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寶潔與沃爾瑪演繹供應鏈管理四字箴言

2007-4-3 10:44:00 來源:物流天下 編輯:lili8158 關注度:
摘要:... ...
 背景
    20世紀80年代初,美國寶潔公司接到密蘇里州圣路易市一家超級市場的要求,說能不能自動補充架子上的產品,不必每次再經過訂貨的手續(xù),只要架子上一賣完,新貨就到,可以每月付一張貨款的支票。寶潔公司的經理經過籌劃,把兩家公司的計算機連起來,做出一個自動連續(xù)補充商品的芻型系統(tǒng),結果試用良好,兩家公司不必要為產品的補充而發(fā)愁了。由此,自動化的供應鏈管理也就從此開始了。
    80年代中期,寶潔公司把“商品連續(xù)補充”系統(tǒng)擴大,向他們下游的經銷商和日用品銷售商推銷這個系統(tǒng),以讓雙方獲利。當時,有兩家大型百貨零售連鎖店試用,其中一家就是沃爾瑪。隨后,沃爾瑪買了寶潔公司的“商品連續(xù)補充”系統(tǒng),然后充分運用系統(tǒng)的特點,致使企業(yè)發(fā)展到今天,已經成為擁有4400家大賣場的全球最大百貨零售企業(yè)。現(xiàn)在寶潔公司的產品,占了沃爾瑪商品的17%,而且還在繼續(xù)增長,而寶潔公司這套系統(tǒng)理念,也就成了供應鏈管理的準則了。
    C,P,F(xiàn),R四字箴言
    寶潔公司與沃爾瑪?shù)暮献,改變了兩家企業(yè)的營運模式,實現(xiàn)了雙贏。與此同時,他們合作的四個理念,也演變成供應鏈管理的標準。這四個理念可以用四個字母代表,C(Collaboration合作),P(Planning規(guī)劃),F(xiàn)(Forcasting預測)和R(Replenishment補充)。
    “C”——合作
    不是兩家企業(yè)普通買賣關系的合作,而是為同一目標、創(chuàng)造雙贏的合作。零售商店不存貨,而把存貨推給供貨商、增加供貨商的成本,就不叫合作。如果零售商與供貨商共同以零售店顧客的滿意為最高目標,來通力合作,就可讓雙方都成為贏家。這樣的合作是長期的、開放的,而且要共享彼此信息,雙方不但在策略上合作,在營運的執(zhí)行上也要合作。雙方先要協(xié)議對對方信息的保密,制訂解決爭端的機制,設定營運的監(jiān)控方法以及利潤分配的策略。雙方的目標是,在讓銷售獲得最大利潤的同時,縮減成本與開銷。
    “P”——規(guī)劃
    供應鏈管理源于日用品的零售,當初并沒有P,以后因為有別的行業(yè)應用,認為有把P納入的必要。P是規(guī)劃,兩家企業(yè)合作,要規(guī)劃的事很多。在營運上有產品的類別、品牌、項目;在財務上有銷售、價格策略、存貨、安全存量、毛利等。雙方在這些問題上的規(guī)劃,可以維系共同目標的實現(xiàn)。另外,雙方可以對產品促銷、存貨、新產品上架、舊產品下架等一些事情進行共同規(guī)劃。
    “F”——預測
    對銷售的預測,雙方可有不同的看法、不同的資料。供貨商可能對某類商品預測的準確,而零售商店可以根據(jù)實際銷售對某項商品預測的準確,但雙方最后必須制定出大家都同意的預測方式。系統(tǒng)可依據(jù)原始信息,自動做出基礎性的預測,但是季節(jié)性、時尚性的變化,以及促銷活動、顧客的反應,都會使預測出現(xiàn)變化。雙方預先要制定好規(guī)則,來研討并解決預測可能產生的差異。
    “R”——補充
    補充是供應鏈管理的重要程序。銷售預測,可以換算成為訂單預測,而供貨商的接單處理時間、待料時間、最小訂貨量等因素,都需要列入考慮范圍之內。貨物的運送,也由雙方合作進行。零售商訂貨,應包括存貨比率、預測的準確程度、安全存量、交貨時間等因素,而且雙方要經常評估這些因素。在補充程序上,雙方要維持一種彈性空間,以共同應對危機事宜。成功的補充程序,是供貨商經常以少量的貨品供應零售商,用細水長流的方式,減低雙方存貨的壓力。
    沃爾瑪高速成長
    供應鏈管理的高度運用,使沃爾瑪快速成長,即使是在經濟不景氣時期,仍能立于不敗之地。有歷史學者認為,自從19世紀標準石油公司以來,沃爾瑪是影響美國經濟最有力的一家企業(yè),他持續(xù)維持低價的日用品,對穩(wěn)定美國通貨膨脹起到了一定的積極作用。沃爾瑪幾乎什么都賣。到2002年年底為止,沃爾瑪在美國有3244家大賣場和山姆的會員制商店,在美國以外的9個國家有1080家連鎖商店,包括在中國的19家,每周的顧客流量達1億人次。
    沃爾瑪?shù)纳嫌斡?萬多家供貨商,貨品的供應、賣場與總公司連系著復雜的運作,全靠惟一的一套電腦系統(tǒng)。這套系統(tǒng)在設計之初訂下了3個原則:集中式信息管理、采用市面上通用的系統(tǒng)平臺、業(yè)務第一技術第二。在這3個原則下,全球各賣場的系統(tǒng)基本上相同,而且自行開發(fā)軟件,使系統(tǒng)的成本大幅度下降。沃爾瑪有自己的衛(wèi)星,電腦系統(tǒng)的龐大,足與美國五角大廈(國防部)媲美。供貨商可以聯(lián)機實時查看銷售情況,以為連接補充貨品做準備。在沃爾瑪?shù)目偛,?50家供貨商設有辦公室,以便利商品的推銷。有人估計,5年內會有800家供貨商設立辦事處,來服務這家大買主。
    有人質疑,這么大的企業(yè)會不會象美國一些企業(yè)一樣,在一夜之間會倒閉?雖然沒有人保證他不會倒閉,但業(yè)界人士認為,即使沃爾瑪?shù)归],也會有人立即接手,用同樣甚至更好的供應鏈管理,恢復企業(yè)的運行。
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