本報(bào)訊10月21日，2009中國(guó)冷鏈最優(yōu)操作研討會(huì)在成都舉行，來(lái)自美國(guó)冷鏈物流行業(yè)的專家介紹了最先進(jìn)的冷鏈技術(shù)，四川冷鏈、物流和食品等企業(yè)的近百名企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，通過(guò)雙方的交流，將會(huì)推動(dòng)成都的冷鏈物流乃至食品行業(yè)的發(fā)展，加快成都物流集散中心的建設(shè)步伐。
    據(jù)了解，本次研討會(huì)由美國(guó)貿(mào)易發(fā)展署、美國(guó)農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部主辦，旨在通過(guò)加強(qiáng)政府與企業(yè)在冷鏈技術(shù)領(lǐng)域的合作，改善成都冷鏈物流的現(xiàn)狀，并利用美國(guó)先進(jìn)的冷鏈科技，提供多條西南內(nèi)陸城市與沿海城市的通道，使成都成為西南重要的物流集散中心。
    “有了先進(jìn)的冷鏈技術(shù)，就能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和零售超市的有效對(duì)接�！彼拇ㄊ∩虅�(wù)廳副廳長(zhǎng)李維民說(shuō)，目前四川的冷鏈技術(shù)相對(duì)滯后，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營(yíng)的不斷推進(jìn)，四川離不開(kāi)先進(jìn)的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。 （王文）