甘肅省糧食局局長朱紅在分析甘肅省糧食供需形勢時表示，依靠流通解決全省糧食平衡的擔(dān)子越來越重。一是省內(nèi)糧食總量依然不足。全省糧食生產(chǎn)人均占有量約600斤，比全國平均水平低150斤，仍然是低水平的自給。除去啤酒大麥、制種玉米、飼用玉米等非口糧品種，人均口糧占有量會更低。二是品種結(jié)構(gòu)不平衡狀況依然突出。啤酒大麥、飼用玉米的主要銷售市場在省外；馬鈴薯、小雜糧等品種的富余部分只有通過銷往省外才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價值，幫助農(nóng)民增收；省內(nèi)短缺的大米和優(yōu)質(zhì)專用小麥等品種必須依靠調(diào)入。三是隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展和進(jìn)城務(wù)工人員增加，吃商品糧的人越來越多，糧食流通規(guī)模逐步在擴(kuò)大。
要積極開展商品糧資源信息庫、消費(fèi)保障信息庫、流通監(jiān)管信息庫的建設(shè)，為掌握糧食供求狀況和價格變化趨勢、制定糧食購銷政策提供依據(jù)。不斷加強(qiáng)糧食市場預(yù)警監(jiān)測，密切關(guān)注國際國內(nèi)糧食市場變化，加大對各類統(tǒng)計(jì)資源的后續(xù)開發(fā)利用，適時適度搞好調(diào)控。二要加強(qiáng)各級儲備糧管理。要進(jìn)一步增加數(shù)量、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，使地方儲備糧真正成為保障省內(nèi)糧食安全的“第一道防線”。三要按照“政府推動、部門協(xié)調(diào)、市場機(jī)制、企業(yè)運(yùn)作”的原則，支持企業(yè)建立長期穩(wěn)定的購銷合作關(guān)系，促進(jìn)糧食產(chǎn)銷銜接，依靠大流通配置糧食資源。在蘭州等大城市逐步實(shí)行成品糧合理庫存制度，在各中心城市開展成品糧應(yīng)急保障加工企業(yè)的定點(diǎn)和授牌工作，增強(qiáng)成品糧的供應(yīng)保障能力。
