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極速供應(yīng)鏈:搶奪最后一公里戰(zhàn)場

2008-3-1 20:47:00 來源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
  零售業(yè)競爭的殘酷性就在于,決斗延伸到客戶“終端”的最后一公里,供應(yīng)鏈在效率上必須分秒必爭  
    2004年11月零售業(yè)開放以后,零售終端趨于白熱化競爭!暗媒K端者得天下”,已經(jīng)成為快速消費(fèi)品企業(yè)制勝的法寶。那么如何從百家紛爭的“最后一公里戰(zhàn)場”獲得利潤呢? 
   “統(tǒng)一”是享譽(yù)國際的快速消費(fèi)品品牌,在中國扎根多年。由于快速消費(fèi)品具有“沖動(dòng)性消費(fèi)”的特點(diǎn),所以在任何一個(gè)有售飲料的地方都需要有統(tǒng)一的產(chǎn)品出現(xiàn)。因此,統(tǒng)一集團(tuán)在中國建立起了一支深耕渠道的銷售系統(tǒng),龐大的系統(tǒng)會引起信息的滯后,每個(gè)區(qū)域,每個(gè)時(shí)節(jié)消費(fèi)者的需求都在不斷地變化,如果不能得到及時(shí)的反饋,無疑對企業(yè)的影響是致命的。利用“極速供應(yīng)鏈”,統(tǒng)一可以把終端反饋緊緊抓在手里。 
    統(tǒng)一集團(tuán)現(xiàn)在利用極速供應(yīng)鏈平臺實(shí)現(xiàn)了拉式管理。比如,現(xiàn)在后端的生產(chǎn)計(jì)劃安排直接來源于前端銷售的市場情況,每個(gè)區(qū)域在不同的促銷季節(jié)做了怎樣的市場活動(dòng),活動(dòng)后產(chǎn)生了怎樣的效果,計(jì)劃部門都可以很快掌握到,根據(jù)這些及時(shí)準(zhǔn)備的終端信息,銷售預(yù)測的準(zhǔn)確率大大提高,直接降低后端生產(chǎn)的庫存成本,同時(shí),也可以及時(shí)根據(jù)前端消費(fèi)者的反饋進(jìn)行研發(fā)和制造,提高客戶忠誠度。 
    對于消費(fèi)品行業(yè)來說,由于網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量很多,信息收集的難度也相對大很多。我們常常把他的信息化系統(tǒng)叫做“分子式信息化管理模式”。比如,統(tǒng)一集團(tuán)的營業(yè)點(diǎn)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的區(qū)域銷售,這是一個(gè)區(qū)域市場的核心部分,我們叫他“商流所”,營業(yè)點(diǎn)所覆蓋的經(jīng)銷商和物流處,負(fù)責(zé)把產(chǎn)品運(yùn)載到區(qū)域各個(gè)地方,而這些經(jīng)銷商和物流所,我們叫物流所,一個(gè)個(gè)營業(yè)點(diǎn)和物流所和企業(yè)的事業(yè)部緊密聯(lián)系在一起,組成了企業(yè)布局全國的分銷系統(tǒng),雖然龐大,但是他們都有很強(qiáng)的“化學(xué)鍵”在中間聯(lián)系,任何一個(gè)局部的變化都可以傳到信息中心去,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的極速響應(yīng)。 
    “供應(yīng)鏈教父”鄭正中認(rèn)為,集中式管理分點(diǎn)式經(jīng)營極速供應(yīng)鏈有三大要訣:看(See):你要及時(shí)看到分銷供應(yīng)鏈中所發(fā)生的事情。企業(yè)通過分銷體系的信息化建設(shè),規(guī)范公司業(yè)務(wù)流程,及時(shí)掌握營銷中分公司、代理商、終端、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)及時(shí)有效數(shù)據(jù),這是極速供應(yīng)鏈管理的第一要訣。 
    思考(Think): 根據(jù)企業(yè)所在的行業(yè)和企業(yè)所處于的位置,建立相應(yīng)的速度分析模型,并將企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行數(shù)據(jù)整合起來,確保企業(yè)可以思考哪些地方出了問題。 
    反應(yīng)(Respond):針對問題和企業(yè)期望達(dá)成的目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,使得企業(yè)可以根據(jù)經(jīng)營的變化以及市場的變化而及時(shí)做出調(diào)整。 
    “極速”突破了企業(yè)的三大成功要因: 
    以極速突破價(jià)格: 
    當(dāng)前端需求預(yù)測“極速”傳遞到后端供應(yīng)商后,由于供應(yīng)商反應(yīng)速度加快,庫存量大大減少,直接令倉儲和購買材料的費(fèi)用得到降低;另一方面,由于消費(fèi)品更新?lián)Q代速度快,企業(yè)經(jīng)常冒著減價(jià)、換代、價(jià)保的風(fēng)險(xiǎn),而“極速”使得企業(yè)生產(chǎn)周期縮短,直接降低企業(yè)運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn),提高了產(chǎn)品的利潤;更重要的是,新的產(chǎn)品進(jìn)入終端賣場的時(shí)間越快,同質(zhì)的競爭產(chǎn)品越少,新產(chǎn)品的售出價(jià)格越高,相應(yīng)的利潤也越大。 
    以極速突破品質(zhì): 
    品質(zhì)是消費(fèi)者的重要關(guān)注點(diǎn),如果能夠?qū)崟r(shí)追蹤產(chǎn)品生產(chǎn)、物流的全過程,并以極速對數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析,再配以優(yōu)秀的品質(zhì)改善方案,就能夠大幅度提高產(chǎn)品良率,當(dāng)消費(fèi)者提出投訴建議時(shí),可以極速追蹤到生產(chǎn)各環(huán)節(jié),回應(yīng)客戶要求,提高客戶滿意度。如最近的蘇丹紅事件,肯德基借助極速供應(yīng)鏈系統(tǒng)可以很快查到違規(guī)供應(yīng)商,避免了更大的損失產(chǎn)生,更重要的是,其處理危機(jī)的速度贏得了客戶信任。 
    以極速突破服務(wù):決勝于終端,以“極速”的信息反饋機(jī)制管控渠道和終端,可以實(shí)時(shí)掌控經(jīng)銷商、零售商等合作伙伴的庫存、銷售狀況,以提供迅捷的產(chǎn)品補(bǔ)給和物流服務(wù),提高合作伙伴的滿意度,增強(qiáng)協(xié)同工作能力;另一方面,通過系統(tǒng)收集到的本公司和競爭對手的信息可以迅捷反應(yīng)消費(fèi)者需求,極大提高消費(fèi)者忠誠度;配合以產(chǎn)品從原料到產(chǎn)品出庫全過程的實(shí)時(shí)質(zhì)量監(jiān)控,可以保證為消費(fèi)者提供“極速”的售后服務(wù),創(chuàng)造企業(yè)贏得市場競爭的核心競爭力。
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