美特斯邦威的連鎖店管理
2007-3-30 21:08:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
1995年4月22日,當專賣店對中國老百姓來說還是一個陌生詞匯時,一家服裝專賣店的開業(yè),在溫州卻引起了不小的震動。在“溫州制造”被國人嗤之以鼻時,這家服裝專賣店卻打出了“溫州人自己做的溫州品牌”的口號。據(jù)美特斯邦威員工回憶,當時店門口那件特制的10米長的風雪衣在溫州市引起了哄動效應,連續(xù)幾天都形成了一個小小的搶購風潮。
但是,對于周成建來說,這家店的開張,其意義遠不止于此,因為他標志著連鎖經(jīng)營、特許專賣的營銷模式在中國服裝業(yè)的形成。周成建稱,規(guī)模和資金的矛盾在那個時候,是中國民營企業(yè)普遍遭遇的難題。400萬的資金,在建廠后就已經(jīng)所剩無幾,要想迅速在競爭的服裝行業(yè)站穩(wěn)腳跟,其難度可想而知。但是周成建想到了用社會資金彌補自己資金不足的方法,沒想到這一招一試就靈。至今,希望加盟的客戶在美特斯邦威的各分公司排隊預約。
時至今日,連鎖經(jīng)營在世界零售業(yè),已經(jīng)發(fā)展成為最成功經(jīng)營模式之一,連鎖經(jīng)營在今后也仍將是零售業(yè)最重要的銷售方式。17日,記者走進了上海美特斯邦威服飾有限公司,探究其連鎖經(jīng)營的模式。
嚴格的前期考察
據(jù)美特斯邦威有限公司(以下簡稱邦威公司)董秘石天池介紹,邦威公司的連鎖店分為直營店和加盟店兩種形式,直營店由各分公司直接經(jīng)營管理,加盟店則由代理商負責經(jīng)營,邦威公司的連鎖店中80%是加盟店,直營店由于隸屬于公司,所以在管理上有一整套成功的模式,邦威公司的管理更主要是對加盟店的管理。
拓展部的周剛稱,加盟美特斯邦威,從申請到開店,公司都有一整套的考察、評審和培訓制度。首先,加盟美特斯邦威的代理商,必須具備以下三個基本條件才有申請資格:一是要有良好的溝通能力,具備一定的市場動作經(jīng)驗和服裝零售技巧;二是店鋪必須是當?shù)刈罘比A的首層臨街鋪面,營業(yè)面積不得少于80平方米;三是必需有30—300萬人民幣的投資額度。
周剛稱,具備了這三個基本條件后,客戶方可向邦威公司提出加盟申請,然后邦威公司會通過電話等方式,對客戶的申請進行進一步的核實,達成初步意向后,邦威公司拓展部才會派人前往進行實地考察。實地考察是整個過程中非常重要的一個環(huán)節(jié),它實際上是對客戶各方面條件的一個綜合考察,其主要內(nèi)容包括當?shù)氐慕?jīng)濟環(huán)境、客戶的基本素質(zhì)、店鋪的地理環(huán)境、以及以后的發(fā)展?jié)摿Φ。在收集完準確的第一手資料后,邦威公司工作人員會將相關資料帶回總部,由公司主管領導組成的評審小組進行評審。經(jīng)評審同意后,邦威公司會與客戶簽訂一個初步的合同協(xié)議。
接下來就是員工培訓、店面裝潢和配貨了。對于店面裝潢,邦威公司有著異常嚴格的要求,從其門面的形式設計、顏色搭配,到店內(nèi)布局,廣告宣傳品的選用等等,都必須由邦威公司的員工進行現(xiàn)場指導,以期與邦威公司的CI相一致。
其中對員工的培訓,是加盟店的必修課。周剛稱,對員工的培訓,包括人員導購、服務用語、貨品培訓等多個方面,對此,邦威公司有一套成型的培訓課程,只有參加培訓并合格的人,才有資格成為美特威邦威連鎖店的員工。據(jù)稱,為了塑造邦威服飾休閑、青春、動感的形象,邦威公司對員工的性別、年齡、外形等都作出了一定的要求。
開業(yè)前期策劃,則更像是一次目的明確的宣傳活動,提高加盟店的知名度和美譽度,F(xiàn)在,這種策劃雖不及1995年第一家專賣店開業(yè)時,那件特制10米風雪衣所引起的哄動效應大,但它已經(jīng)成為邦威文化的一個重要部分。
制度化的后期管理
管理是企業(yè)生存的命脈。建一家店對邦威公司來說,只是增加了一個銷售網(wǎng)點,在收取了一定的“特許費”后,邦威真正關心的是利潤。
據(jù)邦威公司有關負責人稱,加盟店與公司結成“利益共同體”,公司要讓加盟店有利可圖,達到“雙贏”效果。
石天池稱,連鎖店開業(yè)后,邦威公司還會加強對連鎖店的店務管理,其中包括銷售管理、貨品管理、賬務管理和員工管理等方面。直營店由邦威公司自己管理,加盟店,邦威公司則采取協(xié)助管理的方式。每月底,邦威公司都會對員工進行考評,其指標分為銷售額考核、日?己、綜合考核等幾個方面,依據(jù)每項指標給員工打分,其分值的高低與員工的薪酬直接掛鉤。對于那些業(yè)績不佳,或者長期考評不合格的員工,邦威公司也制定出了相應計劃,對其進行再培訓,或者采取一定的懲罰措施。
人是企業(yè)行為的直接實施者,只有把人高度統(tǒng)一起來,才能實現(xiàn)市場行為的高度統(tǒng)一。邦威公司深諳其中之道,所以至始至終都不放松對員工的培訓和管理。周剛稱,除了每月和每季度的定期培訓外,對各分公司和連鎖店員工的不定期培訓,是邦威公司加強管理的一條重要經(jīng)驗。每當公司新品上市,或者大型的促銷活動等,邦威公司都會召集部分員工進行培訓,然后實行層級培訓等方式,將企業(yè)精神等各方面的信息迅速傳遞到全國的營銷網(wǎng)絡中去。這樣邦威公司的市場行為就能體現(xiàn)出高度的一致性,對邦威的市場運作也起到了良好的推動效果。
除了對人的管理,邦威公司還加強了對連鎖店的激勵制度的建設。2002年度,首屆全國美特斯邦威專賣店店鋪形象考核舉行,按照公司對連鎖店鋪的形象考核標準,著重對加盟店的裝修道具、店堂陳列、宣傳品使用等方面,進行系統(tǒng)考核評比。結果邦威公司在全國評出了5家“優(yōu)秀形象店鋪”,除了給予這5家店一定的獎勵外,邦威公司還將加強對這些加盟店的系統(tǒng)管理,在政策、廣告、貨品等方面予以優(yōu)先支持。
美特斯邦威襄樊專賣店一陳姓老板稱,邦威公司這種制度化的評比管理方式,因給予很大的利益支持,對發(fā)揮連鎖店店主的積極性,讓連鎖店主動與邦威靠近起到了不小的刺激作用。
連鎖管理的“無為而治”
任何企業(yè)都無法排斥信息化管理在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展中的重大作用。要想將一張覆蓋全國29個省、市、自治區(qū),600多個銷售點的銷售網(wǎng)絡統(tǒng)一起來,沒有信息化的管理制度,是難以想象的。信息化就象一條高速公路,將邦威的連鎖店緊密地串連在了一起,形成了一個有機的,快速反映的整體。邦威公司的管理,也逐步由人的管理向制度化、信息化的“無為而治”。
周成建稱,科學管理尤其是信息化管理是虛擬經(jīng)營成功的重要手段。信息流和物流支撐連鎖經(jīng)營系統(tǒng)高效運行的兩個輪子。從1996年起,邦威公司就投入大量人力、資金,建立了計算機信息網(wǎng)絡管理系統(tǒng),F(xiàn)在,邦威全國所有連鎖店均被納入公司內(nèi)部的計算機網(wǎng)絡,實現(xiàn)了包括新產(chǎn)品信息發(fā)布系統(tǒng)、電子訂貨系統(tǒng)、銷售時點系統(tǒng)在內(nèi)的資訊網(wǎng)絡,另外,邦威公司還建成了ERP企業(yè)資源管理系統(tǒng)。
通過這個信息化的資訊網(wǎng)絡和管理系統(tǒng),邦威連鎖店之間,以及連鎖店與邦威總部之間的信息流通速度大大加快,邦威總部可以及時發(fā)布各種信息,傳達指令,連鎖店也可遠在千里之外實現(xiàn)快速訂貨。
另外,連鎖店的銷售業(yè)績也將會在網(wǎng)絡得到顯示,邦威公司可以全面、準確地掌握市場反饋信息,獲得進貨、銷售、存貨等數(shù)據(jù),進行經(jīng)營分析,及時作出促銷、配貨、調(diào)貨的經(jīng)營決策,對市場變化作出快速反應,使資源得到有效配置,從而提高了邦威產(chǎn)品、以及邦威連鎖店在市場上的競爭力。
鏈接一:福州美特·斯邦威談經(jīng)營管理
一個店鋪的成功與否,是看她的經(jīng)營管理如何,是否贏利。那么如何經(jīng)營管理一個店鋪呢,看似一個簡單話題,卻是一個令眾多商家頭痛的事情,據(jù)我個人多年的經(jīng)營管理,覺得與以下幾點有關聯(lián):
1、應招賢納士,充分給員工機會,讓他們發(fā)揮自己,要讓員工認為你是真正信任他們,重用他們,同時端正自己的作風,事事起帶頭作用,形成一股凝聚力。
2、經(jīng)營道德為先�只有在新、老顧客心目中留下良好的印象,購同類物品時,他就會去你的店。
3、因市場變動尋求商機,及時組織貨源,應與公司的AD部門、配送中心及時溝通,多多聯(lián)系。
4、商品訂價有訣竅,要讓顧客覺得你的貨品值這個價,心甘情愿地買下貨品。
5、打開市場靠廣告,廣告的投入未必要大,有時的免費廣告,也能大收益。
6、要想吸引顧客�應多做促銷活動,經(jīng)常變換手法,不斷以展新面貌沖擊,當然事前應做好利潤預測。
7、商戰(zhàn)輸贏在服務�價格戰(zhàn)固然重要�但服務的好壞將關系到一個店鋪的命運。
鏈接二:加盟美特斯邦威的合作程序
合作要求
美特斯邦威專營商具備:
客戶:良好的溝通,一定的市場運作經(jīng)驗及服裝零售技巧
店鋪:當?shù)刈罘比A之首層臨街鋪面(營業(yè)面積,不少于80M2)
資金:需30-300萬RMB投資額度