廣東飼料玉米供需及物流情況調(diào)研報(bào)告（上） 
　　2007年4月23至28日，中儲(chǔ)糧總公司玉米調(diào)研組對(duì)廣東飼料企業(yè)玉米需求狀況及廣東主要港口玉米物流情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研組先后考察了中儲(chǔ)糧廣州分公司云浮直屬庫(kù)、新沙港直屬庫(kù)和深圳直屬庫(kù)等三家直屬庫(kù)，廣東溫氏集團(tuán)、海大飼料等兩家飼料企業(yè)，廣州和蛇口港務(wù)局及其卸糧碼頭，并與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)人員進(jìn)行座談。通過調(diào)研，不僅了解了廣東省飼料企業(yè)玉米供需情況，豬“高熱癥”對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響，廣東玉米物流現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，而且對(duì)未來國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)形勢(shì)和玉米價(jià)格走勢(shì)有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。
　　一、2006年廣東飼料生產(chǎn)、玉米供需及價(jià)格走勢(shì)
　　1.廣東飼料生產(chǎn)狀況。根據(jù)全國(guó)飼料工業(yè)統(tǒng)計(jì)資料，2006年全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)量達(dá)1.11億噸，同比增長(zhǎng)3.0%，其中配合飼料產(chǎn)量為8117萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6%；濃縮飼料產(chǎn)量為2456萬(wàn)噸，同比下降1.7%；添加劑預(yù)混合飼料486萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.0%。根據(jù)中儲(chǔ)糧總公司《2007年糧食市場(chǎng)供需平衡分析（一季度）》數(shù)據(jù)，2006/2007年度全國(guó)飼用玉米總量9050噸，占玉米消費(fèi)總量的65%。目前，廣東是全國(guó)最大飼料生產(chǎn)省份，“十一五”期間，廣東工業(yè)飼料產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)保持在9%以上。2006年，廣東全省共有飼料企業(yè)500多家，飼料產(chǎn)量占全國(guó)11.4%。10萬(wàn)噸以上的飼料企業(yè)有37家，產(chǎn)量630萬(wàn)噸，占全省飼料產(chǎn)量的一半還多。全國(guó)十強(qiáng)飼料企業(yè)中，廣東溫氏、恒星、南寶和海大占4個(gè)席位。
　　2.廣東飼用玉米供需狀況。近幾年，廣東玉米生產(chǎn)總量在50-60萬(wàn)噸，生產(chǎn)品種主要是甜玉米，玉米自給率不足5%，95%以上的玉米要從省外采購(gòu)，主要來自吉林、黑龍江、遼寧和河北等東北和黃淮海地區(qū)的玉米主產(chǎn)省。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，廣東飼料玉米需求不斷增加。1999年廣東飼料玉米需求量約700萬(wàn)噸，到2006年廣東飼用玉米需求量超過800萬(wàn)噸，占全國(guó)飼料玉米消費(fèi)量的8.8%。廣東總的玉米需求量接近1000萬(wàn)噸，月均需求80萬(wàn)噸。調(diào)研中了解到，2006年溫氏集團(tuán)在廣東飼料廠年玉米需求量130萬(wàn)噸，平均每天玉米需求量4000噸左右，一般庫(kù)存能滿足20-30天的生產(chǎn)用量，屬玉米庫(kù)存水平較高的飼料企業(yè)。廣東海大集團(tuán)以生產(chǎn)水產(chǎn)飼料為主，年玉米需求量20-30萬(wàn)噸，一般庫(kù)存能夠保證10-15天的生產(chǎn)用量。另外，調(diào)研組了解到，廣東中小飼料廠玉米庫(kù)存水平相對(duì)較低，只能滿足7-10天生產(chǎn)用量。
　　3.廣東玉米價(jià)格走勢(shì)。過去，作為主銷區(qū)的廣東在玉米價(jià)格上具有較強(qiáng)定價(jià)權(quán)。廣東玉米價(jià)格上漲，北方港口價(jià)格就上漲，東北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格也會(huì)隨之上漲；反之，廣東玉米價(jià)格低迷，北方港口價(jià)格就低迷，東北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格也沒有了上漲動(dòng)力。近兩年來，由于東北地區(qū)玉米加工轉(zhuǎn)化能力提高較快，外運(yùn)數(shù)量逐年減少，對(duì)銷區(qū)依賴性降低，銷區(qū)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格影響減弱。因此，近年來廣東玉米價(jià)格對(duì)東北玉米價(jià)格的影響逐漸減弱，甚至出現(xiàn)北方港口、東北產(chǎn)區(qū)與廣東玉米價(jià)格倒掛的現(xiàn)象。2006年前三季度，廣東玉米價(jià)格走勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)，四季度出現(xiàn)較大幅度上漲。2006年廣東玉米最低價(jià)出現(xiàn)在1月份，為1330元/噸，最高價(jià)格出現(xiàn)在11、12月份，為1620元/噸和1720元/噸，全年平均價(jià)格1443元/噸。
　　二、廣東玉米物流狀況
　　1.廣東玉米物流基本情況。廣東省糧食調(diào)入主要是依靠海運(yùn)，海運(yùn)調(diào)入糧食的數(shù)量占調(diào)入總量的80%以上。廣東省糧食調(diào)入主要地域集中在珠江三角洲地區(qū)，廣東的主要飼料企業(yè)也分布在該地區(qū)。每年進(jìn)入廣東的玉米80%以上也是通過海運(yùn)運(yùn)輸形式，主要接卸港口是蛇口港、黃埔港、新沙港和媽灣港等四個(gè)港口。其中，蛇口港是華南地區(qū)最大的糧食中轉(zhuǎn)港，主要以玉米貿(mào)易為主。調(diào)研中了解到，為了適應(yīng)散糧船大型化的需要，廣州港務(wù)局正在南沙港出海口規(guī)劃建設(shè)兩個(gè)專業(yè)糧食接卸碼頭，接卸等級(jí)達(dá)到7萬(wàn)噸和10萬(wàn)噸。
　　2.廣東港口玉米運(yùn)輸情況。廣東玉米起運(yùn)港口為北良港、大連港、錦州港、營(yíng)口鲅魚圈港等四個(gè)北方港口。其中，來自營(yíng)口港和北良港的玉米接近500萬(wàn)噸，占總運(yùn)量的80%以上。從蛇口港玉米流向看，玉米起運(yùn)港主要是大連、錦州和營(yíng)口港等3個(gè)港口。海運(yùn)玉米主要采用“班輪運(yùn)輸”。從2004年起，蛇口港開始與北方港口、船運(yùn)公司合作開展糧食“班輪運(yùn)輸”，船型一般在3-5萬(wàn)噸。目前，南北港口間已經(jīng)開辟4-5條班輪航線。玉米船運(yùn)費(fèi)隨著船的大小及油價(jià)高低變化，一般5萬(wàn)噸的船比3萬(wàn)噸船運(yùn)輸成本可節(jié)省5-10元/噸。
　　3.廣東港口玉米貿(mào)易形勢(shì)的變化。近年來，隨著國(guó)有糧食企業(yè)改制，國(guó)有企業(yè)在港口玉米貿(mào)易數(shù)量減少。同時(shí)，多元主體飼料廠商、貿(mào)易商越來越多介入港口玉米貿(mào)易，并成為貿(mào)易主體。為節(jié)約成本，提高利潤(rùn)水平，一些貿(mào)易商開始介入糧食運(yùn)輸行業(yè)，“運(yùn)貿(mào)結(jié)合”的玉米貿(mào)易方式發(fā)展較快。另外，廣東港口貿(mào)易主體也開始向北方糧庫(kù)直接對(duì)接飼料、養(yǎng)殖和加工企業(yè)轉(zhuǎn)化，更有一些廣東飼料廠家直接到東北設(shè)點(diǎn)采購(gòu)玉米。2006年，溫氏集團(tuán)直接在東北產(chǎn)區(qū)和北方港口采購(gòu)玉米近100萬(wàn)噸，從廣東港口采購(gòu)玉米30萬(wàn)噸。同時(shí)，由于廣東飼料廠眾多，除少數(shù)大廠外，大多數(shù)小廠庫(kù)存數(shù)量少，需要在港口大船或倉(cāng)庫(kù)直接采購(gòu)。
　　三、當(dāng)前廣東養(yǎng)殖業(yè)、飼料生產(chǎn)及玉米市場(chǎng)現(xiàn)狀
　�。ㄒ唬┦堋案咧虏⌒载i藍(lán)耳病”疫情影響，廣東生豬存欄率下降。2007年以來，影響飼料生產(chǎn)的重要因素是豬無名“高熱癥”，廣東云浮是豬“高熱癥”的重災(zāi)區(qū)。受此影響，該地區(qū)生豬存欄下降，種豬、仔豬數(shù)量減少。目前，廣東仔豬價(jià)格200元/頭，養(yǎng)豬的收益200-300元/頭，養(yǎng)殖收益雖然較好，但養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仍很謹(jǐn)慎。4月末，農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家到云浮調(diào)研豬無名“高熱癥”情況。5月9日，有關(guān)部門公布豬“高熱癥”被確診為高致病性藍(lán)耳病疫情，是豬繁殖與呼吸障礙等綜合病毒引起的，是以成年豬生殖障礙和仔豬呼吸異常為特征的傳染病，疫病病毒變異性強(qiáng)，預(yù)防難度大。雖然豬高致病性藍(lán)耳病新型疫苗已經(jīng)研制成功，但疫苗生產(chǎn)及防治實(shí)施還需要一個(gè)過程，并且疫情病毒還可能出現(xiàn)新的變異。因此，防疫形勢(shì)比較嚴(yán)峻。有關(guān)飼料企業(yè)介紹，一般豬的生產(chǎn)周期在120天，即使防治得力，養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)還需要一定時(shí)間。目前，由于養(yǎng)殖戶對(duì)疫病防治信心不足，影響了補(bǔ)欄，導(dǎo)致廣東豬存欄率降低。
　�。ǘ�）一季度廣東飼料產(chǎn)量增加，豬飼料生產(chǎn)減少。據(jù)廣東飼料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，今年一季度廣東省飼料產(chǎn)量271.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7％。其中配合飼料260萬(wàn)噸、濃縮料4萬(wàn)噸、預(yù)混料7萬(wàn)噸，分別同比增7％、9％、1％。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，豬料和水產(chǎn)料分別為73萬(wàn)噸和27萬(wàn)噸，同比分別下降4％和5％。蛋禽料和肉禽料分別為26萬(wàn)噸和141萬(wàn)噸，同比分別增加10％和16％。
　�。ㄈ�）受飼料需求不旺影響，前四個(gè)月廣東玉米價(jià)格出現(xiàn)下跌。中華糧網(wǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2007年1-4月份廣東玉米小船板交貨價(jià)格分別是1680元/噸、1670元/噸、1630元/噸、1590元/噸，玉米價(jià)格逐月下跌。下跌的主要原因是，2月份之后，我國(guó)玉米停止出口，影響玉米價(jià)格的主要因素轉(zhuǎn)化為飼料玉米需求。今年1-4月，由于飼料行業(yè)整體相對(duì)低迷，廣東玉米價(jià)格出現(xiàn)下跌走勢(shì)。目前，廣東玉米小船板交貨價(jià)1630-1640元/噸，比節(jié)前上漲幅度30-40元/噸。北方港口玉米平倉(cāng)價(jià)1510-1520元/噸，比節(jié)前上漲了20-30元/噸。北方港口到廣州港口的運(yùn)費(fèi)為95-100元/噸，比節(jié)前上漲的15-20元/噸。
　�。ㄖ袊�(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司玉米調(diào)研組 執(zhí)筆人：董保民 曲小豐 孟凡軍）
　　[來源：《中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)》2007/06]