書,書中所提供的大量數(shù)據(jù)以及方法,是任何一家欲在中國本土成功的企業(yè),必須潛心加以研究和學習的。