產品標準成本是在ERP中與生產和會計都相關的領域。標準的制定是有效控制成本的前提。借助產品標準成本的計算，可以分析企業的內部價值鏈，并比較不同產品和不同生產方式在成本上的差異。產品標準成本的信息將被用于企業預算和市場盈利分析。 

　　眾所周知，ERP系統采用模塊化的結構。模塊一般按企業內部的職能劃分，比如從企業運作整體來看，可以分為物流、會計和人力資源等模塊，而物流下又可以分出生產、銷售、采購和儲運等模塊。同樣地，會計下也可以分出財務會計、管理會計和資金管理等模塊。各模塊之間，數據是集成和共享的。在上兩期我們分別探討了ERP中的盈利分析和企業預算，它們都屬于管理會計的范疇。細心的讀者可能會發現上述兩個專題都涉及到了ERP中的產品成本信息。事實上，產品成本控制是企業管理的一項重要內容，因此也是ERP的一個重要模塊。 

　　產品成本控制模塊是生產和管理會計的交叉部分。本文主要介紹產品成本控制中標準成本的概念及其制定過程。和實際成本不同，這個子模塊的作用主要有：1.計算每種產品標準的產品制造成本(Cost of Goods Manufactured)和產品銷售成本(Cost of Goods Sold)。2.決定每種產品的成本構成，并計算生產過程中每一步的附加價值(Value Added)。3.通過成本比較優化產品制造成本。4.給ERP系統其他模塊提供信息，比如：為和實際成本進行差異分析及生產效率控制建立比較基準;更新物料主記錄中的產品成本;為盈利分析和企業預算提供產品成本信息(參見本刊第6期《ERP中的盈利分析》和第8期《ERP中的企業預算》);為銷售模塊設定價格底線。 

　　在介紹具體計算過程之前，首先讓我們看一下和產品標準成本計算有關的概念和數據準備工作。 

　　計算產品成本的數據準備 

　　物料清單(Bill of Material / BOM) 

　　物料清單是一個完整的、正式的、結構化的關于組成一個產品的部件清單。該清單包含每個部件的物料編號、數量和計量單位。物料清單是MRP的基礎。對于產品成本來說，物料清單決定了哪些材料將被計算進產品的成本，以及計算的順序。 

　　物料清單中可能會包括一些半成品，這些半成品本身也有物料清單。這樣就構成了多層物料清單(Multilevel BOMs)。圖1就是一個多層物料清單。對于多層物料清單，ERP系統首先計算物料清單中最低層次物料的成本。隨后逐步計算上一層次的物料(半成品)，計算過程中包括了已經計算過的下層物料的成本。這一過程被稱為成本上卷( Cost rollup)。當我們保存最終產成品的成本估算時，該產成品下的每一層半成品的成本估算和成本構成也被保存了。通過成本上卷我們就可以分析每個生產層次的附加價值了。 

　　有些公司在內部各部門使用一種統一的BOM結構。這種結構通常由產品設計部門創建，供儲運部門和生產裝配部門使用。ERP系統允許公司的各個不同部門和領域維護各自的BOM，但每個BOM都必須有唯一的編號并明確指明它的用途(BOM Usage)。這樣，每個部門只需處理各自相關的數據。 

　　工作中心(Work Center) 

　　在ERP中工作中心是一種抽象的組織機構，它可以被靈活地定義為各種實際的工作中心，如一臺機器或一組機器，一條生產線，一個裝配中心，一個生產班組，或者一個車間。工藝路線中的每一道工序(Operation)都必須在工作中心中完成。 

　　工作中心在ERP的物流(Logistics)管理中很重要，和它相關的功能很多，比如生產進度安排(Scheduling)，產能計劃(Capacity Planning)等等。對于產品成本計算來說，工作中心是計算人工成本和制造費用的基礎。工作中心中定義了和產品制造成本相關的公式，比如機器生產準備時間(Setup)和批次有關而和批量大小無關，而生產機時或工時則和批量大小成正比，等等。 

　　工藝路線(Routing) 

　　工藝路線描述了生產一種產品所需的每一道工序(Operation)以及執行這些工序的先后次序。除此之外，工藝路線中還包含了每一道工序在哪個工作中心中執行，需要哪些材料部件以及其他一些與計算生產期、產能和生產成本相關的技術信息。 

　　對于每道工序，系統中還須定義完成該工序的標準作業(Activity),比如一道裝配工序是由生產準備(Setup)、裝配(Assemble)、關機(Shutdown)三項作業完成的。作業可以根據不同的行業以及ERP項目實施的要求非常靈活地定義，比如對于日用化工品的制膏工序，可以定義備料投料、制膏、固化、罐體清理等作業，這時生產準備和關機作業被賦予了具體的含義。 

　　系統使用工作中心中定義的公式和工藝路線中的標準值就可以計算標準的作業耗用量。隨后根據成本中心會計中計算出來的作業價格，系統就可以計算出標準的制造成本。 

　　成本中心和作業(Activity) 

　　成本中心是ERP系統中歸集和控制成本的組織機構。任何一個工作中心都必須明確地隸屬于一個成本中心。事實上幾個工作中心可以同時屬于一個成本中心。在實際中工作中心和成本中心的隸屬關系通常應遵循能明確成本控制責任和方便成本核算的原則。在本例中我們采用成本中心和工作中心一對一的關系。 

　　物料主記錄(Material Master Record) 

　　物料主記錄包含了管理一個物料所需要的所有信息。對于產品成本計算，ERP系統主要從物料主記錄中獲取外購材料的標準價格和缺省生產批量(注：其他還有一些相關參數，本文不作贅述)。除了物料主數據外，系統還可以從采購信息記錄(Purchasing Info Record)中獲取材料價格。采購信息記錄包含了從某個供應商處購買某件商品的信息,比如和供應商之間簽定的價格條款。使用采購信息記錄具有一些好處，比如該記錄中包括運輸成本，如運費、關稅和保費，這樣可以更好地估算實際材料價格。另外，采購信息記錄可以更好地估算轉包和外協加工產品的成本。但是使用采購信息記錄必然涉及到供應商選擇的問題，相對物料主記錄來說就較為復雜。物料主記錄除了提供產品成本計算所需信息外，在成本計算完成后，標準成本還會保存在主記錄中。 下面我們看一下系統中產品標準成本的各類分析。 

　　成本構成分析 

　　首先是成本構成分析。如果某公司是生產日化產品的，其成本構成結構由5類成本構成，分別是原材料成本、生產準備成本、制膏成本、固化成本和灌包裝成本。該結構對其所有產品都適用，因此可以方便進行產品之間的比較。我們可以發現ERP的成本構成分析類似傳統成本會計中的平行結轉法，也可以分析產品價值在各個制造層次增加的情況。 

　　原始成本構成分析 

　　在成本構成分析中，除了原材料成本，其他成本構成都是以企業內部作業成本的形式體現。而習慣上，我們經常需要分析成本的原始狀態，即產品成本中包括多少人工，機器折舊費用，水電燃料，機物料消耗等等。這些原始成本都作為成本中心的投入，而在成本構成分析中出現的成本都是成本中心的產出，即各種作業的成本。因此在ERP系統中又提供了另一種成本構成分析--原始成本構成分析。它相對于成本構成分析的一個優點是：由于一種產品中的人工成本、水電燃料成本等都是可見的，因此這些成本的價格變化對于產品成本的影響就更容易預測。 

　　工序成本分析 

　　ERP系統還可以按工藝路線中的工序，分析產品價值的創造過程。該報表的格式和明細程度也可以在標準產品成本的數據構架下作靈活的定義。由于數據的計算過程并不復雜，因此本文不再作解釋。 

　　結 語 

　　產品標準成本是ERP中與生產和會計都相關的領域。標準的制定是有效控制成本的前提。同時我們還可以借產品標準成本的計算，分析企業的內部價值鏈，以及比較不同產品和不同生產方式在成本上的差異。產品標準成本的信息將被用于企業預算和市場盈利分析。最后，每種產品的標準成本將更新到該產品的主記錄中，同時借助成本核算單(Costing Sheet)等工具，我們還可以將銷售費用和管理費用按一定規則添加到標準成本中去，這就形成了產品銷售成本*(與之對應的是不含上述費用的產品制造成本)。如果再將利潤要求考慮進去，我們還可以得到成本加成法的產品售價。